最近在家自煮正夯~SANSUI 山水電陶爐不挑鍋，還可以蒸煮烤炸炒燉煲，做出不同料理唷!

首先介紹一下我新進(jìn)的廚房好夥伴~就是這款【SANSUI 山水電陶爐】。

其實(shí)這一臺電陶爐不只可以煎牛排，蒸煮烤炸炒燉煲，都可以一機(jī)搞定！

【SANSUI 山水】是源自日本的品牌，除了生活家電產(chǎn)品，山水電器也有開發(fā)如 : 家庭劇院系統(tǒng)、DVD播放器、液晶電視(LCD/LED TV)、電漿電視(Plasma)…等多項(xiàng)家電。

這款電陶爐則是最近推出的產(chǎn)品。它還有不挑鍋具設(shè)計，玻璃/砂鍋/燉鍋/不鏽鋼鍋/陶瓷鍋，任何耐熱鍋具皆可使用。

體積方面，這款電陶爐也方便攜帶不占空間，除了外出露營適用，對於外宿族、小家庭也很方便。

面板採紅外線發(fā)熱原理，溫度過高還有自動斷電設(shè)計。

搭配無段式旋鈕，1200W火力快速導(dǎo)熱。

山水電陶爐附贈的不沾鍋烤盤。

表面是可濾油的波浪凹槽設(shè)計，煎肉時讓油隨著縫隙流下，避免油脂噴出；清洗上也比預(yù)期容易清理。以上說那麼多，不如實(shí)際烤個牛排給大家看更清楚!

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四分鐘快速煎牛排

烤之前記得先將烤盤預(yù)熱(轉(zhuǎn)到藍(lán)色燈光) 等待5-10分鐘。

接著拿出預(yù)先準(zhǔn)備的牛排(在一般超市買的XDD)

買回來後直接用蒜頭、米酒、胡椒、橄欖油醃漬 (蒜頭比例可以用多一些，其他一點(diǎn)點(diǎn)就好 ) 然後放冷藏醃8小時，拿出來後就可以上烤盤。

雖然這個附贈的烤盤外觀好像很普通~但真的滿好用!!!尤其用來煎牛排超方便~~我們實(shí)驗(yàn)過，大約4分鐘就可以輕鬆上桌囉~~

烤的時候記得算時間 ! 牛排正反面各烤2分鐘。

將將~~~~

真的超成功!!!

切開裏頭牛排是粉紅色，熟度剛剛好。沾一點(diǎn)玫瑰鹽就很好吃囉!!!

因?yàn)檫@款山水電陶爐(SEC-H12)採用不挑鍋設(shè)計，所以更換上自家鍋具也沒問題喔!

煎煮炒燉都方便~

煮火鍋

蒸白飯

燉紅豆湯+湯圓

炒青椒

川燙秋葵

凱西心得

沒想到這款山水電陶爐(SEC-H12)煎牛排居然這麼好用～只要4分鐘就可以做出好吃的牛排，簡單又快速。加上它不挑鍋的設(shè)計，使用很方便~下回還想嘗試做其他料理，再和大家分享唷!!!另外，商品享一年原廠保固，有興趣可上官網(wǎng)查詢~~

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