今天參加完兒子高中畢業典禮後
由於兒子要參加謝師宴
太太直嚷昨夜和姊妹掏聚餐要'減肥',不吃晚餐
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所以只剩我獨自一人
從兒子高中散步,去永康街吃永康刀削麵
入門要先填桌號和菜單
牆壁也有相片菜單
用餐環境一塵不染.非常乾淨清爽
料理下麵區也是非常乾淨
料理區旁,是電腦系統結帳收銀機櫃臺
小菜櫃.飲料櫃.餐具(放在消毒箱內).都採自助式
永康刀削麵是個人主觀,認為全世界最好吃的榨醬麵
我是經以前同事推薦.吃了28年的超級死忠客戶
28年,每次都點同樣三樣菜:
炸醬麵.白乾絲.牛肉清湯
所以其他道菜我無法評論
這三道菜.白乾絲算還好.口味比不上
北投吳家牛肉麵對面山東劉家小館(已歇業.太可惜了)的白乾絲
?
牛肉清湯.和炸醬麵的肉醬.可就人間美味了
吃完雖然會口渴(畢竟口味有點偏鹹.但就愛這味)
但是喝開水就好了.吃得出來沒用味精
?
用完餐已經晚上七點半.還是幾乎座無虛席
地址:臺北市永康街10巷5號
電話:02-2322-2640
捷運站:捷運淡水信義線東門站步行約5分鐘
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