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臺(tái)中超夯的鳥(niǎo)籠火鍋你吃過(guò)了嗎？久違石頭火鍋又有新創(chuàng)意，最近推出火烤兩吃套餐，有菜盤(pán)、附餐以及6oz燒烤肉，一人只要288元就能吃飽飽，加上冷熱飲和明治冰淇淋無(wú)限享用，而且不收服務(wù)費(fèi)，想吃燒肉又想吃火鍋就來(lái)久違報(bào)到吧~
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久違石頭火鍋 | 限時(shí)活動(dòng)優(yōu)惠
<<活動(dòng)一>>
持續(xù)零確診，6/2~6/15期間內(nèi)，凡姓林或名字裡面有ㄌ一ㄥˊ或ㄌ一ㄣˊ，來(lái)店點(diǎn)288火烤鍋就送一份肉
<<活動(dòng)二>>
6/16~6/25活動(dòng)期間起至久違點(diǎn)火烤鍋即贈(zèng)送五折優(yōu)惠卷(活動(dòng)為期10天)，優(yōu)惠卷使用規(guī)則：
??點(diǎn)火烤鍋即送一張
??隔日消費(fèi)一鍋底使用一張
??使用期限為30天(蓋使用日期章)
??活動(dòng)不與其它優(yōu)惠併行使用
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久違石頭火鍋火烤兩吃單人套餐
久違推出全新的火烤兩吃套餐，一人只要288元就能享有火鍋+燒肉雙重享受
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久違石頭火鍋 | 店內(nèi)環(huán)境
第一次來(lái)就覺(jué)得店內(nèi)土耳其藍(lán)顏色太美了，吧檯區(qū)像小酒吧一樣吸睛、裝潢也很有質(zhì)感，被大家稱(chēng)為逢甲最美的平價(jià)火鍋店
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桌面很大適合多人聚餐，如果隔壁是不認(rèn)識(shí)的也會(huì)用擋板遮起來(lái)，整間店透著復(fù)古而華麗的氛圍，店內(nèi)還撥放90年代的懷舊歌曲
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自助區(qū)的冷熱飲、冰沙和明治冰淇淋都是無(wú)限享用
居然有黑糖珍奶口味，吃得到珍珠呦！
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連杯子都特別挑選跟店內(nèi)風(fēng)格有搭的，不說(shuō)還以為是酒杯
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久違石頭火鍋火烤兩吃 | 石頭鍋 $288元
基本湯底搭配石頭湯，火烤兩吃含菜盤(pán)、肉盤(pán)和附餐，提供培根牛、培根豬、前腿豬、雞腿肉四種肉品做選擇，如果想更換其他湯底或肉盤(pán)也可用加購(gòu)的方式，菜色搭配上很有彈性
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菜盤(pán)配置主要以鮮蔬為主，光是單人份量就很澎湃，15種以上的蔬菜、配料和冬粉，還沒(méi)吃完就很有飽足感！
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肉片我們選了伊比利豬需加價(jià)140元，燒烤肉片份量蠻大器的而且比火鍋肉片來(lái)得厚，肉片有事先調(diào)味，直接燒烤就很好吃囉！建議菜盤(pán)煮鍋、肉片單純燒烤就好，丟進(jìn)鍋裡煮有點(diǎn)太浪費(fèi)了 XDD
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烤盤(pán)上會(huì)有一小塊豬油，隨時(shí)用豬油潤(rùn)潤(rùn)烤盤(pán)比較不容易沾鍋
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伊比利豬油脂充沛，放上烤盤(pán)滋滋作響的聲音聽(tīng)起來(lái)超療癒！銅盤(pán)烤肉還多了一股燒烤的香氣好好吃，差點(diǎn)忘記這邊是火鍋店了(笑~)
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也可以加一些特製蔥鹽下去烤，別有風(fēng)味！自己還蠻喜歡加蔥鹽的吃法
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重口味的再試試特製燒肉醬和檸檬沾醬，我自己是很少用到醬料，覺(jué)得原肉調(diào)味就很好吃了
石頭高湯以蔬果去熬煮，鍋底用牛肉和豬肉一起爆炒，還有洋蔥帶出甜味和麻油香氣，味道很豐富，不吃牛肉的朋友記得先說(shuō)，可以單純用豬肉去爆香呦
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附餐烏龍麵要加25元煮完是彈口感，蠻好吃的，不想加價(jià)的話(huà)也有白飯跟冬粉可以選
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久違石頭火鍋火烤兩吃 | 香濃牛奶 $288+30 元
想要換換口味的朋友，店家準(zhǔn)備了10幾種湯底，只需要銅板價(jià)就能換購(gòu)
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聽(tīng)說(shuō)這裡的牛奶湯也不錯(cuò)，上次來(lái)沒(méi)喝到，這次就試試看！還會(huì)附上起司片可以自己加
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起司融化在食材上的模樣太誘人啦！也突顯了整體的奶香味，加上蔬菜煮熟後的鮮甜美味，讓湯頭變得更濃醇好喝
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附餐選了麻油麵線(xiàn)，需加價(jià)30元，彈麵線(xiàn)加上百年老店的黑麻油十分順口，剛好有點(diǎn)麻油鍋的話(huà)還可以加點(diǎn)高湯去拌一下，麵線(xiàn)吸收濃郁湯汁更好吃
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肉品我們選了霜降牛要另外加60元，一整盤(pán)份量很充足
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霜降牛油花分佈均勻，燒烤後油潤(rùn)甘甜、香氣十足好好吃
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最喜歡加上蔥鹽，爽脆多汁的青蔥融合鹹香氣味，整體味道更有層次
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兩人來(lái)用餐也可考慮海陸燒烤雙人套餐，三層鳥(niǎo)籠除了火鍋肉片和燒烤肉片外，加上海鮮拼盤(pán)份量更扎實(shí)呦！
(本文為邀約體驗(yàn)，內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)
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即時(shí)文章 ：臺(tái)中超夯15元肉粽，千萬(wàn)不要端午節(jié)來(lái)買(mǎi)～
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久違石頭火鍋
▋地址 : 臺(tái)中市西屯區(qū)河南路二段245號(hào)
▋電話(huà) : (04) 2706-0680
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 周一~周日 11:30~22:00
▋粉絲團(tuán) : 久違石頭火鍋
▋注意事項(xiàng) : 不收服務(wù)費(fèi) / 附近有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)(無(wú)特約) / 用餐限90分鐘
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