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我是艾兒比??!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

02-2218-0931
新北市新店區(qū)民權(quán)路100號
作者本次評價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

(圖片取自官網(wǎng))

大家好,我是艾兒比

王品旗下麻辣鍋品牌青花驕,主打使用青花椒入菜的麻辣鍋物

每次經(jīng)過那香麻味真的超誘人~

這次終於和朋友一起來青花驕新店民權(quán)店一嚐

使用青花椒之首的“九葉青花椒”,讓湯頭辛香後麻

我們挑選的平日午間限定的雙人商業(yè)套餐 $899

青花驕完整菜單

加價(jià)150升級成鴛鴦鍋

青花驕麻辣鍋搭配酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋內(nèi)放有豬腹斜五花肉,湯頭輕甜,很舒適的酸

沒有那種發(fā)酵很重的味道

上鍋後服務(wù)生現(xiàn)場將九葉青花椒加入鍋內(nèi)

單喝湯頭,第一口香麻,入喉後幾秒鐘才慢慢的辣上來

底料有豆腐和鴨血,都可以免費(fèi)一直續(xù)

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鮮切豬五花

有點(diǎn)不敢相信這是兩人份的肉,也太多了吧....

每一塊豬肉都有一定的厚度,不會透光的那種!

帶有油脂的五花肉,不會太油膩

吃起來彈牙不腥,是很有存在感的豬肉

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滑嫩去骨雞腿肉

條狀的雞腿肉,透著淡淡的粉色

多汁好入口的雞腿肉

帶一點(diǎn)點(diǎn)油脂,煮久了也不會很乾柴

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青花驕特色綜合丸(青花驕貢丸、藏椒爆漿貢丸、芥末爆漿貢丸、軟骨貢丸)

我喜歡帶有脆脆小軟骨的貢丸

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也喜歡芥末爆漿貢丸

芥末的嗆更帶出貢丸的鮮甜

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鮮蝦滑$268

我們另外加點(diǎn)了蝦滑

服務(wù)生主動來詢問要不要幫忙下鍋

鮮脆的魚漿裹著小蝦子

彈牙的口感吃起來不會太假

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老油條

吃麻辣鍋一定不能錯(cuò)過老油條呀!

我喜歡泡一下麻辣鍋就拿起來這種脆脆的口感

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五蔬小盛合

綜合蔬菜盤也很豐盛,兩人吃很剛好

有菇類、蔬菜、木耳、洋蔥、番茄

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烏龍麵 $70

附了一個(gè)煮麵的小簍子,不過有點(diǎn)小失望的不是生麵條

下次不會花70點(diǎn)它了XD

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青花驕的白飯是吃到飽的

醬料也超多款

還有特調(diào)醬汁,我調(diào)了一個(gè)配酸菜白肉鍋的醬

胡麻醬配酸菜白肉鍋意外的超搭

湯頭也是自助加,不過底料的話服務(wù)生會來詢問要不要加

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雙人套餐加上另外加點(diǎn)的菜整個(gè)超飽足

店員還招待了葡萄柚果汁

裡頭滿滿酸爽的葡萄柚冰沙

最後還有甜點(diǎn)呢~

冰涼的蜂蜜銀耳

滿滿的白木耳超滿足

青花驕民權(quán)店挑高的空間,不會有壓迫感,吃起來很舒適

平日雙人套餐吃下來真的蠻劃算的

中午吃飽後也還有時(shí)間慢慢消化!

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|青花驕麻辣鍋 新店民權(quán)店|

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??地址:23141新北市新店區(qū)民權(quán)路100號1樓

??營業(yè)時(shí)間:11:30–01:00

??Facebook:青花驕 麻辣鍋

????????聯(lián)絡(luò)電話:(02)2218-0931

??消費(fèi)方式:現(xiàn)金、信用卡、電子支付

??推薦指數(shù):

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我是艾兒比

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