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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前鎮(zhèn)區(qū)

造訪商家: 和和恬
-07-3330209
高雄市前鎮(zhèn)區(qū)修成街31號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


her spa和和恬》本身是做漢方SPA起家的,臺(tái)北跟高雄都有SPA芳療店,別於臺(tái)北,高雄另外又開了一家「her spa Yakuzen Kitchen和和恬藥膳廚房」,首創(chuàng)以漢方日常藥膳為提案的膳食飲食,從外在芳療SPA到內(nèi)在運(yùn)用藥膳食材幫助美麗與健康,達(dá)到全方位的呵護(hù)?,F(xiàn)在就跟著我的攝影眼Let's go~

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原文網(wǎng)址:

https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404612581


her spa和和恬藥膳廚房就座落在IKEA家具賣場和高雄圖書總館中間,緊臨晶英酒店、未來的洲際飯店及日航酒店,來這裡突然有種在演韓片寄生上流的感覺,一轉(zhuǎn)進(jìn)修成街瞬間被滿滿的豪宅包圍。XD


和和恬藥膳廚房用餐是採預(yù)約制的,一進(jìn)到換鞋子的地方都很像高級(jí)美容SPA 芳療館的fu,但不要懷疑,這裡就是和和恬藥膳廚房。


上二樓就是和和恬藥膳廚房用餐的地方,現(xiàn)正處於防疫期間,餐廳為了保護(hù)顧客和自身的安全,量體溫和噴酒精是必備的。


連工作人員要開始製作餐點(diǎn)前也都會(huì)先用自家her spa所出的廚房食用級(jí)清潔噴霧清潔手部,完全天然的大豆奈米天消毒用品,廚房不能用酒精這一點(diǎn)就覺店家很專業(yè)。


廚房正忙著幫我們料理所預(yù)約的兩份下午茶。


用餐的地方有種親切感,很像到好姐妹家中作客般輕鬆,下午時(shí)分,剛好外面的微光曬進(jìn)來又更添愜意感。


發(fā)現(xiàn)櫃子裡面有好多書籍,經(jīng)主人介紹才得知都是her spa所推出的書籍。


牆上另掛著一幅寫滿漢方藥膳餐點(diǎn)的白板。


茶水可自行取用(有分冷卻及溫暖身體)。


和和恬藥膳廚房的消費(fèi)方式是採預(yù)約制每人低消$350,分午餐、下午茶、晚餐三種時(shí)段推出不同漢方藥膳餐點(diǎn)。

快速預(yù)約:https://lin.ee/6EyEDVc
藥膳月曆與菜單:www.herspa.com.tw/Yakuzen

我們預(yù)約的藥膳下午茶套餐有四種可選,有養(yǎng)顏美容下午茶套餐(葷)、淨(jìng)化代謝下午茶套餐(葷)、養(yǎng)顏美容下午茶套餐(純素Vegan)、淨(jìng)化代謝下午茶套餐(純素Vegan),每套都是$350元。

查了一下Vegan的定義,是一種堅(jiān)持不傷害任何動(dòng)物的生活方式,同時(shí)含有「完全蔬食主義」( 純素主義 ),以及「完全蔬食主義者」( 純素主義者 )兩種意涵。

這種吃法在國外已經(jīng)是一種趨勢,以愛與尊重生命為前提,進(jìn)而環(huán)保減碳,自身也能享有良善的體內(nèi)環(huán)保,身處高壓多污的現(xiàn)代環(huán)境更需要嘗試看看。


Vegan淨(jìng)化代謝下午茶套餐

包含櫻桃蘿蔔球形壽司+蕃茄小黃瓜球形壽司+酪梨番茄三明治+抹茶香蕉馬芬+蝶豆花藍(lán)莓馬芬+蝶豆花莓果果凍+熱茶飲一壺(黑豆桂枝龍眼紅茶 / 薄荷綠茶 / 薑汁紅茶 /咖啡 / 紅茶 五選一)


櫻桃蘿蔔球形壽司+蕃茄小黃瓜球形壽司,造型輕巧可愛,壽司的部分是用加了醋的紫米調(diào)成,櫻桃蘿蔔刻畫的像一朵櫻花,蕃茄小黃瓜一點(diǎn)紅的點(diǎn)綴更是充滿日式情調(diào)。


酪梨番茄三明治,兩片土司中間夾了番茄、生菜及酪梨,番茄切的很厚,吃下去會(huì)飆汁,整個(gè)吃下來是很清爽的,酪梨番茄三明治總共有三小份,另一份是藍(lán)莓口味的。


抹茶香蕉馬芬+蝶豆花藍(lán)莓馬芬,這兩個(gè)馬芬配色很繽紛,尤其是蝶豆花藍(lán)莓馬芬,瞬間瀰漫Tiffany藍(lán)的夢幻泡泡,讓少女心大噴發(fā)~


蝶豆花莓果果凍,果凍由蝶豆花製作,裡面又加了不少藍(lán)莓和一顆紅通通的草莓,口感非常自然純粹。


旁邊還利用白蘭地酒漬紅棗、草莓、奇異果裝飾也可以吃,都是對(duì)身體很好到食材,喜歡的話也可以買回家。


薄荷綠茶,喜歡薄荷的一定會(huì)愛上那薄荷香味從口腔所散發(fā)出來的清涼。


Vegan養(yǎng)顏美容下午茶套餐

包含香菇紫蘇球形壽司+酪梨豆腐球形壽司+酪梨蕃茄三明治+南瓜紅棗馬芬+白芝麻枸杞核桃馬芬+茉莉花白木耳莓果凍+熱茶飲一壺(黑豆桂枝龍眼紅茶 / 薄荷綠茶 / 薑汁紅茶 /咖啡 / 紅茶 五選一)


香菇紫蘇球形壽司+酪梨豆腐球形壽司,壽司一樣是加醋的紫米調(diào)成,充滿鐵質(zhì)的紫蘇對(duì)女生很好,女主人建議用紫蘇包裹香菇壽司一起吃更好,香菇飽滿多汁又佈滿整口清新的味蕾,吃完有種心曠神怡的感覺。


南瓜紅棗馬芬+白芝麻枸杞核桃馬芬,飽滿厚實(shí)的馬芬吃了會(huì)有飽足感,一個(gè)可以咬到脆脆的核桃香,一個(gè)有清雅的南瓜味。


白木耳莓果凍,裡面像白木耳富含植物性膠質(zhì)和礦物質(zhì),對(duì)女生養(yǎng)顏美容非常有幫助,其他再利用水果的清甜讓果凍的味道更有層次。


薑汁紅茶,體質(zhì)虛寒或怕冷的非常適合喝這一壺,本身就是這種體質(zhì),一喝身體馬上熱起來。

對(duì)身體保養(yǎng)很重視的水水們,真的蠻推薦可以約幾個(gè)好姐妹一起到和和恬藥膳廚房來個(gè)飲食spa下午茶的,煩惱和壓力就暫時(shí)讓它擺旁邊吧!

her spa和和恬藥膳廚房

地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)修成街31號(hào)
電話:07-3330209
營業(yè)時(shí)間:
周二至周六
(中餐)上午11:00 - 下午14:00
(下午茶)下午14:00 - 下午16:30
(晚餐)晚上18:00 - 晚上21:00
周日、周一店休
官網(wǎng):her spa和和恬藥膳廚房
臉書:her spa和和恬藥膳廚房
快速預(yù)約:https://lin.ee/6EyEDVc
藥膳月曆與菜單:www.herspa.com.tw/Yakuzen
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