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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 火鍋殿
02-2778-8227
臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷24號(hào)-1
作者本次評(píng)價(jià):
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

?臺(tái)北東區(qū)的這間燒肉殿好有名,我們也來大吃一頓燒肉吃到飽啦~

燒肉殿的外觀是這樣,在這戰(zhàn)區(qū)的巷弄裡有顯眼的燒肉殿招牌,不怕你找不到!

店內(nèi)的用餐環(huán)境是這樣,還好我們來的早,才可以拍到空桌的畫面,過沒多久整間店就都客滿了,想要來燒肉殿大吃燒肉記得要先訂位比較保險(xiǎn)喔~

用餐提供的飲料有這些,汽水、奶茶、烏梅汁、烏龍茶都可以喝到飽~

也有提供明治冰淇淋吃到飽!

?在燒肉殿只要點(diǎn)用699跟899的吃到飽方案就有包含青島啤酒喝到飽,如果點(diǎn)499吃到飽的方案雖然沒有提供啤酒喝到飽,但是還是可以另外單點(diǎn)享用的~

?燒肉殿的菜單是這樣,一共有499、699、899三種價(jià)位內(nèi)容可以選擇,都要加10%,用餐時(shí)限是兩小時(shí)~

最基本499的內(nèi)容就已經(jīng)相當(dāng)豐富了,想要啤酒喝到飽就要選699以上的方案,想要和牛吃到飽就要選899的方案!!

?和牛雪花

我們吃的是899的價(jià)格內(nèi)容,菜單裡的全部食材都可以點(diǎn)用,一開始當(dāng)然就要從和牛開始享受奢華的美味燒肉啦,和牛雪花的油脂超級(jí)豐富,入口即化,燒肉大餐就這樣華麗的開場(chǎng)了~

?和牛沙朗

和牛沙朗的肉質(zhì)軟嫩,吃起來有迷人的牛肉香氣,只要簡單灑一點(diǎn)鹽巴調(diào)味就可以品嚐到和牛原味的美妙~

?松阪豬

?我愛的松阪豬用烤的就是最棒最美味的料理方式,超Q彈的肉質(zhì)再撒上胡椒跟七味粉調(diào)味增加微辣的香氣,滋味會(huì)更豐富!

?鹽蔥牛舌

?烤好的牛舌捲入調(diào)味過的蔥鹽洋蔥,肉質(zhì)有彈性帶點(diǎn)脆脆的口感,也是很讓人著迷的必點(diǎn)料理!

?這一盤裡由左至右分別是牛菲力牛肋條帶骨牛小排肋眼牛排~

帶骨牛小排牛菲力~

老公說他這天最喜歡的就是牛菲力了,軟嫩的口感特別美味,比起來帶骨牛小排就比較有嚼勁,也是另一種好味道~

?牛肋條

?牛肋條的口感彈性佳,那筋肉會(huì)越嚼越香,對(duì)我來說特別迷人~

?肋眼牛排的肉質(zhì)嫩彈肉汁也飽滿,平常到牛排店也是不太捨得點(diǎn)來吃的,在燒肉殿就不用客氣了,吃起來~

?嚴(yán)選牛五花

?油脂豐富肉質(zhì)軟嫩的牛五花一次沒辦法吃太多,但是吃起來特別有滿足感~

服務(wù)人員推薦也可以點(diǎn)韓式泡菜來搭配烤肉吃,不但可以解膩,也能增加口味的變化~

?將烤好的牛五花捲入泡菜一起入口,香香辣辣還帶著爽脆的口感,也是這次很喜歡的一種吃法!

?黑豚豬

燒肉殿的海鮮種類也是相當(dāng)豐富,光是蝦子就有五六種那麼多選擇,一定要好好的吃個(gè)過癮!

這盤裡從左到右有白蝦肥豬蝦草蝦天使紅蝦香蕉蝦~

?另一半有奶香大扇貝三點(diǎn)蟹戰(zhàn)車龍蝦澎湖生蠔,戰(zhàn)車龍蝦是比較少遇到的海鮮,單價(jià)也比較高,不點(diǎn)來吃就太可惜了,季節(jié)限定的澎湖生蠔現(xiàn)在正好是產(chǎn)季,飽滿又鮮美,絕對(duì)不能錯(cuò)過!!

?這盤裡有澎湖軟絲大干貝花枝鯛魚下巴五味鮑魚帆立貝~

調(diào)味過的奶香大扇貝就這樣直接烤到湯汁收乾就很好吃~

烤蝦不能偷懶,蝦頭要多用心烤出香氣~

?烤好的白蝦,蝦頭烤出迷人的香氣,我們可是捨不得不吃的!

?澎湖生蠔是季節(jié)限定的食材,現(xiàn)在剛剛好大出鮮美又飽滿,不吃就太可惜了~

?戰(zhàn)車龍蝦

?烤好的戰(zhàn)車龍蝦那股烤過散發(fā)出來的甲殼香氣太迷人了,光是聞味道我都覺得很享受~

?烤三點(diǎn)蟹五味鮑魚~

三點(diǎn)蟹也有迷人的甲殼香,但是烤熟的五味鮑魚才是令我驚豔,醬汁烤到入味脆彈的口感真好吃!

左邊是香蕉蝦,右邊是肥豬蝦!

?香蕉蝦是這次蝦類裡吃起來口感最Q彈的蝦,大家一定要點(diǎn),肥豬蝦的肉質(zhì)也很有彈性,兩種都推薦~

?澎湖軟絲

?花枝干貝~

?韓式豬味噌豬香蜜豬排~

?匈牙利雞腿肉白羽雞腿肉韓式雞腿肉~

?筊白筍玉米筍~

?燒肉大餐吃飽後不要忘了留下一些甜點(diǎn)的空間,服務(wù)人員會(huì)烤日式年糕給我們吃喔~

?看看這日式年糕烤到膨脹的可愛模樣,據(jù)說只要像這樣膨脹起來就是沾煉乳的好時(shí)間點(diǎn)囉!!

?沾滿煉乳中!

?最後沾滿花生粉就可以大口送入嘴裡享用啦~

另外還有這個(gè)烤冰也是甜點(diǎn)之一, 每個(gè)人只限點(diǎn)一份,我們當(dāng)然不會(huì)放棄啦~

?烤冰裡面的冰淇淋口味是隨機(jī)的,據(jù)說有好幾種,我們這次吃到的是芋頭口味跟花生口味的,雖然外層烤熱了,但是裡面的冰淇淋仍然是冰的,很有意思!

?以上~

燒肉殿的食材品質(zhì)很不錯(cuò),服務(wù)親切又迅速,喜歡燒肉吃到飽的朋友可以參考參考喔!!

2020-6-07

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燒肉殿

地址 :?臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷19號(hào)

TEL : 02-27315415

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