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難得在臺(tái)灣看到老人牌沙丁魚罐頭,老人牌沙丁魚罐頭,是葡萄牙的特產(chǎn),葡萄牙生活時(shí)的重要下酒菜,近期因?yàn)樨i瘟關(guān)係,很多農(nóng)產(chǎn)加工品都不能帶回臺(tái)灣,所以從歐洲回來(lái)沒(méi)有購(gòu)買任何有關(guān)肉製品的商品(不敢冒險(xiǎn)呀!),竟然在臺(tái)灣能看到沙丁魚罐頭馬上來(lái)回味一下。靠海的葡萄牙是以海鮮為主的國(guó)度,在缺乏肉與牛奶的狀況下,都是靠沙丁魚補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng),沙丁魚罐頭富含Omega3(
藍(lán)色包裝是原味的,第一次吃沙丁魚罐頭建議可以嚐鮮,是採(cǎi)用鹽水的方式醃製。
橘色包裝的是照燒口味,非常符合東方人口味的日式照燒風(fēng)味
在側(cè)邊都有明顯的成分標(biāo)示,還有有效期限。
褐色包裝的背面食品標(biāo)示,罐頭可以存放六年。
藍(lán)色的包裝,非常推薦給有在健身的朋友食用,低卡高蛋白。
為了這兩罐罐頭,翻出收藏已久的葡萄牙波特酒。來(lái)道道地地回味且品嚐葡萄牙風(fēng)味。
照燒開箱,一拉開罐頭滿滿日式風(fēng)味,醬油香甜非常適合拌飯的味道。
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這個(gè)是鹽水風(fēng)味,看是平淡無(wú)奇,卻是最美味的,當(dāng)時(shí)在葡萄牙旅遊真整整買了一大盒。
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搭配沙丁魚推薦用墨西哥餅皮,風(fēng)味柔和,可以突顯沙丁魚的風(fēng)味。搭配一杯波特酒回憶葡萄牙的旅行。
這是照燒的,明顯比較黑,吃起來(lái)有點(diǎn)像日式鰻魚。香香甜甜的真的很適合來(lái)一碗白飯。
沙丁魚非常大隻,裡面雖然還有魚骨,但已經(jīng)變得非常松鬆,可以完全被咀嚼的,不會(huì)噎到喔。
老人牌沙丁魚罐頭是,葡萄牙人重要的食品之一,除了直接食用也可以拿來(lái)製作義大利麵等美食,對(duì)於靠海維生葡萄牙人,沙丁魚是他們鈣質(zhì)的重要來(lái)源,一個(gè)沙丁魚罐頭相當(dāng)於13杯牛奶,百年歷史的罐頭工廠,數(shù)十種的沙丁魚口味,真的很開心現(xiàn)在不用出國(guó)就可以在臺(tái)灣吃到。
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在這裡可以找得到罐頭:https://www.facebook.
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