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丸美人蔘
窩客好文

丸美人蔘

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 光宅咖啡
宜蘭縣宜蘭市宜中路238號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

因為很想吃戚風蛋糕,查了一下在宜蘭很紅的光宅咖啡,看大家分享超美,迫不及待來吃

店內日式風格很幽靜,共兩樓,不過座位不多,假日都是要排隊

榻榻米要脫鞋區,下午的陽光照射超美,一種要睡午覺的慵懶感
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到處都可以看到裝置巧思

但我的重點就是戚風蛋糕,光宅有很多獨家創意料理,我這次是慕名想吃流沙系列,光宅的戚風蛋糕都會展示在一樓櫃臺,價位140-160之間,而且有很多我很少看過內餡,像是紅心芭樂流沙、柚香金萱流沙都是滿特別,外型也都超美,完全色、香、味俱全,我這次點了覆盆子流沙+巧克力戚風作搭配,上方的鮮奶油完全大加分,超萌的造型

覆盆子流沙內餡如果做不好會很像感冒糖漿,但光宅的完全不會,酸酸甜甜加上外面巧克力蛋糕體濃郁的香氣,搭配起來恰如其份,也很紮實,看起來不大,但吃完也是頗有飽足感? ???
不過我個人覺得光宅的飲品蠻普通,可能我們點歐蕾系列,CP值不高,不過拍起來整體超美

若是不用排隊在這享受悠閒午後也是很不錯的
??
光宅咖啡
宜蘭縣宜蘭市宜中路238號

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