真的很謝謝住在桃園的閨蜜，總是能每個月抽空陪艾方妮在桃園踩點，這天我們來到的是桃園力行市場附近的星大王甜品專賣-桃園力行總店，總是在網路上見到大家分享他們家甜品及冰品的美照，終於這次輪到我們了！對面就有個YouBike站，另外我們開車是把車子停在永康公園週邊。

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星大王甜品專賣-桃園力行總店是傳統的甜品店，夏天賣冰品，冬天賣甜湯。主要的食材，像是米苔目、芋圓、芋頭、黑糖漿等，都是出自店家手工自製，這樣手作的食材，吃來給人一種安心感！

米苔目是闆娘傳承自已90多歲的奶奶，每天現做現賣，這樣一包米苔目買回家，無論是製作鹹食或甜品，都很適合喔！加上位處市場的好位置，純手工製作的好食材，肯定是很搶手，有時晚來就買不到了喔！

星大王甜品專賣-桃園力行總店的餐檯整理得十分乾淨，每樣食材配料都是自己熬煮，光看就覺得好可口啊！

其實艾方妮是一個不喜歡吃紅豆的人，但這個紅豆煮得也太美，粒粒分別且綿密的模樣，感覺好欠吃啊！

每回見到這樣鬆綿的綠豆時，總會想起外婆。童年時外婆總會在夏天煮好整鍋綠豆湯，放在冰箱裡冰鎮。但不愛吃豆類的艾方妮，總是只喝湯不吃料，害得其他家人都只剩綠豆可吃，為此外婆就把綠豆湯製成綠豆冰棒，那真是放學後的消暑涼品啊！

仙草清涼退火，也是吃冰品不能或缺的要角。

大紅豆感覺蜜得很入味。

粉粿Qㄉㄟㄉㄟ的口感，也是吃冰品最喜歡的配料之一。

晶瑩剔透的愛玉，加點檸檬就覺得透心涼。

三色芋圓，一般常見的是芋頭圓及地瓜圓，另外少見到的深紫色，是利用紫薯製成。都是從削芋頭皮、地瓜皮、紫薯皮開始，接著蒸熟後揉製、煮熟，這一連串的工序，星大王甜品專賣都沒有假他人之手，都是自家完成。

這個又鬆又綿的芋頭，整個就是讓芋頭控抓狂，當然不容錯過！

由於疫情期間，拜訪這天原本的座位區就沒有開放，僅開放門口戶外區的一張桌子。所幸這天來拜訪的人，大多是熟門熟路的客人，以外帶居多。

剉冰有別於一般冰店拿大冰塊現場剉，是特別挑選經過檢驗合格的小碎冰。晶瑩剔透的冰片碎狀，在肉眼看起來閃耀著光芒，就像是一顆顆耀眼的鑽石，因此有鑽石冰的稱號。最後淋上自家採三種黑糖熬煮而成的黑糖蜜，就是這般的細心講究，才令星大王甜品專賣的冰品及甜點受到眾多消費者的喜愛。

目前的冰品店，大多都是自選配料三~四種，然後訂價50元，有的甚至更貴，但星大王甜品專賣的一碗冰品竟高達8種配料，而且只要銅板價50元。

見到闆娘毫不手軟地把配料把上堆疊，每樣配料都是店家每天開店前精心製作的，闆娘希望每位顧客都能吃得到她的用心。

闆娘傳承自90多歲阿嬤的手藝， 堅持不加防腐劑，講究天然健康，賣不完的絕不會留到隔天。

夏天賣冰品，冬季賣甜湯，一年四季都能吃得到。自製的手作芋圓及米苔目都可以買回家自己煮，再淋上黑糖漿，防疫在家也能吃好料。

米苔目綜合冰 $50

完全地童叟無欺，一碗就是給足滿滿的八樣配料，有米苔目、白珍珠、綠豆、紅豆、愛玉、小湯圓、大紅豆及仙草。這些都是傳統冰品的基本配料，每樣的長相都寫著新鮮可口。

一般是店家會先淋上黑糖漿，若覺得不足，可以請闆娘再幫忙加一些。那黑糖漿香甜不膩口，都令每樣配料裹上了清香。最驚豔的是那個阿嬤的米苔目實在太好吃了，之前吃到冰的米苔目， 通常都會變硬；但這個米苔目經過我們一段時間的拍照，在剉冰上已冰鎮一會了，但吃來卻一樣軟Q，沒有礙口的不舒服感，這個手工米苔目真的太厲害了！難怪有些老客人一上門就指定要幾斤的米苔目帶走。

芋圓綜合冰 $50

那個切得大塊的粉粿，拿的時候ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，咬來是Qㄉㄟㄉㄟ，怎麼吃都吃不膩。

除了珍珠之外，芋圓也是很多人喜歡吃的甜品，用大甲芋頭、臺灣地瓜及紫薯製成，天然無添加，咬來都是食材自然的芳香，還有恰到好處的軟硬度，令人愛不釋口啊！

其他的配料像是紅豆、綠豆及大紅豆，煮得軟綿卻保留著豆香味。愛玉、仙草、白粉圓及湯圓，每樣也都在水準之上，簡單的幸福完全可以在這一碗銅板價的冰品享受到！

火山芋泥冰

這樣的火山芋泥冰在臺北常見，但閨蜜說她在桃園卻是第一次見到呢！把剉冰堆疊成一座山，其上淋上滿滿的芋泥。

當把冰火山上層輕輕敲開後，整個芋頭及芋泥就像火山爆發般地壓垮冰磚，整個就像是土石流般，令首次見到這樣冰品的閨蜜可說是驚喜不已！

然而冰火山之中，除了包覆著芋泥及芋頭之外，裡頭也是滿滿的配料，令人好像挖寶一般地有樂趣，份量很多卻吃得超爽快的！

好吃芋頭冰

這是大王甜品專賣-桃園力行總店最新力作，大家瞧瞧，這個能不讓芋頭控尖叫一下嗎？

堆得跟一座芋泥山一般，然後再用大塊鬆綿的芋頭擺好擺滿，最後放上的是闆娘試過好幾個版本才定調的手工布丁。軟滑細緻的布丁，與有著芋泥香及黑糖香的剉冰真是絕配啊！此時再咬上一口芋頭，那種滿足真是不可言喻啊！

因為覺得星大王甜品專賣的手工黑糖漿及芋圓很天然，於是就帶回閨蜜家，想與她們家人一起分享。

芋圓的煮法真的很簡單，就像煮水餃一樣，熱水一開放食材放進去，等都浮在水面上時就可以撈出了。此時只要淋上點黑糖漿，就是健康的甜品，連閨蜜家才一歲多的女娃都吃得津津有味呢！

每到夏天就是需要冰品來消暑，但如果能吃到純手工製作的天然食材，那不是更健康嗎？而大王甜品專賣-桃園力行總店所提供的美味甜品，卻只要銅板價，真的是太佛心了！推薦給桃園的朋友喔！

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~店家資訊~

星大王甜品專賣-桃園力行總店? FB

地址：桃園市桃園區力行路94號

電話：0985 111 305

夏季營業時間： 09:30–19：00（颱風或臨時有事才休）