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Freedom-貪吃鬼
窩客好文

Freedom-貪吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

臺北市中山區南京西路12號5樓
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

??相信喜歡吃肉骨茶的人都知這家吧~ 終於臺灣也在去年成功集結 三大新加坡肉骨茶品牌「黃亞細、發起人、松發」啦,【黃亞細肉骨茶】不僅在新加坡赫赫有名,就連臺灣也是,這次剛好和朋友相約來吃南西店的【黃亞細肉骨茶】,順便分享給大家。

??肉骨茶是少數正宗的新加坡老味道,新加坡肉骨茶分為福建式、潮州式兩種,我覺得【黃亞細肉骨茶】是潮州派的,使用白胡椒、豬骨、蒜頭花熬煮,也常被當作是新加坡人的早餐。

??【黃亞細肉骨茶】在南西店也近兩年了,上次來逛街就超想來吃,可惜後來飲恨沒有吃到。

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也喜歡分享食物的大家,更是歡迎來一起看我分享好吃好玩的地方唷!!!

??粉絲頁:按讚+搶先看??點我點我

???IG

??line:@yie5138g

??Youtube

【店家資訊】//「 黃亞細肉骨茶」

??地址:臺北市南京西路12號5樓(新光三越南西店一館)

??電話:02-2521 5777

?時間:11:00 ~ 21:30(週日至週四) + 11:00 ~ 22:00(週五至週六)

?公休:無

??路線: 捷運中山站 1號出口 步行約3分鐘抵達

Tips:無服務費

??位置數量個人覺得挺多的,不過因為疫情關係,大家間距會拉得比較開些,平日晚上的時候比較多上班族來吃,可能因為出菜挺快的。

??許多木製的建築,挑高設計,空間感不錯,沒有壓迫感,店內很明亮。

??醬料和餐具都是自取,因此沒有額外收服務費,還有提供肉骨茶沾醬呢,醬料顏色偏深,

??【黃亞細肉骨茶】針對附近住戶,只要是以上這些里民,出示身分證,可享8.8折優惠耶~

??【黃亞細肉骨茶】菜單 餐點的話,單點和套餐都有提供,選項挺多的。

??這次點的餐點如下:

綜合肉骨茶+好味選二套餐 NT$.240+59元 ( 滷鮮冬菇 / 滷豆腐花干 )

上等肉骨茶 NT$.260元

香蘭薏米水 NT$.85元

蜂蜜黃檸水 NT$.85元

??不知道大家想吃哪道,先介紹飲品好了。

我和朋友這次點 香蘭薏米水 / 蜂蜜黃檸水 ,這都是店家推薦的。

香蘭薏米水:我第一口喝這種口味,喝起來很清新,有穀物跟花香的味道,超級特別的,很適合嘗鮮,夏天喝很消暑。

蜂蜜黃檸水:個人推薦這杯,蜂蜜加檸檬喝起來酸酸甜甜的,超解渴,完全不會酸唷。

??上等肉骨茶

上桌就聞到撲鼻香氣,味道真的很香。

上等肉骨茶每碗有2根10公分厚超長帶骨肋排!超誇張,肉很厚實多汁,可以配上【黃亞細肉骨茶】特製的沾醬一同吃,肉骨茶的湯底顏色較淺,湯頭胡椒味道較重,喝起來有辛辣胡椒香,濃醇好喝,喝完還可以免費續湯!也太棒了吧!

??綜合肉骨茶+好味選二套餐

湯的味道一樣很開胃,差別是肉品不同,一個上等肉一個經典肉,經典肉很像排骨形狀,肉吃起來很軟嫩,燉到入口即化,很可以,裡面參雜一點軟骨,口感更讚了,而這款搭配套餐──好味選二套餐,我和朋友是選擇 滷鮮冬菇、滷豆腐花干唷!

??滷豆腐花干

滷透的炸豆腐、花干,是店家的招牌唷,鹹香鹹香的滋味還不錯,挺唰嘴的~

??滷鮮冬菇

原本看到這個醬汁內心覺得,啊,慘了一定很鹹很油,沒想到完全不會,滷味配上肉骨茶其實也挺搭的,愛吃香菇的朋友可以點唷~

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??line:@yie5138g

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【店家資訊】//「 黃亞細肉骨茶」

??地址:臺北市南京西路12號5樓(新光三越南西店一館)

??電話:02-2521 5777

?時間:11:00 ~ 21:30(週日至週四) + 11:00 ~ 22:00(週五至週六)

?公休:無

??路線: 捷運中山站 1號出口 步行約3分鐘抵達

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