清澄 Clearly
地址:新北市板橋區(qū)建國街121號
鄰近車站:高鐵板橋站、臺鐵板橋火車站、臺北捷運(yùn)板南線BL07/環(huán)狀線Y16板橋站
電話:(02)?2968-8362
營業(yè)時(shí)間:星期一、二、四~日 8:30~17:00 (星期三公休)
FB粉專: https://pse.is/PZ8RV
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/oURDJ4xj82
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板橋的早午餐店真的很多啊!
最近在板橋車站附近建國街上又發(fā)現(xiàn)一間叫 "清澄 Clearly" 的早午餐店,
這家的歐姆蛋捲和拼盤早午餐都很受好評。
我個(gè)人很喜歡吃歐姆蛋捲,
所以利用周末早上就去吃看看。
門口猶如晴朗天空般的天空藍(lán)外牆和綠意盎然的盆栽,
帶來滿滿清新氣息和朝氣。
店裡布置裝潢簡約,
走文青結(jié)合清新自然風(fēng)格。
座位都是大理石桌,
桌上都有一束乾燥花,
顯得有質(zhì)感。
早晨的陽光透過大片落地窗照進(jìn)來,
採光良好室內(nèi)很明亮。
這家供應(yīng)的主餐有漢堡、歐姆蛋捲、全日早午餐、燉飯、義大利麵,
其他餐點(diǎn)則有沙拉、炸物小點(diǎn),
飲料有咖啡、茶飲、現(xiàn)打果汁、氣泡飲,
甜點(diǎn)有鬆餅、布丁、布朗尼。
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青醬雞肉蛋捲
歐姆蛋捲製作時(shí)就將青醬拌進(jìn)蛋裡了,
因此呈現(xiàn)綠色的很特別,
歐姆蛋捲都有附上薯?xiàng)l、水果、優(yōu)格、鮮奶吐司和生菜沙拉。
青醬歐姆蛋相當(dāng)滑嫩又充滿羅勒香氣,
裡面包著義式香料雞腿肉很鮮嫩又入味,
在搭著香濃又牽絲的起司,
這道歐姆蛋捲充滿多重美味,
而且味道和口感層次豐富。
附上的水果有蘋果、鳳梨、芭樂、奇異果都鮮甜多汁,
優(yōu)格搭著玉米片不錯(cuò)吃。
鮮奶吐司質(zhì)地鬆軟又帶有奶香,
外表烤得香酥。
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清澄全明星早午餐
整份早午餐內(nèi)容很豐富,
有義式雞腿排、德式香腸、培根、法式軟法、花生醬巧克力脆薯,
附上炒蛋、水果、優(yōu)格、生菜沙拉。
義式雞腿排肉質(zhì)鮮嫩香料入味,
德國香腸肉質(zhì)紮實(shí)味道鹹香,
培根軟嫩帶油花也相當(dāng)鹹香可口。
炒蛋相當(dāng)滑嫩濕潤香氣足
香脆薯?xiàng)l淋上甜甜的花生醬和巧克力醬挺涮嘴的
帶有蛋香的法式吐司上面撒上糖霜,
再淋上楓糖醬味道香甜。
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墨西哥肉醬蛋捲
歐姆蛋捲裡面包著起司、洋蔥,
上方在淋上墨西哥肉醬,
墨西哥肉醬酸酸鹹鹹帶點(diǎn)微辣算是夠味。
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煙燻鮭魚蛋捲
歐姆蛋捲裡包著滿滿香濃起司和洋蔥末,
上方放上一片煙燻鮭魚,
並淋上些許塔塔醬。
煙燻鮭魚相當(dāng)柔嫩,
味道鹹香帶點(diǎn)煙燻香氣,
搭著滑嫩歐姆蛋、香濃又牽絲的起司和清甜洋蔥很好吃。
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在?"清澄 Clearly" 品嘗了幾款歐姆蛋捲我都很喜歡,
各口味的整體呈現(xiàn)以及各食材的搭配都很好,
拼盤早午餐相當(dāng)豐盛份量充足。
環(huán)境清幽又舒適,
總之 "清澄 Clearly"?也是個(gè)人在板橋很推薦的早午餐餐廳。
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延伸閱讀:
新北市早餐/早午餐懶人包
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228587783
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板橋車站及周邊美食餐廳懶人包
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227755322
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Jeremy的臺北捷運(yùn)美食懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662
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下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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