是哪一間咖啡廳那麼復(fù)古又時(shí)尚?不,他是一間從高雄北上的臺(tái)菜沙龍,2019年初插旗臺(tái)北新光南西,造成一股排隊(duì)風(fēng)潮。
在「永心鳳茶」你可以吃到小卷米粉,剝皮辣椒雞湯等改良版臺(tái)菜,也能品嘗到茶味十足的蛋糕,更能用酒瓶及酒杯品茗。
--
Loading...
檢視較大的地圖
「永心鳳茶」位於中山商圈新光南西三樓,一上手扶梯就能瞧見。黑白大理石、羅馬柱與古董木桌椅的風(fēng)格碰撞,造就出復(fù)古又時(shí)尚的風(fēng)格,很難不讓人多看幾眼。
「永心鳳茶」的每一處、每一角落似乎都經(jīng)過設(shè)計(jì),讓似乎是老一輩人才會(huì)去的茶館,搖身一變?yōu)槌绷骶蹠?huì)的地點(diǎn)。
以年輕化的手法包裝富含文化意涵的元素,這種翻新也讓不少人買單,成為吸睛的熱門打卡餐廳。
而「永心鳳茶」如同臺(tái)語(yǔ)諧音「用心奉茶」,整間店環(huán)繞著茶這個(gè)主題,舉凡料理及飲品多能瞧見他們蹤影。
不得不說,包裝真的大大加分,無(wú)論是以酒瓶酒杯盛裝的美茗,或是出眾的外帶瓶,都讓茶品本身多了翻倍的價(jià)值。
--
--
▲蒜燒鱸魚飯 $350
一份套餐除了主菜之外,還有附上味噌湯、白飯及三樣小菜,分量並不算多,走的是精緻路線。
蒜香鱸魚底下是清淡的水煮高麗菜,一旁有附上半熟溏心蛋,味道不錯(cuò)。而鱸魚本身我沒有給予太高評(píng)價(jià),雖肉質(zhì)軟嫩,但帶有些土味,整體表現(xiàn)平淡。
▲蒜味牛肉飯 $420
採(cǎi)用牛肉絲與洋蔥、蒜頭等辛香料以醬汁拌炒,照片就可看出來,肉的份量並不多,像是較為高級(jí)感的鐵板牛肉,口味偏甜,沒有太大記憶點(diǎn)。
▲剝皮辣椒雞湯飯 $350
這道算是「永心鳳茶」的經(jīng)典菜色,剝皮辣椒雞湯偏甜,僅有微辣,口味比想像中清淡許多。
雞肉肉質(zhì)還算軟嫩,但或許是運(yùn)氣不好,骨頭偏多較不方便食用。以飲食習(xí)慣來說,個(gè)人覺得湯麵會(huì)比湯飯來的適合些。
▲阿薩姆巧克力捲?$120
由於主餐讓我有些失望,所以又加點(diǎn)了甜點(diǎn),沒想到竟成為今日最滿意的餐點(diǎn)。
外層巧克力蛋糕苦甜與阿薩姆濃郁茶香生乳內(nèi)餡與完美融合,濃郁卻又不互搶對(duì)方鋒頭,甜度適中口感濕潤(rùn)但不軟爛,我很喜歡。
下次若有機(jī)會(huì)再次造訪,我會(huì)以甜點(diǎn)與飲品作為目標(biāo),正餐的胃就留給其他美食吧!
--
永心鳳茶 新光南西店 / FB
地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京西路15號(hào)三樓
電話:02-2581-9909
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:30(周五周六延長(zhǎng)至22:00)
?
【延伸閱讀】
臺(tái)北中山—鼎泰豐|高貴不貴米其林推薦 排骨炒飯、紅油炒手多年不敗|新光三越南西、中山站
臺(tái)北中山—欣葉日本料理 中山店|2019冬季超狂千元有找吃到飽!牛肉壽喜燒、壽司等百種和食任你吃|馬偕醫(yī)院、國(guó)賓飯店
臺(tái)北中山—Miss V Bakery Cafe|獨(dú)到香氣 肉桂捲控的口袋名單|赤峰街、雙連站、中山站
臺(tái)北中山—老虎堂|顏值勝於內(nèi)在的話題黑糖珍珠鮮奶|中山站、新光三越南西
臺(tái)北中山—Coco Brother 椰兄|一人享用的泰式定食和香甜椰子冰|中山站
臺(tái)北中山—稲町家香料咖哩|無(wú)麩質(zhì)大阪系印度香料咖哩 結(jié)合現(xiàn)碾香米的清爽滋味|中山站、中山運(yùn)動(dòng)中心
臺(tái)北中山—春水堂|最愛組合!功夫麵與珍珠奶茶(2018/12/17更新)|中山站、新光三越南西
臺(tái)北中山—霸焢肉|三層肉與王子麵的創(chuàng)意組合|中山站、新光三越南西
臺(tái)北中山—Hoto Cafe|中山站巷弄小店 限量手作甜點(diǎn)
臺(tái)北中山—辣麻味噌拉麵鬼金棒|先辣後麻的味覺衝擊拉麵|中山站
臺(tái)北中山—GO CHA BAR|美觀又健康的新鮮現(xiàn)打果汁|中山站