店名： 一幻拉麵臺(tái)北信義店
地址： 臺(tái)北市信義區(qū)松壽路30號(hào)
電話： 02-2723-5578
價(jià)格： 300 -600/ 人
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–15:30, 17:00–23:00
用餐時(shí)間：2018/4
拍攝相機(jī)：Samsung NX Mini
個(gè)人評(píng)價(jià)：會(huì)再來(lái)

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好一陣子沒(méi)來(lái)吃, 但這邊的蝦頭湯總是讓人會(huì)記得
是不是史上最夢(mèng)幻的拉麵不知道
但總是會(huì)是吃飯會(huì)想到的選項(xiàng)無(wú)誤

這是菜單, 有原味, 也有臺(tái)灣限定版本
不過(guò)我一般就是選原味為主

要改細(xì)麵或加麵都要講

除此之外還有飯糰, 叉燒飯, 白飯等等
煎餃也不錯(cuò)


●蝦味飯糰

就本來(lái)要吃白飯配麵
但沒(méi)了, 就點(diǎn)了這個(gè)
還可以

●原味+ 鮮蝦鹽味拉麵

算是最標(biāo)準(zhǔn)版的, 吃的時(shí)候就把滿滿的蝦卵拌到麵裡去
麵條中規(guī)中矩, 這天因?yàn)闆](méi)白飯我就加麵
量多到吃不完
就算是一般版的
比起旁邊某臺(tái)灣人最愛(ài)拉麵, 它的麵量也是相當(dāng)足夠

叉燒, 中等, 有炙燒過(guò)

蛋

這麵就是湯頭誘人
喜歡的話可以灑點(diǎn)拉麵胡椒
我個(gè)人就建議原味加鹽味拉麵就對(duì)了

●蝦味煎餃

這就還好, 用來(lái)填胃的 ( 友人沒(méi)吃麵就吃這個(gè)加上飯糰)

●總評(píng)

另一位友人的評(píng)價(jià)我覺(jué)得最準(zhǔn)
旁邊另一個(gè)『一○』只是用來(lái)當(dāng)宵夜的
要吃麵還是會(huì)選這間

一幻拉麵臺(tái)北信義店,蝦頭熬成的湯頭,選個(gè)細(xì)麵再配碗飯,好吃