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超愛吃肉的蛋寶，要來推薦一間位於新北市板橋的燒肉店，
「猴子燒肉」
這裡有好吃的燒肉食材、價格又很佛心
只能說，整體的CP值超高的啊！
讓蛋寶吃完後，立馬想再約朋友吃一波~
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#板橋燒肉推薦 #板橋燒肉單點 #板橋美食推薦 #新北美食 #府中美食
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【猴子燒肉】
- 地址：新北市板橋區民族路87號1樓
- 交通：捷運板橋站步行10分鐘
- 營業時間：週一～週日：17:30～22:30
- 電話：02-8951-8070
- FB：https://www.facebook.com/monkeyyakiniku/
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「猴子燒肉」
秉持著以好的食材用基本調味呈現食材本身最單純與味道，
再以猴子活潑搞怪的想法運用在食材之間的搭配，
透過不同的食材創造獨特味蕾衝擊，以平價的方式呈現，
滿足顧客對吃肉的原始渴望??????
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▼店內寬敞明亮，工業風的裝潢，讓吃燒肉很有fu。
有吧臺式的座位，也有設置4~8人的座位區，
無論人多、人少都能很歡樂的用餐。
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▼吧臺區
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▼每桌都有設置烤爐，是使鑄鐵的烤網，搭配瓦斯，導熱更均勻，能夠低溫小火不怕焦。
上頭還設有伸縮管的抽風設備，讓你吃燒肉能不帶走一身烤肉味！
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【菜單】
店內以單點的品項為主，
有牛肉、豬肉、海鮮、雞鴨、和牛…等肉品可選擇，
也有沙拉、食蔬、飲品可以點選，品項非常多。
之後也會推出多人套餐，讓大家吃的更滿足！
用餐時間為80分鐘，不收服務費，超佛心的。
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【黃金泡菜】(60元)
酸、甜、辣、脆的口感集於一身，
完全是搭配燒肉的良伴。
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【胡麻沙拉】(70元)
各種新鮮生菜搭配胡麻醬，
濃郁的芝麻香氣和甜鹹滋味
吃起來清爽又開胃。
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▼接下來，準備烤！起！來！
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【薄切牛舌】(170元)?
烤過的薄片牛舌，加上滿滿的蔥鹽，
只要烤單面熟即可入口！
脆脆多汁又鹹香，讓我吃過就難忘懷啊~
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【鹽燒牛五花】(130元)
這盤色澤紅白分明的牛五花，看起來真漂亮！
烤後的牛五花，吃起來軟嫩又有微微的鹹香感，
搭配黃金泡菜，口感和風味更佳！
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【醬燒橫隔膜】(200元)
橫膈膜肉是非常稀有的部位，
這一盤滿滿的橫膈膜，油脂均勻，
店家已有先調味過！
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?烤過的橫膈膜，醬燒味香濃，
入口後，牛肉的油脂在口中化開，
吃起來柔嫩中帶點肉的咬勁和味道。推！
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【水果壺漬牛肋】(190元)
擺放在壺中的牛肋條，
店家已放入特調醬汁、蘋果、檸檬、洋蔥，在壺中一同醃漬。
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▼拉出來，長長的牛肋條已都先切格紋，並吸附了醬汁！
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▼店員會協助在桌邊代烤水果壺牛肋條，好貼心~
(不然蛋寶還真不知道該怎麼烤呢！)
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▼表面焦香的牛肋條，內部仍然很柔軟，
咬著咬著，醬香、焦香、肉香都在口中圍繞，滋味很不錯！
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【包肉生菜】(50元)
吃燒肉也不能少了這一味，
烤好的肉肉，搭配生菜食用，清爽又解油膩。
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【醬燒豬五花】(120元)
醃製過的醬燒豬五花，滿滿的份量看起來真讓人滿足！
豬五花烤至焦香就是最美味的時刻，
吃起來柔軟還有甜甜的醬燒風味。
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搭配生菜，就像吃韓式的烤豬五花！必點~
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【古香松阪豬】(160元)
松阪豬粉嫩的肉質裡夾帶著細細的油花，看起來超鮮嫩，
送上桌時，店家已先灑上醬料調味。
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烤完後的松阪豬，肉香飽滿多汁、軟嫩中有脆脆的口感，
這恰到好處的美味，令人滿足。
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【蒜什麼豬肋條】(130元)
?盤裡的豬肋條一塊塊堆疊著，旁邊還附有蒜片，
可以烤到焦香再食用，就是最美味的時刻。
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豬肋條有豐富的軟香還有豐富的咬感，
蒜香、焦香、肉香在口中釋放，沾上烤肉醬更對味！
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【香嫩去骨雞腿肉】(110元)
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【蒜香雞軟骨】(70元)
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▼一次將雞肉組合全都all in，這畫面霸氣的好療癒，我喜歡！
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雞腿肉：外皮微焦香又Q彈，內部吃起來卻多汁又軟嫩。
雞軟骨：烤熟後脆脆鹹鹹的，還會愈咬愈香，滋味挺不錯！
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肉肉吃完，就換海鮮上場囉！
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【薄鹽鯖魚】(150元)
整條的鯖魚擺在盤中，看起來挺美的！
店家有附椒鹽和檸檬，可依喜好自行搭配。
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【藍帶海蝦】(110元)
海蝦送上桌時，已灑上椒鹽調味過，直接放入爐中就可以烤了！
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海蝦：肉質飽滿緊實，吃的到鮮甜感。
鯖魚：食用前可擠上一點檸檬汁，吃起來軟、乾、香，很像一夜干。
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【蛤蠣絲瓜】(130元)
絲瓜的甜味融合著蛤蠣的鮮味，
熱呼呼的，吃起來又鮮又香，
湯汁更是集精華於一身，記得要喝完，可別浪費了~
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【蔬菜拼盤】(130元)
吃了許多肉肉、海鮮，也要來點蔬菜才能營養均衡，
這盤裡有杏鮑菇、香菇、玉米、洋蔥、櫛瓜，
搭配燒肉食用，清爽又可轉換口感。
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【再來一碗白米飯】 (35元)
這四碗裝在鐵碗公裡的白米飯，一迗上桌就讓蛋寶看傻眼！
這份量也太大了吧！完全是別家店的2~3倍。
上頭還已先灑上香鬆，搭配燒肉絕對吃到飽飽飽！
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【飲品】
?吃完燒肉，最後怎麼能缺了飲料呢！我們點了以下三款來搭配：
- 烏龍茶 (35元)
- 可爾必思(50元)
- 可樂(35元)
蛋寶特別喜愛可爾必思冰冰、涼涼、甜甜的滋味，是吃燒肉的必喝品項！
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【蛋寶543】
這一次來到「猴子燒肉」，整體的感覺挺不錯的！
食材新鮮種類多，店家都已先調味過，
不需再沾醬就非常好吃。
而且這裡跟我愛的燒肉店吃起來很像，
重點是價格更親民，整體的cp值超高！
我們四人用餐，平均每人均價不到500元，
就能吃到飽飽飽~超開心!!
快來「猴子燒肉」一起大口吃肉肉吧~
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?猴子燒肉
- 地址：新北市板橋區民族路87號1樓
- 交通：捷運板橋站步行10分鐘
- 營業時間：週一～週日：17:30～22:30
- 電話：02-8951-8070
- FB：https://www.facebook.com/monkeyyakiniku/
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