小資媽與大叔爸

來(lái)到好山好水的宜蘭羅東

在羅東林業(yè)文化園區(qū)附近

發(fā)現(xiàn)一家外觀看起來(lái)不太起眼

卻大排長(zhǎng)龍的小店

店名就叫做??林場(chǎng)肉羹

看店內(nèi)門庭若市的樣子

想必這飄香超過(guò)五十年的在地小吃

味道一定很不錯(cuò)

於是入內(nèi)消費(fèi)

看了看牆上的菜單

?肉焿

?肉焿麵

?肉焿米粉

?肉焿粿仔

?內(nèi)焿飯

每份都是45元

我跟大叔爸各點(diǎn)了一份

?肉焿麵與?肉焿米粉

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?肉焿麵

大叔爸喜歡吃麵

所以點(diǎn)了肉焿麵

看起來(lái)小小一碗

麵條則是使用有Q度的油麵

湯頭濃稠略甜

整碗的亮點(diǎn)在肉焿

吃得出來(lái)是手工製作

使用整塊的豬肉

外面沒(méi)有裹太多的粉

肉質(zhì)鮮甜很不錯(cuò)吃

?肉焿米粉

小資媽胃口較小

所以點(diǎn)了肉焿米粉

每個(gè)桌上都有提供辣椒

對(duì)於無(wú)辣不歡的小資媽來(lái)說(shuō)

這個(gè)配角相當(dāng)?shù)闹匾?

沒(méi)加辣椒前吃

感覺(jué)湯頭略甜膩

但加了辣椒後

淡化了甜味

吃起來(lái)順口多了

雖然點(diǎn)的是肉焿米粉

但肉焿份量不少

一碗45元來(lái)講

CP值還算不錯(cuò)

但對(duì)大胃口的人來(lái)說(shuō)

可能要連吃兩碗才能填飽肚子

這家在地超過(guò)50年的傳統(tǒng)小店

所賣的肉焿屬於古早味

整體來(lái)說(shuō)

每塊肉焿真材實(shí)料 很好吃

一碗45元還蠻劃算的

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吃完美食後

可以順遊對(duì)面的羅東林業(yè)文化園區(qū)

免門票入園 風(fēng)景宜人

是個(gè)不錯(cuò)的景點(diǎn)

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?店名：林場(chǎng)肉羹

?地點(diǎn)：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)中正北路109號(hào)

?電話：03 955 2736

?營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00-18:00、週三休

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