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湯勺
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湯勺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家: 御鼎軒紅白鍋
桃園市中壢區(qū)青溪路一段383號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

這次要來介紹青埔這家新開幕的「御鼎軒」紅白鍋?

位於青溪路一段可能看MAP會(huì)比較偏遠(yuǎn)一點(diǎn)

但因?yàn)檫@樣方便停車也安靜??

我在一個(gè)禮拜前就先查好資訊跟訂好位

搶先在6/6好這一天剛好是開幕活動(dòng)

肉品全項(xiàng)買一送一,肉品買一送一就能省下好多錢呢

因?yàn)榻裉焓情_幕慶開跑第一天外面很多花籃還也一個(gè)大蝴蝶結(jié)貼在柱子上

一進(jìn)去店內(nèi)裝潢很典雅

座位也給人一種很有書香氣息 ~~

我們一共7個(gè)人所以給我們8人位置

這邊告訴大家8個(gè)人位置真的就只能做8位不然真的太擠 ~

好在我們有訂位!不然真的現(xiàn)場(chǎng)候位很難有位置喔

一進(jìn)店裡店員就帶我們?nèi)胱S後送上一壺?zé)岵?

菜單

湯底有三種口味 麻辣鍋 酸菜鍋 大骨鍋

我們7個(gè)人點(diǎn)2鍋 麻辣配另一種白鍋?

費(fèi)用就是每個(gè)人鍋底費(fèi)128元,選擇鴛鴦鍋一鍋則加收168元

麻辣鍋與大骨鍋?

鍋底有鴨血與麻辣豆腐 都是能續(xù)加不用另外加價(jià)了已含入鍋底費(fèi)

不過可惜的是大骨鍋沒有大骨也沒有豆腐底料?

吃過中壢梁記就會(huì)覺得這個(gè)大骨很可惜

然後我覺得大骨鍋的湯底不太濃郁?

我還是比較喜歡竹北的巖漿火鍋?

酸菜鍋的鍋底是酸菜凍豆腐與2片豬五花 ,豆腐與酸菜可以續(xù)加

酸菜還蠻入味的豆腐個(gè)人覺得還可以

我們?cè)谝魂噥y點(diǎn)中店員叫我們停止吃完再點(diǎn) 還算蠻好的店家

店員很親切 !!這個(gè)要推推

老油條

不知道為什麼煮很久還不會(huì)爛,我很喜歡把肉包在老油條外這樣煮來吃?

手工丸?

這個(gè)還蠻好吃的,喜歡火鍋料的朋友可以點(diǎn)來吃

滷三寶

有牛肚 牛筋 肥腸丟在麻辣鍋裡煮超好吃

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鴻禧菇

吃火鍋不能少了它吧

玉米筍

也是火鍋的好朋友之一

千張豆腐紙

我第一次吃到千張豆腐紙拿下鍋燙一下拿起來

口感超好 ~~

水蓮

這也是我吃火鍋必點(diǎn)的蔬菜

高麗菜

肉品部分6/6~6/12 開幕週肉品全項(xiàng)買一送一

以下都是兩份裝成一盤不然沒位置放拉~~

去骨雞腿肉 220元

雞肉蠻嫩的,因?yàn)榕笥巡怀耘H馑晕覀凕c(diǎn)了雞肉

小羔羊 360元

我覺得還是有一點(diǎn)羊味 , 但還是很好吃,畢竟我喜歡羊騷味?

頂級(jí)松阪豬 420元

沒有豬騷味所以還不錯(cuò)!真的要有不吃牛肉的朋友桌上才會(huì)出現(xiàn)多款肉品呢

因?yàn)槲页曰疱佉欢ǘ键c(diǎn)牛肉的

美國(guó)頂級(jí)牛小排 660元

這次就屬它最得我心,敲好吃 必點(diǎn)必點(diǎn)?

吃起來不柴口感很好,細(xì)緻軟嫩

美國(guó)牛雪花?

這個(gè)油脂就比較多,如果不敢吃太油的朋友就選擇牛小排吧

但是肥肥的肉我也是很喜歡

因?yàn)榭梢猿缘脚H馀c油摻再一起的香味

越嚼越香?

份量都很足夠,店員也不會(huì)要你點(diǎn)一堆食材!!

希望都是吃完不夠再續(xù)加?

大家都很喜歡吃鴨血跟豆腐所以一直續(xù)

對(duì)了御鼎軒是沒有沙茶醬或者其他沾醬使用

只有單純的醬油 白醋與香油

可以跟店員要蒜與蒜末再用湯頭調(diào)配成沾醬

環(huán)境介紹

一樓也有附設(shè)洗手臺(tái),單純洗手的客人就不必跑去二樓化妝室了

這邊也有書法紙可以試寫喔,吃飽時(shí)很多小朋友都跑來畫畫

二樓也有座位~這一天二樓座位也是滿滿的

女廁裡有貼心小物可以使用,最喜歡這種貼心的店家了

還有可以幫寶寶換尿布的空間

麻辣鍋店家?guī)缀醵紩?huì)準(zhǔn)備漱口水跟芳香劑提供給客人使用

真的是揪甘心的?

我們今天七個(gè)人消費(fèi)金額共5112元平均一人730元

如果沒有買一送一大概7000元有找

真的是在開幕這天省了不少錢呢,但是隨著年經(jīng)增加不太喜歡吃吃到飽

因?yàn)樘珱]有品質(zhì)了 !!!不如把錢拿來吃單點(diǎn)

麻辣鍋底中藥味蠻重的

但是御鼎軒主打的是可以喝的麻辣鍋~~可以來嚐嚐看

活動(dòng)資訊

6/6~6/12肉品全項(xiàng)買一送一

只提供電話預(yù)約喔?

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店家資訊

??御鼎軒紅白鍋

地址:中壢區(qū)青溪路一段383號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:30~15:00 ; 17:30~21:30
? ? ? ? ? ? ? 假日11:30~21:30

電話:?03?287-1171
消費(fèi)方式本餐廳為單點(diǎn)式消費(fèi),有提供刷卡服務(wù)。
用餐時(shí)間2小時(shí)
每人低消$300,服務(wù)費(fèi)10%另計(jì),120公分以下孩童不收費(fèi)。
每人鍋底費(fèi)$128(湯頭鍋底料免費(fèi)續(xù)加),鴛鴦鍋每桌加收$168
禁止攜帶寵物用餐(導(dǎo)盲犬除外)或自備寵物籃,不能打擾到他人。
禁止攜帶外食,自備酒類酌收開瓶費(fèi)
包廂計(jì)費(fèi)方式為:不足6人總低消$5000 六人以上(含)每人低消$600/,服務(wù)費(fèi)另計(jì)。

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