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每年過節慶祝 ? 都是在蛋糕店買一般的普通蛋糕嗎？
要是大家都跟我一樣??? 習慣了在各式蛋糕店挑選蛋糕?? 那麼 這次就來個不一樣的吧~
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元樂蘋果年輪蛋糕
今年父親節快到了??? 我可是肖想這蛋糕好久了 ? 就在星期天馬上前往它的門市挑選蛋糕了!!
挖~~~光看到這蛋糕的樣子就超棒!!!!
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到底蘋果年輪蛋糕是怎麼製作而成的呢？
製作一顆蘋果年輪需要費時三天。第一天主廚會親自挑選出最飽滿當季的富士大蘋果，
經過削皮、去核、與浸蜜的過程，第二天將蜜好的富士蘋果透過300多度高溫，
10幾層的麵糊反覆烘烤，一次只能出爐60顆的蘋果年輪，
第三天才能灌入主廚精心調配的法國進口Boiron頂級鮮果泥，急速冷卻後，
在經過在一整天的冷凍過程，讓鮮蘋果與鮮果凍完美結合，成為全臺唯一有鮮果凍的蘋果年輪蛋糕。
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看看我從他們官網抓的照片?? 光看就覺得每一顆都好美?? 不僅長相不同 連內餡也都好繽紛
超想每一顆都吃吃看的!!!!
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這次我買的是限量的"青蘋果樂園"??? 其實他們家的蛋糕真的是送禮自用兩相宜
外盒真的也好好看?? 只是我帶心急想要拍年輪蛋糕 就忘記拍盒子了(不過某幾張還是可以看到它的身影哈)
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青蘋果樂園蘋果年輪
濃郁的果香氣息，薄荷清涼無比，酸甜交織天然滋味，初夏的浪漫情懷！
主廚嚴選天然綠薄荷酒，法國Boiron青蘋果泥內餡基底，
黃金比例調製而成的內餡果泥，酸酸甜甜的的美好滋味，
搭配特選的富士大蘋果與綿密細緻的年輪蛋糕，
傾心果香與濃郁的年輪蛋糕香，帶領你回憶青澀的年代。
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(印在蛋糕上的"樂"字?? 整個豐滿了喜氣!!!!)
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因為我冰在冷凍庫?? 拿出來馬上產生水氣 可是又太想拍拍了 好心急阿我>"<
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夏天好熱 立馬放到冷凍庫?? 拿出來就準備吃青蘋果冰沙囉!!!(誤)
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其實蘋果年輪蛋糕有三種特殊吃法喔
最冰凍的吃法：放在冰箱冷凍庫，中間的鮮果凍會呈現出冰沙的口感，建議夏天食用；
最清爽的吃法：放在冰箱冷藏庫，中間的鮮果凍會呈現出果凍的口感，也是最多人喜愛品嚐的方式；
最溫暖的吃法：微波10-12秒，中間的鮮果凍會呈現果醬的口感融化在鮮蘋果與蛋糕上，就像現烤出爐的蛋糕香氣誘人。
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不要小看這一小顆??? 不僅裡面有一整顆去籽的蘋果?? 整個拿在手上?? 可是頗有分量的喔!!!
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好可愛的頭頂 捨不得切開 (我哭)
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因為我切蛋糕的刀法實在之差....... 害的它外皮有點剝落可惡
不過一切開真的會驚呼??? 好像一顆大蘋果阿?? 超可愛
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會讓人忍不住探頭看看這顆蛋糕球裡到底長什麼樣子?? 看的出來超紮實飽滿的吧!!
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近看就好像多汁juicy的蘋果一樣?? 還聞的到青蘋果的好滋味
這裡面還添加了薄荷?? 吃起來更爽口!!
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家中四人吃了一半??? 這剖面...........不就是顆大蘋果嗎??
真的不知道該怎麼形容它了哈哈
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嚐起來有青蘋果冰沙的口感? ? 搭配外層的千層蛋糕一起吃
就像是蘋果冰沙蛋糕?? 會讓人想一口接著一口地吃完它?? 雖然切的小小一片
不過因為很紮實??? 超有飽足感的喔!!!
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今年父親節還沒想好要買什麼蛋糕慶祝嗎???
不如就來個元樂蘋果年輪蛋糕??? 真的外型很討喜 切開更驚喜喔!!!!(烙什麼數來寶哈哈哈)
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附上他們家的資訊?? 到門市買還可以試吃看看喔!!
元樂蘋果年輪蛋糕
電話：02-2768-9769
地址：臺北市大安區新生南路1段95號?
官網：http://www.ipie2.com/? (網購在這喔!!)
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2012粉樂町又開始了 ?? 再度往東區巷弄間穿梭?? 看到不同視野角度的人設計出來的作品
就覺得創意無窮?? 夢想好偉大?? 這展覽真的很棒
即便是頂著大太陽?? 但看了這些充滿夢想的藝術展?? 值回票價啊!!!!
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以上，報告完畢? ?