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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 黛黛茶DailyDae
- 04 2310 7393
臺中市西區精誠三街2號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50



黛黛茶 DailyDae 是一間手搖飲專賣店,店內有設置座位區可以內用。
之前看到食尚玩家介紹就被火烤焦糖布蕾奶茶吸引~
一查地址發現就位於我們入住的飯店附近,辦好入住手續、吃完午餐後就直奔黛黛茶來喝焦糖布蕾奶茶囉。

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黛黛茶有著引人注目的英式紅磚牆外觀,乍看之下還以為是餐廳或是精品店之類的。
這邊飲料一杯價格落在$25~$75之間,老實說出乎我意料的平價!
原以為有內用座位、店面外觀又具有設計感,就算一杯6、70元起我都不覺得意外XDD

原文:https://jatravelstory.com/dailydae/

黛黛茶環境


黛黛茶的點餐區跟取餐區不同,
照片中的是點餐區,點好飲料、結完帳,就可以到另一側的取餐區等候。


另一側是取餐區,旁邊的小門則是室內用餐區的出入口。
想要舒適得喝飲料,可以選擇內用,邊喝邊吹冷氣。


推開門後可以看到一組高腳桌椅和黛黛茶的背板,旁邊還有打卡道具!
我想這個區域應該就是設計讓大家可以拍照打卡的吧?


往右側望去就是座位區,有多組桌椅可以讓大家在這邊稍作休息。

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當初看到報導就被這杯現場火烤的焦糖布蕾王子燒到啦!
奶茶和冰塊裝杯後,店家會倒上布蕾醬,接著在現場灑糖炙燒。


服務人員在奶茶上放完布蕾醬後就會灑上白砂糖~
接著會拿出金屬片放在杯子上避免燒到塑膠杯,最後就會開噴槍炙燒囉!
炙燒過程中聞到糖的焦香味,香噴噴的相當誘人。

黛黛茶菜單


黛黛茶的菜單,點照片可以放大看得更清楚。
飲料有分中杯或大杯,不過有部分飲料只有中杯或只有大杯,像我這次點的焦糖布蕾王子只有中杯,喝得不太過癮XD

黛黛茶餐點


我們這次點了焦糖布蕾王子(限中杯)$65和黃金香橙大吉嶺(大杯)$55。

可能天氣熱、點飲料的人多,從點餐後大約等了15分鐘左右才拿到飲料~
不過不是一直都需要排隊才能點餐唷!
我們剛抵達的時候其實沒人排隊點餐,是想說要拍個門口再點餐,沒想到就突然冒出來好幾位客人XDD
幸好黛黛茶有提供室內座位,候餐時可以到裡面吹冷氣等待,不趕時間的話也不會覺得時間太漫長。


焦糖布蕾是使用杯蓋、黃金香橙大吉嶺則是使用封膜。
從透明的杯蓋可以看到炙燒過呈現金黃色的焦糖樣貌~
焦糖布蕾王子可以用吸管喝、也可以直接喝,就看大家喜歡哪一種飲用方式。


黃金香橙大吉嶺 NT.55/L
黃金香橙大吉嶺結合了紅茶和柳橙汁形成了美麗的層次。
隱約還可以看到裡面放了一大片的柳橙片,讓這杯飲料看起來更真才實料。


我這次點的是微糖微冰,喝起來甜度適中,柳橙汁的酸甜與紅茶的茶香完美結合。
本身就愛柳橙汁或酸甜系飲料的我非常喜歡這杯(*′?`)~?

柳橙酸甜香中帶點大吉嶺紅茶的回甘滋味很順口!
柳橙汁本身有甜度,搭配上微糖的紅茶喝起來清新又爽口。

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焦糖布蕾王子 NT.65/M
接下來來介紹超吸引我的焦糖布蕾王子啦?。?!
這杯我原本打算點微冰,不過店家說微冰的話布蕾就不能炙燒了QQ
大家想要喝炙燒過的布蕾的話要點少冰或正常冰才可以??!


灑上白糖、炙烤的焦香的烤布蕾香氣十足!
我們這次點微糖少冰,布蕾本身甜度高,怕太甜的朋友可以選擇無糖或微糖、降低奶茶的甜度。

順帶一提,店內的員工貌似還不是很熟練……
負責加布蕾醬炙燒的服務人員好像看布蕾醬沒辦法放進預期的量,還轉頭問另一位店員怎麼冰塊加那麼多。
後來看他從邊邊倒掉一些冰塊再補上布蕾醬,所以我的飲料打開時就看到兩顆顯眼的冰塊再旁邊XDD


第一次品嘗可以先不插吸管直接喝,享受烤布蕾的濃郁香甜,之後再品嘗茶與布蕾的雙重口感。
味道上有點類似多了焦香的冰淇淋紅茶,口感上多了烤布蕾的滑順口感。
這款的茶香不算重,不過結合了烤布蕾和奶茶的風味還挺迷人的,衝著有火烤布蕾這點,我之後還會想再點囉!

不過這杯焦糖布蕾王子喜愛的程度應該滿兩極的XD
J寶覺得喝起來很不習慣,他覺得布蕾還是單純當甜點比較合適,跟飲料搭配口感他不喜歡,提供給大家參考。

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口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉

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店家資訊

黛黛茶 DailyDae
地址:臺中市西區精誠三街2號
電話:(04)2310-7393
營業時間:星期一~星期日 10:00~22:00
菜單:黛黛茶菜單
粉絲團:黛黛茶DailyDae
交通:鄰近公車站為忠明國小

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