板橋新埔美食兩津號(hào)雞肉飯 超高質(zhì)感小吃店 排隊(duì)美食
兩津號(hào)雞肉飯位於板橋新埔捷運(yùn)站一號(hào)出口附近，新埔市場(chǎng)的的最前端，其實(shí)已經(jīng)經(jīng)過(guò)好多次每次都看到超多人，加上本來(lái)兩津號(hào)雞肉飯的前身是我愛(ài)吃的一家麵店，所以大致裝潢我是覺(jué)得沒(méi)有很大的變化，但是多一點(diǎn)了文青感，必點(diǎn)的金牌雞肉飯一上桌，真的讓人眼睛為之一亮，根本就是「網(wǎng)美等級(jí)的餐點(diǎn)」，視覺(jué)享受超高，而且美味指數(shù)至少也有四點(diǎn)五顆星（滿分五顆星的話），算是非常優(yōu)秀的雞肉飯。
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兩津號(hào)雞肉飯
兩津號(hào)雞肉飯的外觀掛著大大的燈籠，以及木製的窗戶，讓整家店感覺(jué)空間感變大，其實(shí)裡面桌位沒(méi)有很多，或許是因?yàn)樘嗳肆耍顺睋頂D到空間感覺(jué)變小，這也太有趣，今天其實(shí)人多到根本無(wú)法拍什麼照片，所以就拍得比較少，比較針對(duì)食物做拍攝，但是真的很推薦這間雞肉飯，算是在板橋陽(yáng)明街連接到四維路我覺(jué)得好吃等級(jí)算高的小吃店，但是說(shuō)他是小吃店，看到餐點(diǎn)又會(huì)覺(jué)得這是「文青餐廳」吧！
四人桌約有六桌左右，還有一排的單人桌是在木質(zhì)窗戶邊跟櫃臺(tái)前
│ 兩津號(hào)雞肉飯全餐
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兩津號(hào)雞肉飯用餐時(shí)間注意事項(xiàng)
兩津號(hào)雞肉飯的玻璃櫥窗掛滿了滿滿了雞，是嚴(yán)選「臺(tái)東池上天然養(yǎng)殖雞」，每天都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，感覺(jué)得出來(lái)裡面的人忙到分身乏術(shù)，而且我們?cè)诜怯貌蜁r(shí)間，人潮已經(jīng)算沒(méi)有到大排長(zhǎng)龍到外面，如果用餐時(shí)間真的就不太會(huì)來(lái)這，因?yàn)橐藕芫茫蟛糠值娜硕际峭鈳Ь佣啵瑏?lái)到兩津號(hào)雞肉飯要注意的就是「用餐時(shí)間必定要大排長(zhǎng)龍」，記得大家要先排隊(duì)，順著人潮排隊(duì)，如果要內(nèi)用一人用餐一樣先排隊(duì)，若是兩人用餐建議先想好要吃什麼再前往，由一個(gè)人先排隊(duì)、另一個(gè)人先入桌。
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│ 深木質(zhì)的裝潢搭配大紅色燈籠，是兩津號(hào)的招牌特色
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│ 排隊(duì)的人潮很多，這樣已經(jīng)算少，可以看的出來(lái)大家有順序的排隊(duì)
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│ 兩津號(hào)內(nèi)部乾淨(jìng)明亮，但是空間稍小
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│ 牆上掛著兩津號(hào)推薦的菜單，當(dāng)初沒(méi)注意到
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│ 在消毒清潔後的湯匙筷子架上還有酒精可以殺菌，因?yàn)檫@裡用餐要洗手不方便，有這個(gè)方便多了，超好吃的辣椒就在旁邊，但是人太多我沒(méi)特別拍
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│ 生意好到完全沒(méi)空擦玻璃XD? 前面都是便當(dāng)?shù)牟松?/p>
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│ 這位子採(cǎi)光真好
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│ 兩津號(hào)旁邊是水果攤跟全家
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兩津號(hào)雞肉飯推薦餐點(diǎn)
除了金牌雞肉飯是必點(diǎn)，另外也有人推薦十三香果仁椒麻乾拌麵，還有魯鴨血，但是因?yàn)槲覀兊奈赣邢蓿员救障韧扑]我們吃的餐點(diǎn)內(nèi)容給大家，兩津號(hào)金牌雞肉飯、港式油蔥雞腿飯、單點(diǎn)豬腳、苦瓜雞湯。
如果你跟微笑娃一樣愛(ài)吃辣，大推一定一定要搭配「辣味蘿蔔乾辣椒」，讓人魂?duì)繅?mèng)縈，搭配金牌雞肉飯真的太好吃了，微鹹中帶辣，後面會(huì)有微微的後勁，跟米飯跟半熟蛋伴在一起是絕妙搭配。
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兩津號(hào)金牌雞肉飯 NT.65
兩津號(hào)的金牌雞肉飯，飯的份量非常的多，一般女生可能會(huì)吃得比較撐，大量的飯上面撲滿了一半的雞肉配菜則是炒高麗菜與半熟荷包蛋（本身就有荷包蛋，原本要加點(diǎn)荷包蛋還好店員有告知都有附蛋省了一小筆錢(qián)），金牌雞肉飯的雞肉給的非常大方也處理得很好，肉絲可以說(shuō)是肉塊，份量也很多，吃起來(lái)帶油亮雞肉很嫩好入口，搭配半熟荷包蛋真的超級(jí)加分，這應(yīng)該是我在北部吃過(guò)好吃雞肉飯排名很前面的，雞肉因?yàn)樘幚砗芎猛耆珱](méi)有雞腥味。
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│ 超大塊的雞肉，可以感覺(jué)到他的多汁
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│ 半熟荷包蛋一劃開(kāi)立刻融入在飯粒之中
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兩津號(hào)切盤(pán)雞腿飯 / 港式油蔥 NT.100
兩津號(hào)的港式油蔥雞腿飯算是便當(dāng)了，一碗飯加上一大隻雞腿上滿滿油蔥不會(huì)太過(guò)死鹹，而且表面帶油光，光看就覺(jué)得超美味，配菜也很多附有炒高麗菜、筍絲、滷蛋、滷油豆腐，飯量金牌雞肉飯的比較多，但是雞肉量這個(gè)已經(jīng)可以說(shuō)非常超值，滑嫩的雞腿肉吃起來(lái)比較偏油感重，因?yàn)橛写罅坑褪[的關(guān)係，如果本身不愛(ài)吃太油，建議可以點(diǎn)金牌雞肉飯，但是男生應(yīng)該會(huì)超愛(ài)港式油蔥雞腿飯，肉量扎實(shí)又多，每一口咬下去都雞腿肉的皮也都很滑嫩。
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│ 油亮亮的雞肉
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│ 便當(dāng)?shù)牟松泄S絲、炒高麗菜、油豆腐、滷蛋（喜歡半熟荷包蛋可以另外加點(diǎn)）
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│ 這樣的菜色真的很豪華，一客NT.100很符合附近的便當(dāng)?shù)膬r(jià)格，算CP值很高的便當(dāng)
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│ 兩津號(hào)的辣椒大推推，一定要配飯吃，辣蘿蔔辣椒超辣好吃
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單點(diǎn)古早味豬腳 NT.60
滷透到軟爛的古早味豬腳，筷子一用下去劃開(kāi)，豬腳的膠質(zhì)黏和在筷子上，吃起來(lái)不會(huì)太膩，油質(zhì)分布豐富，滷汁的味道都透入豬腳的皮肉之間，相當(dāng)推薦給愛(ài)吃肥肉的人。
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│ 滿滿的膠質(zhì)
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單點(diǎn)湯品苦瓜排骨湯 NT.50
這個(gè)湯就可惜了，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)有更限量的湯，我們居然沒(méi)點(diǎn)到，兩津每日湯品不一定都全出而且很快就沒(méi)了，因當(dāng)我們坐下沒(méi)多久點(diǎn)完餐，就聽(tīng)到內(nèi)部人員大喊「只剩人參雞湯」，超誇張！我們是下午時(shí)間去用餐的大約4點(diǎn)多的時(shí)間。但是因?yàn)槲冶旧韾?ài)苦瓜，所以點(diǎn)了苦瓜排骨湯，其實(shí)湯很清爽好吃，吃完雞肉飯後配上湯真的很享受，但是知道有更好喝的湯，讓我想到下次來(lái)時(shí)要點(diǎn)哪些了。
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│ 隨性的出去…看起來(lái)有點(diǎn)狼狽
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兩津號(hào)四大名菜 用完餐才去看他們自己推薦的菜單
這告訴們?nèi)コ燥埱耙茸龉φn，我們居然只吃到兩樣 – 以下資訊來(lái)自 兩津號(hào)粉絲團(tuán)
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- 金牌雞肉飯 NT.65
本店採(cǎi)用臺(tái)東池上，天然養(yǎng)殖雞種，肉質(zhì)緊實(shí)，鮮嫩多汁，搭配香煎嫩滑的爆漿荷包蛋，當(dāng)金黃的汁液汨汨流出，化為醬汁淌進(jìn)熱騰騰的白飯裡，蛋香混和著雞肉的鮮甜，讓整碗飯更添鮮美和層次感，是平凡中不平凡的滋味。
- 十三香果仁椒麻乾拌麵 NT.55
手工熬製的十三香果仁椒麻醬，十多種中藥級(jí)漢方香料，慢火熬煮，香氣厚實(shí)，不添加化學(xué)加工品，獨(dú)家口味的椒麻醬，香氣與辣度溫柔而厚實(shí)、不嗆不刺激，包覆著麵條。吃起來(lái)又鹹香麻辣又過(guò)癮。
- 黑金蒜雞盅 NT.70
本店嚴(yán)選雲(yún)林四湖鄉(xiāng)蒜頭，以獨(dú)門(mén)秘製 天成黑金，黑蒜頭特有的香氣及清甜，搭配臺(tái)東鹿野天然養(yǎng)殖雞種，慢火精燉，湯頭清香濃醇、雞肉嫩彈，喝起來(lái)生津又暖胃。保健養(yǎng)生、滋補(bǔ)養(yǎng)氣，必備湯品。
- 至尊白菜滷 NT.50
遵循古法的至尊白菜滷，嚴(yán)選緊密紮實(shí)、含水量充足，富有自然甜味與爽脆度的大白菜，使用扁魚(yú)、豬油、蒜頭，炸香作為香氣基底，再加入魚(yú)皮、金勾蝦，蛋酥、香菇、紅蘿蔔等材料，精心烹調(diào)燉煮後，口感鮮甜滑潤(rùn)，湯汁鹹香下飯，展現(xiàn)食材自然的鮮甜，令人無(wú)法忘懷的好味道。
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板橋新埔兩津號(hào)菜單
兩津號(hào)的菜單分「古早味食集」跟「原盅燉湯品」另外還有單點(diǎn)小菜跟乾麵類(lèi)
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板橋新埔站兩津號(hào)雞肉飯 INFO
- 地址：新北市板橋區(qū)四維路98之1號(hào)
- 電話：02-2253-5735
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 11:00 – 20:30（當(dāng)日賣(mài)完就休息，最近很常在休息時(shí)間前就賣(mài)完喔）
- 兩津號(hào)臉書(shū)FB：https://www.facebook.com/liangjinchicken/
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◎ 此篇文章為自費(fèi)文章
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