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小美&叮叮_旅遊食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 樹林區(qū)

02-2683 – 9819
新北市樹林區(qū)博愛街89號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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蓬鬆柔軟的古早味蛋糕,也是你的最愛嗎?

位於樹林的「蛋願(yuàn)古早味現(xiàn)烤蛋糕」人氣響叮噹,更研發(fā)出各種不同口味的古早味蛋糕,曾經(jīng)的位置在樹林車站前站的佳瑪旁,因租約到期,讓許多樹林人以及網(wǎng)友感到寂寞難耐、近期再博愛街又重新出發(fā)了,下著大雨的這天仍然要買上一款限定的奶皇流沙。

具有臺(tái)灣代表的伴手禮不外乎是人氣很夯的鳳梨酥、老婆餅、酥脆爽口的肉紙、可別忘了從小陪伴我們長(zhǎng)大的古早味蛋糕,近期吹起一波「古早味現(xiàn)烤蛋糕」的風(fēng)潮,也讓許多人懷念起小時(shí)候被阿嬤帶去市場(chǎng)的那般回憶。

換了個(gè)位置仍然有點(diǎn)隱密,時(shí)代撞球的入口裡,即使下著雨依舊澆熄不了前來(lái)的食客,店門外擺放著三大箱等待出貨的商品,可見真的很夯,據(jù)說(shuō)連馬祖人都來(lái)訂購(gòu)。

趕緊點(diǎn)擊下方圖片加入臉書社團(tuán)「週末去哪裡

玲瓏小巧的店面,後方還擺放著許多剛出爐的古早味蛋糕,那香氣實(shí)在誘人又邪惡,話說(shuō)老闆看起來(lái)比我還年輕是怎麼一回事,不得不給老闆按一個(gè)讚,只好用新臺(tái)幣來(lái)制裁他了。

一周一共七天,每天都會(huì)安排不同的口味販?zhǔn)郏饪谖渡暇陀惺N讓你挑選,有選擇障礙癥的人那絕對(duì)會(huì)在這裡發(fā)呆,來(lái)的這天剛好是週二人氣頗夯的奶皇流沙是我今天的目標(biāo),另外也可以提前預(yù)約訂購(gòu),這點(diǎn)都不用擔(dān)心。

玲瑯滿目的蛋糕,等著你來(lái)帶回家。

近期更適逢芒果季,愛文小鮮肉芒果蛋糕,扎實(shí)的用料,每一小盒嚴(yán)選兩顆新鮮愛文芒果、每日限做、手工現(xiàn)打乳酪,吃得讓你充滿笑容。

好奇的問(wèn)了一下蛋塔,話說(shuō)連蛋塔都不容小覷,光從外表看完全合乎她的名稱,384層葡式蛋塔,等等直接外帶四顆回家。

即使下了大雨,樹林的朋友們依舊不畏風(fēng)雨前來(lái)買蛋糕或是蛋塔,做為宵夜或是明天一早的精神來(lái)源,疫情的當(dāng)下在家自製下午茶也是很愜意。

貪心愛吃的我們買了一盒大盒跟一盒小盒還有四顆蛋塔,是有沒有這麼想吃奶皇流沙,小條的主要買回去給老爸老媽。

不得不說(shuō)這邊的蛋糕也比外面便宜,小條的 $70元、大條的 $130元。

384層葡式蛋塔 $30 (顆)

一口咬下那層層分明的塔皮,酥脆鮮香的質(zhì)地,好滿足。

這款蛋塔比較淡雅,沒有市售一般蛋塔的甜膩,即使是小朋友吃都非??梢?,堅(jiān)持手工自製的塔皮,高達(dá)384層。

香甜酥脆不膩口,可以說(shuō)後悔只帶了四顆走。

另外在這邊跟大家說(shuō)一個(gè)小撇步,蛋塔也可以放進(jìn)冰箱,冰起來(lái)的蛋塔滋味也是很棒,細(xì)緻綿密的口感與扎實(shí)的主體,真的會(huì)讓你有戀愛的感覺。

奶皇流沙

帶回家後趕緊開箱,真的只能說(shuō)非常厲害!看這流沙的模樣讓人欲罷不能。

疊高高,在切蛋糕的時(shí)候,那蓬鬆柔軟的像海綿似的,流沙的香氣真的讓人無(wú)法抗拒。

蛋糕本體非常細(xì)緻柔軟,本體有著優(yōu)雅的雞蛋香,而流沙更是扮演著非常棒的角色,讓整體蛋糕口感更豐富,即使吃多也不膩口。

真的要說(shuō)他的鹹蛋黃真的很香!

不論是下午茶還是早餐,搭上一杯咖啡那絕對(duì)契合。

芒果蛋糕 $200 元

今日大受好評(píng)的愛文小鮮肉蛋糕,滿滿的愛文芒果,以及自製鮮奶油,真的很厲害耶!

小小一盒就用了兩顆芒果,真材實(shí)料的不怕你吃,比起蛋糕兩者完全是不同的口感與風(fēng)味,不可否認(rèn)的是,一家人都給予大拇指。

誘人的古早味蛋糕,你也可以跟店家訂購(gòu)宅配到府,給你滿滿的活力,一個(gè)陽(yáng)光的早晨或是愜意的午後,搭上一杯冰咖啡,展開人生的享受時(shí)光。

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的古早味蛋糕,是否也勾起屬於你那完美的兒時(shí)記憶,蛋願(yuàn)能將這一切的美好送給你。

蛋願(yuàn)古早味現(xiàn)烤蛋糕

地址:新北市樹林區(qū)博愛街89號(hào)
電話:(02)2683 – 9819
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 – 19:30
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/WishingEgg/

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當(dāng)時(shí)情況、最新消息還是依據(jù)店家公告為主。
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