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初夏微熱.
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段17巷4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

你們喜歡吃辣嗎?能接受的辣度到哪?像我喜歡吃辣,可是又不能太辣,就是喜歡食物帶有點(diǎn)辣度的那種,這樣吃起來才過癮,剛好前幾天在東區(qū)逛街看到大王麻辣乾麵的店面,讓我又驚又喜沒想到東區(qū)也有,如果不知道大王麻辣乾麵的人,那就真的落伍啦~~這可是Youtuber喜歡挑戰(zhàn)的名店,我早就想要吃吃看

找大王麻辣復(fù)興SOGO店看這→https://pse.is/S6LPA

在東區(qū)的大王麻辣乾麵就在臺(tái)北復(fù)興SOGO附近,離捷運(yùn)站相當(dāng)近~~所以要前來吃很方便!仔細(xì)看覺得店面很有特色,有別於一般傳統(tǒng)麵店,這樣的裝潢真的很吸引人,難怪去的當(dāng)天店內(nèi)用餐的人坐滿滿~

來挑戰(zhàn)大王麻辣乾麵的人很多,看看多少知名Youtuber來挑戰(zhàn)過,就知道大王麻辣乾麵火紅的程度,如果對(duì)自己吃辣很有自信的人,不妨可以來挑戰(zhàn)看看,當(dāng)然不吃辣的人也能來,這邊也有提供不辣的乾麵唷~

餐點(diǎn)提供的很簡(jiǎn)單,都是實(shí)實(shí)在在的好味道,如果不知道辣度要選擇哪個(gè),我覺得可以選擇輕辣,輕辣的辣油香氣十足在嘴中麻麻的感覺很棒,而且那天吃過一次後,讓我念念不忘輕辣的大王雞絲乾麵啊~實(shí)在太好吃了!

貼心的店家還附上辣度區(qū)分,大王麻辣的辣度能依照自己喜好來選,先跟大家說大王麻辣的辣勁不是開玩笑的,選擇的時(shí)候量力而為,不然到時(shí)候身體抗議就不好啦~

這次點(diǎn)的大王雞絲乾麵很多人都推薦,果然這乾麵有厲害的地方,青蔥與油蔥搭配得恰到好處,攪拌後那股辣氣撲鼻~好香,然後麵條本身很Q,這種有咬勁的麵條拿來做乾麵最適合,入口有著麵條與雞絲口感,很適合夏天吃上一碗的乾麵

喜愛吃辣的人看到紅油抄手幾乎必點(diǎn),這的大王抄手每一顆又大又飽滿,餡料也紮實(shí),咬下去餛飩皮有點(diǎn)彈牙,內(nèi)餡絞肉多汁滑嫩,認(rèn)真覺得很好吃,帶點(diǎn)辣油的辣與香更夠味~~吃完讓人有點(diǎn)意猶未盡!

小菜是吃麵必備的夥伴,我敢說大王麻辣的小菜很值得吃,像這道五行蔬彩吃起來爽口不油,拿來配乾麵還不錯(cuò)吃~很開胃的冷盤小菜,如果要拌麵一起吃也可以,口感會(huì)來得更多層次

香辣豆皮要做的好吃並不容易,很常在外面吃到太鹹的豆皮,但大王麻辣的味道與鹹度恰恰好,吸滿滷汁的豆皮帶點(diǎn)微辣,不知不覺一口接著一口,拿來當(dāng)下酒菜也適合~

麻辣魚皮湯吃法很特別,把炸的香酥的魚皮浸泡在湯裡,魚皮吸滿湯汁軟軟的吃進(jìn)口中味道馬上散開,原本以為整碗紅通通會(huì)很辣,可是香麻夠味,辣度溫和,意外的順口好喝~個(gè)人覺得大王麻辣乾麵,除了可以吃辣之外,其他餐點(diǎn)的表現(xiàn)也都很好,來到臺(tái)北東區(qū)不妨可以吃吃看!