星期五下班, 花了一個(gè)小時(shí)趕到火車(chē)站旁的凱薩飯店B1,
天氣又熱, 看到候位人潮, 真是令人興致都被澆熄了,
拿了號(hào)碼, 門(mén)口的服務(wù)員直接跟我們說(shuō)要等30分鐘, 一"一
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前些時(shí)候"太陽(yáng)蕃茄拉麵"在網(wǎng)路上與許多美食網(wǎng)都有優(yōu)惠活動(dòng)的合作,
看著那些美食評(píng)論與照片, 口水都留了下來(lái),
忍著嘴饞, 想說(shuō)等風(fēng)頭過(guò)了, 人少了點(diǎn)後, 再過(guò)來(lái)嚐嚐味道,
但這週在17life發(fā)現(xiàn)有兩人套餐, 可任選兩款拉麵與兩款小菜(小菜80元以上不適用唷!), 只要$297, 非常劃算, 二話不說(shuō)就計(jì)畫(huà)了這次的探訪,
等待的同時(shí), 一邊看著週圍的廣告看板, 上頭寫(xiě)著新上市的產(chǎn)品, 都是與日本同步上市唷!
門(mén)口也放著菜單, 叫到號(hào)碼後要先在門(mén)口點(diǎn)餐, 再進(jìn)去入坐,
門(mén)口的兩邊, 一邊撥放著蕃茄拉麵的用餐方法與日本藝人的合作節(jié)目, 下頭還有人氣排行榜,
第一名為"太陽(yáng)起司拉麵", 第二名為"太陽(yáng)酸辣拉麵", 第三名為"青醬白湯拉麵",
而門(mén)的另一邊為黑板, 上頭寫(xiě)著, 這間是臺(tái)灣的第一間分店, 而日本目前共有17間,
餐廳內(nèi)很多手繪的海報(bào), 很精緻的表了框或是掛在牆上, 個(gè)人很喜歡這樣風(fēng)格的作品, 讓我回想起大安校刊社的生活, 常常都要繪製海報(bào)徵文與招生, 學(xué)姊握著我拿著畫(huà)筆的手, 一起譜下校園的戀曲, ......
牆上還標(biāo)示著如何享用太陽(yáng)拉麵的方式, 也是用手繪的圖,
餐桌上放了許多折價(jià)的方式, 有"配料追加"與"超值"套餐組合, 客官就自己參考下圖吧!
另外這張DM就是優(yōu)惠套餐的推薦, 桌上有放著辣油, 裡頭還半漂浮著辣椒, 這個(gè)不常見(jiàn), 可惜沒(méi)機(jī)會(huì)試用看看,
登登登登!
首先登場(chǎng)的是排行板上第一名的, 蕃茄起司拉麵($220), 上頭滿滿的是起司唷! 一邊吃還會(huì)一邊拉著起司絲唷! 滿口都是蕃茄微酸與起司香氣的交響樂(lè),
麵條是屬於細(xì)款, 比天使麵要再粗一些些, 口感是屬於火侯剛好的等級(jí), 也就是標(biāo)準(zhǔn)日式拉麵再軟一些, 應(yīng)該符合8成臺(tái)灣人要的麵的口感,
第二碗登場(chǎng)的青醬蛤蠣拉麵, 這些蛤蠣其實(shí)應(yīng)該用的是俗稱(chēng)的海瓜子,
看起來(lái)不覺(jué)得有放很多青醬($230), 但喝起湯來(lái)卻是超濃的羅勒味, 喜歡青醬口味的朋友, 一定要來(lái)嚐嚐看,
第三個(gè)登場(chǎng)的就是太陽(yáng)蛤蠣拉麵($230), 這個(gè)少了濃郁的起司香, 卻多了海洋的甘甜, 與蕃茄搭配也是非常合宜的口味,
最後壓軸出場(chǎng)的就是, 太陽(yáng)酸辣拉麵($230), 本來(lái)不想點(diǎn)的原因是擔(dān)心吃到四海酸辣湯的味道,
但是看到他高站人氣商品的第二名, 就不得不點(diǎn)它上桌瞧瞧了,
這是四碗中最口感濃稠的湯頭, 也是口味最重的, 裡頭有滑蛋, 嫩雞, 蝦仁, 上頭又灑上青蔥, 蕃茄的微酸與辣辣的湯頭口感,
夾起一口麵吸入口中, 好個(gè)濃純香, 彷彿沉溺在蕃茄海裡,
另外還加點(diǎn)了, 拉哩粥(左上, 小$30/大$40), 特製泡菜(右上$40), 特製炸雞(左下, 兩個(gè)$40/六個(gè)$120), 特製雞飯(右下, 中$50/小$40)
拉哩粥是用來(lái)在拉麵吃完後倒入剩下的湯汁中, 成為另外一種變化吃法, 米飯吸入湯之後, 也好好吃唷!
但是不適合拍照, 在此警告, 網(wǎng)友們別補(bǔ)圖,?
泡菜與雞塊就普通了點(diǎn)了, 沒(méi)有特別的點(diǎn),
特製雞飯, 口味很像滷肉飯, 但是這是雞飯耶! 怎麼這麼有滷肉飯的fu?
最後點(diǎn)送上的是蜂蜜柚子茶作為happy ending! 原本點(diǎn)的是布丁的, 但是最後被告知沒(méi)有了, 只好換點(diǎn)飲料了,?
太陽(yáng)蕃茄拉麵, 雖說(shuō)是也是正宗來(lái)自日本,
但比較與眾不同的是, 它不是走傳統(tǒng)的口味, 例如: 鹽味, 豚骨, 味噌,....,
而是走獨(dú)一無(wú)二創(chuàng)意式的蕃茄口味拉麵,
這早期都只能在日本的綜藝節(jié)目中一邊看一邊流口水,
如今也都能搭個(gè)車(chē)就能吃到了, 這真是幸福的年代啊!
不知何時(shí)也能吃到正宗於日本的海鮮拉麵呢??
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餐廳資訊如下:
餐廳地址:?臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段38號(hào)B1(凱撒大飯店B1)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 不詳
聯(lián)絡(luò)電話: 02 2361 7188
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