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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

04-2326-1338
臺中市南屯區文心路一段302號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

雖然已近夏天,但吃鍋的熱忱依然不減~

臺中南屯區鄰近文心森林公園新開幕的頂級海陸鍋物【蔬鍋藝鍋物】,

主打各式超大份量的肉品以及頂級海鮮,更提供了各樣火鍋料、飲品、甜湯、冰淇淋等

自助吧吃到飽,要讓顧客歡樂吃好吃滿~

趁著二公主即將面對統測大考,帶她先去吃個火鍋補一補,同時放鬆一下,

才有好體力,輕鬆面對挑戰~

從外觀看著【蔬鍋藝鍋物】,感覺它的佔地蠻寬廣的,而且有著日式風格的設計,

想必是間很有質感的日式火鍋店哦~

【蔬鍋藝鍋物】是由一個深耕肉品經營團隊開創的火鍋店,

將多年成功經營於優質肉品的精神,投入於提供高品質的火鍋品牌~

走進一看,門口掛著紅色布條,清楚的寫著外帶及外送的折扣,蠻劃算的哦~

三月多才新開幕,正值臺灣重要的防疫時期,【蔬鍋藝鍋物】為了配合防疫,

有著完整的配套措施,店家與顧客都配合,才能安心吃鍋~

偌大的落地門窗,可以清楚的看到裡頭,門前立架上擺放了菜單~

【蔬鍋藝鍋物】菜單

防疫工作,大家一起來~

寬敞而舒適的用餐環境,主色系為白色,並以深色木質相間的日式裝潢感覺很溫馨~

【蔬鍋藝鍋物】從上午11點開始營業,辣媽與二公主用餐當天提早到,

想說太早到怕打擾到服務人員的整理工作,沒想到已經有好幾組客人了呢~

當月壽星來用餐,出示證件還有好禮相送哦!

整齊乾淨的櫃臺~

【蔬鍋藝鍋物】文心店,設有雙人座.3+1座及6人座,皆採用灰白色木頭桌,

深褐色沙發座椅,坐起來好舒服,而且桌面大不擁擠,拿再多好料也沒問題~

貼心設置了兒童遊戲室,孩子們的天堂~

遊戲室的注意事項,希望爸媽們帶著孩子們要乖乖遵守哦!

有著寬敞的用餐空間,多達126個座席,很適合家庭聚會.公司聚餐哦~

在不景氣的年代,用著優惠的價格可以享受到吃到吧的歡樂享受真好,

尤其是那自助吧裡有著豐富的食材.飲品.甜點等等的,實在很劃算~

而且自助吧的食材都是知名品牌的哦~

香甜酥脆的爆米花~

各式清涼飲品~

在火鍋店很少見的菊花茶以及養生茶~

也有茶包可自行沖泡~

更有辣媽最愛的咖啡,太開心了~

醬料區有多種配料佐料可以自行調製喜愛的沾醬~

各式火鍋店無限吃到飽~

這在一般的火鍋店是要單點的呢,食量大的朋友放心的吃吧~

日式火鍋料也盡情的取用吧~

才一會兒功夫,客人陸續進門,一下就要客滿了呢~

很有質感的餐具,讓餐點更加美味~

菜盤也很豐富呢,有著多樣蔬菜.菇類.豆腐.豆皮.貢丸.蟹味棒,還有鮮美的蝦子哦~

精選的新鮮雞蛋~

桌上有著呼叫鈕,有需要服務人員的地方,按一下就好~

店內自助吧選用的餐具超可愛的,不同的用途選用不同的餐盤,多了一點繽紛的色彩哦~

還有脆皮甜筒耶~

茶褐色的湯底是基本款的昆布鍋,湯頭甘甜味道很香,喜愛別種口味的也可加價換購~

這回與二公主分別點了*特選霜降牛小排*以及*蛤蜊鍋*

一起享受海陸的新鮮滋味~

*特選霜降牛小排*

鮮紅的色澤上分佈了些微的油花,不油不膩且無腥味~

蠻大顆的蛤蜊,增加了湯頭的鮮美~

特別放置了肉盤架,感覺更加精緻,桌上的空間能更利用~

鮮嫩的牛小排色澤好美,油花也好漂亮,切成薄片狀,待會涮一下就可以囉~

沸騰的鍋底,讓鮮甜的香氣更加釋放~

肉質新鮮,就不要煮太久哦,以免鮮甜度流失~

隨著鍋底啵啵啵,辣媽的肚子也跟著咕嚕咕嚕~

簡單的配點辣椒蔥花,鮮美的牛小排配上香辣的沾醬,滋味超棒,肉質超鮮嫩~

一顆顆飽滿的蛤蜊開口了,趕緊撈出來~

多了蛤蜊在裡頭,湯頭更加鮮甜好喝~

蛤蜊的肉質Q彈,吸了鮮美的湯頭,咬下去是會噴汁的哦,所以小心燙口哦~

新鮮的蝦子轉眼也紅通通了,彈牙爽口的肉質,甘甜啊甘甜~

牛小排的味道實在超棒的,鮮嫩而多汁的質感~

清脆的高麗菜以及多項豐富的食材,吃的實在飽足~

甜品有紅豆薏仁湯,圓潤飽滿的紅豆顆料,香甜但不失清爽的滋味,很滋潤哦~

辣媽少不了的咖啡,味道太香醇了,我好像喝了3杯呢,開心~~

【蔬鍋藝鍋物】的菜色相當精緻豐富,食材樣樣新鮮,無限自助吧的品項也很有質感,

來一趟可以獲得飽足與滿足,母親節要到囉,快帶媽媽去享用幸福美食吧!

【蔬鍋藝鍋物】

地址:臺中市南屯區文心路一段302號

連絡電話04-23261338

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