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【MEAT LOVE 橡木炭火 韓國烤肉】提供韓國道地的頂級橡木炭火燒肉，
除了多樣化的鮮美肉品外，還有各種小菜及配料任你吃到飽，
大口吃肉的同時也能大口吃菜，不用飛到韓國就能品嚐到傳統的韓式炭火燒肉美味喲！
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【MEAT LOVE 橡木炭火 韓國烤肉】位在信義路四段與基隆路交叉口，
位處熱鬧繁華的臺北信義世貿商圈內，從捷運101/世貿站2號出口出來，
直行步行約5分鐘可達，高聳氣派的質感門面及燒肉看板頗為吸引路人注目眼光。
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一樓為櫃檯及等候區，【MEAT LOVE】選用高品質的冷藏肉品，
櫃檯旁也放置冰櫃展示肉品。
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座位區在二樓，一樓櫃檯會先給座位號牌上樓時交給服務人員帶位。
二樓有大片採光良好的座位，光線明亮，座位寬敞舒適，
牆上掛有韓國特色畫作裝飾，也有多人座位，團體或親友聚餐也適合。
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每桌都有烤爐及長型煙囟，可調式的長型煙囟，能完整吸附油煙，
即使用餐完畢身上也不會有油煙味附著。
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我們今天被安排的座位透過窗戶就觀賞到101大樓的景緻，
如果跨年時絕對是欣賞煙火的好地方。
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店家使用的木炭是嚴選天然橡木白炭，原木以高溫製成，對人體無害，
散發淡淡香氣，燒烤時火力會較穩定，少煙少火星，能鎖住肉汁鮮美，
並且利用紅外線穿透的特性能將肉品烤的均勻，呈現最佳美味度與熟度！
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【MEAT LOVE】選用韓國新羅時期王室御用的黃銅餐具，
非常精緻有質感，且材質本身有殺菌的功能，也具良好的導熱性與延展性，
點完餐後服務人員會先在黃銅碗中倒入可搭配洋蔥的燒肉沾醬。
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Menu，燒烤食材提供各式牛肉、豬肉及其他肉品，
主食有鮮蝦櫛瓜煎餅、部隊鍋、大醬鍋、冷麵、豆腐鍋等，
另外還有韓國小吃如韓式拌飯、炸雞、辣炒年糕…，也有提供各式飲料，
每桌低消600元/人，完整菜單請點→官方menu。
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平日週一到週五(限11:30~16:00進場體驗)有提供商業午餐，
目前有超值商午限定肉品第二件半價優惠，送五樣小菜。
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我們家族聚餐總共有4人，點了兩款商午肉品牛板腱肉及厚厚的五花肉，
因第二件半價，總共就有4份肉，擺盤簡單不繁複，專注在食材本身的頂級肉質。
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商業午餐附贈的五樣小菜有生菜、小黃瓜、韓式冬粉、蘋果南瓜泥及冷湯，
除了生菜外，商午的小菜是不能續盤的，【MEAT LOVE】的小菜是自家精心製做，
口味特別，是其他韓式料理店少見的美味，尤其韓式雜菜冬粉，將食材炒香調味後，
再拌入冬粉、韓式麻油、MEATLOVE秘製醬料及芝麻粒，味道清香，帶有Ｑ勁，美味可口。
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芥末小黃瓜，以蔬果芥末醃漬，口感脆嫩多汁，爽脆的滋味會讓人一口接一口吃不停。
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蘋果南瓜泥，混和南瓜、地瓜及馬鈴薯泥，再加入蘋果片、碎花生及杏仁片調味，
滋味豐富，嚐來綿密香甜。
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冷湯，很少看到臺灣韓國料理店有提供道地的韓式冷湯，除了青菜及海苔絲，
還有清涼的碎冰，喝來酸甜爽口，很適合夏季飲用的清新小品。
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如果點一般餐點非商午的話小菜都可無限供應，有多款特色手工小菜，
今天提供手工醃製泡菜、醃蘿蔔、海帶芽、生菜沙拉、辣蔥絲、洋蔥，都可再續喔！
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傳統韓式手工醃製泡菜，使用新鮮白菜現捲，爽脆夠味，辣度剛剛好，
單吃就很可口，搭配燒肉更是提味。
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爽脆醃蘿蔔醃漬入味，酸甜脆口不苦澀。
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海帶芽搭配紅蘿蔔及洋蔥絲再灑上芝麻提味，酸香脆嫩，清爽順口。
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胡麻生菜，醬料濃郁，嚐來爽脆可口。
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辣蔥絲、洋蔥可與烤肉一同食用，也可包覆在生菜內增加口感。
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三碟搭配烤肉的調味料及配菜有辣椒醬、蒜片及鹽。
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無酒精飲料一瓶各60元，選了雪碧、可樂及韓國的水蜜桃風味飲料及西瓜蘇打汽水，
水蜜桃飲料香甜爽口，喝到底還會有ＱＱ蒟蒻的驚喜，
西瓜蘇打臺灣少見，入口有清香的西瓜甜味，口味還蠻特別的。
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【果香辣甜炸雞】
包覆特調韓式醬料的果香辣甜炸雞色澤鮮橘誘人，嚐來酥嫩可口，富有肉汁香氣，
也可搭配附上的醃蘿蔔入口，帶點辣勁的味道讓人吮指回味，愈吃愈涮嘴！
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【海鮮嫩豆腐鍋(原味)】
豆腐鍋送上桌時還熱騰騰的冒著煙，海鮮豆腐鍋有原味及辣味，我們選了原味。
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豐富的海鮮有兩尾鮮蝦、蛤蜊、魷魚等，加上蛋花及多種蔬菜，
以及主角不規則切塊的大塊軟嫩豆腐，湯頭清甜，豆腐綿密細緻，
是大家都讚不絕口的一道料理。
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【牛板腱肉】商業午餐兩份
Prime等級的冷藏牛板腱肉色澤鮮紅，分布均勻的細緻油花好誘人啊！
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如果是點一般餐點會由專人桌邊服務代烤，商業午餐則是由廚房烤好直接送上桌，
因為我要拍照的關係，所以服務人員另外在隔壁空桌幫我們代烤，
由職人燒烤較能烤出最佳熟度的美味肉品。
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牛板腱我們選了7分熟的熟度，烤好後會再用黃銅盤盛裝送上桌，板腱肉質鮮美，
軟嫩易入口，一口咬下有肉汁鮮甜味，帶點油脂香氣好好吃啊！
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除了單吃燒肉外，還可包在生菜內吃更健康，想搭什麼配料隨個人喜好，
包了洋蔥、泡菜、蒜片、辣蔥絲，牛板腱沾點韓式辣醬，捲起來整個入口，滋味真是美妙啊！
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【厚厚的五花肉】商業午餐兩份
厚厚的五花肉是meat love招牌，店家精選新鮮臺灣豬肉，灑上點鹽，
一片真的非常之厚實啊！
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厚厚的豬五花也是由桌人燒烤，烤到外層赤赤後再剪塊烤至酥香。
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肉質好其實單吃就很美味，半肥半瘦，嚐來酥嫩鮮美有油脂香氣卻不顯膩。
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豬五花放在生菜上再加上蒜片、泡菜等配料食用更是可口迷人，不愧是店家的招牌。
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擺滿一桌韓式料理及各式手工小菜，整個好生誘人。
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【MEAT LOVE】的餐點讓我們一家都很滿意，滿足愛吃肉肉的人味蕾享受，
環境高雅，人多時有種熱鬧聚餐的氛圍，服務人員客氣有禮，
餐點多元化有肉有菜兼具營養與健康，讓人吃得飽足，
餐後還可順路逛逛信義區各大百貨公司消化一下喔！
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地址:臺北市信義區信義路4段468號1、2樓
電話: 02-2729-9488
營業時間：上午11:30~上午01:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/meatlovetaipei/
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