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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 鴨肉許中央店
-03-532-3683
新竹市東區中央路296號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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鴨肉許在新竹非常有名氣,有許二姊、鴨肉許中央店、鴨肉許中正店,今天要來吃的是在新竹巨城附近的中央店,這裡最有名的就是鴨肉飯、鴨肉炒麵和炒鴨血,因為我們不吃鴨血就沒點了。

?▲每到用餐時間門口總是聚集了許多客人,外帶的客人居多。

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▲菜單:大份和小份差20元,價格調漲過好幾次,新竹的物價不意外阿。有辣的菜店家很貼心的標記辣椒符號,不吃辣的朋友要記得告知。

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▲用餐環境,座位不多廚房和座位區在同一個空間。

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▲鴨肉飯(大) - 鴨肉煙燻得非常香肉質也很嫩,淋在飯上的鴨油也非常香,吃的時候要注意有碎骨頭要小心咀嚼。

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▲鴨肉飯的米粒粒分明,伴著紅蔥和鴨油鴨皮鴨肉一起吃,非常下飯。

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▲炒鴨肉麵(小) - 麵條是使用烏龍麵的粗麵條,醬汁略顯清淡,除了幾段蔥和鴨肉以外幾乎沒有其他配料,但整體份量還蠻多的。

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▲炒麵是使用一大塊鴨肉,跟鴨肉飯切丁的作法和部位不同,

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雞蛋糕短評:
鴨肉炒麵份量多鴨肉給的很實在,鴨肉飯非常香,每到用餐時間人潮都非常多。

用餐環境 ★★★
餐點★★★★?? ?
服務★★★
價格★★


新竹鴨肉許美食資訊:

地址:300新竹市東區中央路296號
電話:035323683
官網:無
營業時間:11:00~01:00
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
兒童椅:無

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雞蛋糕Jeffery

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