還記得三年前引起一陣炫風的冰店「南海理髮廳」嗎？三年後，他以「南海制冰」重新回來了。這次我們專注在吃冰這件事上，少了復古理髮椅、復古理髮元素，南海仍保留了純粹之味，蓋上厚乳酪奶蓋的刨冰還是手工古早味鮮奶布丁，都是南海制冰的亮點，主理人著白袍，胸前的口袋還放了幾支湯匙，實在可愛！從二樓看出去的景色，是對面的老房，微微涼風吹進來，發著呆是種享受，夏日的午後，少不了的便是這樣的小確幸。
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南海制冰｜FB?、IG
地址：高雄市新興區錦田路11號2樓｜Google Map
營業時間：13:00-17:30
電話：無
備註：每人低消一份甜品或冰品、有插座、客滿用餐限時1小時
交通：捷運信義國小站3號出口，步行約5分鐘
高雄冰店推薦-南海制冰
那日我們都沒有機車，選擇近期開始拓展高雄的 WeMo Scooter，騎著最高時速不過50的電動車遊高雄，時間就像慢了下來，天氣炎熱我與朋友說我們去吃冰吧！想起南海制冰重新回來了，三年前錯過它的我，這次不想再錯過了。
這次它位在錦田街樂邦客二樓，門口擺上昭和時代風格的細長招牌，寫上南海制冰，我便迫不急待想往二樓走去了。
最近在二樓的餐廳、甜點店越來越多，在走上二樓的幾秒鐘，像極拆驚喜包的孩子，那樣的興奮與期待，總是好奇會是什麼樣的模樣呢，掀開門簾按下自動門鈕，這裡就是南海制冰。一位著素雅白袍的男子向我們走來，順手遞上兩份菜單給我們，一眼晃去最後找了靠窗的座位坐了下來。
斑駁木桌上放上復古製冰器，有些掉漆的窗櫑上掛上南海制冰，就像瞬間明白了什麼似的，這次主理人不以理髮廳為主題，而是給我們復古懷舊感，甚至帶有昭和時期的味道在這。
當我看見 2017 南海理髮廳-2020?南海制冰，我突然想起了自己，那時的南海理髮廳，是大妹吃太飽經營初期，沒想到眨眼間過了三年，而那年沒吃到的冰品，原以為再也吃不到，沒想到居然在三年後吃到了，而大妹吃太飽依舊存在著。
客座區的座位數量不算少，貼心的是靠牆的座位都有插座可使用。半開放式的空間，吹著涼風吃著冰意外享受，偶爾還能看看窗外街景、對面老房景觀，讓人實在不想離開。
南海制冰 菜單
刨冰的種類有芝芝乳酪霜淇淋刨冰（可選三種配料）、自由配手炒糖刨冰（可選五種配料）可選擇，另外不喜歡吃刨冰的話可選擇布丁聖代或是南海鬆餅，本來想點芋泥蒙布朗，可惜那日主理人告知還沒正式對外販售，喜歡吃芋頭的我實在很難受呀～後來選擇了抹茶口味，而朋友不吃刨冰則選擇布丁聖代。
抹茶芝芝 $110（可選三種配料）
這一份芝芝乳酪霜淇淋刨冰，可選擇三種配料，我選的是白玉珍珠、大甲芋圓與大甲芋頭泥，就是吃不到芋泥蒙布朗也要幾乎都是芋頭配料（笑），白玉珍珠使用蜂蜜去蜜製，芋圓口感很Ｑ彈，抹茶香氣不是很濃郁，刨冰質地是屬於入口即化，口感並不會太粗！中間夾層會有香草冰淇淋，吃起來還滿清爽的，不過我自己對這份刨冰不算特別喜歡。
南海布丁聖代 $75
雞蛋牛奶布丁搭配焦糖，吃起來苦甜剛好！底層還有霜淇淋、粉粿、珍珠可搭配，吃起來還滿喜歡的。
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??大妹說說：雖然沒吃過南海制冰以前的品項，不過我自己覺得刨冰的部分不算很喜歡，抹茶味道偏淡也有跟店家反應，配料的話我還滿喜歡的！整體用餐空間也很舒適～ |