大家愛吃炒飯嗎?我滿喜歡的,自從吃到難吃的炒飯過後,才知道原來炒飯這種食物也很需要技術耶><
今天來推薦一家"豐快炒飯"位於臺北市遼寧街一號
位於大潤發旁邊轉角之處非常明顯,遠遠看可以看到招牌很長很顯眼
多種美味炒飯.特色小菜不要錯過!!真的很天然風味唷:D
店內???????????????????????????????????????????????
2020.4試營運!!
本來以為炒飯就是那種四人座,比較油油髒髒的那種,但沒想到豐快很乾淨耶!
在我們一進去時,店員隨即就替我們量了額溫以及手部消毒
店內的座位區都是單人區,而且相當棒的是都有隔板以防口沫橫飛
其實我也是很不喜歡併桌的人,這樣一個一個的位置反而我覺得很舒服有自己的空間,就算跟朋友來也很OK
選好餐後就可以到櫃檯點餐,在尖峰時間看到好多人陸陸續續近來,也有好多外送員唷
店內明亮乾淨,是不是乾想像中的炒飯店有點不一樣呢?
櫃臺冰箱也有許多小菜以及飲品可以來晃晃看想吃什麼
飲品很環保杯子還可以回收再利用!~
菜單???????????????????????????????????????????????
豐快不錯的部分是食材方面-在食材上的的蛋選用的貴妃蛋是吃靈芝長大的蛋,
米則是來自濁水溪,豬肉是雲林用心的快樂豬 是有身分證的唷!越吃越安心
另外也可以選擇套餐,不常見的飲料還有薄荷檸檬氣泡飲呢!
餐點???????????????????????????????????????????????
我點了一份白胡椒系列+H套餐? 美味小菜任選兩樣+冷泡茶一瓶
白胡椒系列-雞肉炒飯
其實我沒看過還有專門出胡椒系列的炒飯耶~怕黑胡椒太辣又想有點風味就選了白胡椒系列來吃
果然吃起來跟他們食材說的一樣,白胡椒馬上就入口了
雞肉自然帶著白胡椒香,而內部的菜和飯都粒粒分明中又吃的到食物的天然香氣,這道比我想像中的還要再辣一點,不過胡椒味真的很香呢!
吃炒飯我最怕的第一是吃到濕的炒飯(曾經吃過完全吃不下去)
第二是吃的到廚師有炒過上一份餐點的味道,我對一些雜味很敏感,像是曾吃過帶有羊肉味的炒飯或是帶海鮮味的(我對海鮮過敏)
每一口都失去了原本點的味道,最後乾脆倒掉,不過豐快吃起來都沒有以上兩個問題,就是乾乾淨淨只屬於你的餐點味道
美味小菜
小菜有四種可選 黃金泡菜/芥末杏包菇/鮮脆皇帝菜/醋溜裙帶芽
沒吃過什麼是皇帝菜,就來點點看了
不吃還好,一吃驚訝!!真的像名字一樣真的超脆!!!還不是小脆,真的很脆><
這是一種菜的梗,搭配了一些小辣,吃著很搭飯,而且越吃越對他的脆度上癮,停不下來:D
很難以想像杏包菇搭上芥末會是什麼味道@@不過喜歡吃杏包菇就來點點看^^
這個杏包菇看似箭單但卻多了許多芥末味唷!
非常嗆辣但又難以忘記那種顛覆的口感以及味覺,推薦愛吃辣的朋友點點看,挺新鮮的搭配組合
冷泡茶
我點的是梔子花香片,梔子花茶不常見,但我很喜歡他味道,在特定的咖啡店才有所以我滿熟悉的,很意外豐快有還搭了香片呢
搭了香片味道更香了,喝下去有兩種層次,而且非常解膩跟解辣,相當清爽,推薦吃胡椒系列的朋友可以搭搭看唷
這間自然系風味的炒飯專門店,整體來說有新意而且食材來源很放心,價格其實也很ok,要是開在我家附近就好了@w@
另外豐快也提供uber.foodpanda外送服務,以及加賴生活圈唷,推薦給大家
資訊???????????????????????????????????????????????
豐快炒飯
臺北市中山區遼寧街1號
02 2741 3189
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