大安區(qū)餐廳忠孝復(fù)興站美食餐廳 得利來(lái)福 Daily Life 健康養(yǎng)生餐廳~
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吃多了加工調(diào)味料的大魚(yú)大肉,每週也該至少給自己休息一兩天,改吃些天然養(yǎng)生的清爽料理~
得利來(lái)福 Daily Life 健康養(yǎng)生餐廳?就是我們最近很愛(ài)的健康養(yǎng)生餐廳。
店家嚴(yán)選當(dāng)令新鮮食材,並以最天然的全食物方式料理,且不添加額外調(diào)味料,呈現(xiàn)出一道道風(fēng)味絕佳、口味獨(dú)特又美味的精緻養(yǎng)生料理。
搬了新家後的 得利來(lái)福 Daily Life 健康養(yǎng)生餐廳 用餐環(huán)境更舒適典雅,餐點(diǎn)選擇更多樣,食材新鮮且份量十足,加上精緻美味的五行小菜及豐富度堪比主菜的餐前養(yǎng)生湯,每一道料理都讓人好驚豔!
真的沒(méi)想到在健康養(yǎng)生餐廳也能吃到讓我們回味再三的精緻美味,真的完全刷新我們對(duì)養(yǎng)生餐廳的印象呢!
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位於大安區(qū)巷弄裡的?得利來(lái)福 Daily Life 健康養(yǎng)生餐廳?就在捷運(yùn)忠孝復(fù)興站附近,從捷運(yùn)站步行至店約6分鐘,交通非常方便。
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《店家資訊》
得利來(lái)福Daily Life健康養(yǎng)生餐廳
地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段107巷5弄23號(hào)1F
電話:02-2778 3520
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30?18:00~21:00(每週一、週二店休)
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位於熱鬧東區(qū)巷弄裡的 得利來(lái)福 Daily Life 健康養(yǎng)生餐廳,得天獨(dú)厚的地理位置,即使處?kù)遏[區(qū)中仍擁有難得的幽靜。
透明落地窗加上店門口一片綠意簇?fù)碇约俺鞘醒e難得見(jiàn)到的古樸大水缸,從門口就透出店家訴求的天然健康概念。
室內(nèi)用餐空間則布置的典雅舒適、乾淨(jìng)清爽,並以紅磚、木窗格及水泥牆帶出古樸韻味。
加上現(xiàn)代化的餐桌椅、暖色系的燈光設(shè)計(jì),巧妙的運(yùn)用混搭的方式,讓整個(gè)用餐空間除了典雅溫馨,還帶些低調(diào)的時(shí)尚感~
除了一樓,地下室的開(kāi)放空間可容納更多人用餐。
【延伸閱讀】信義區(qū)¦大安區(qū)¦國(guó)父紀(jì)念館周邊美食餐廳懶人包。2020持續(xù)更新中
這裡也開(kāi)放給公司團(tuán)體聚餐包場(chǎng)用喔!
有需要請(qǐng)洽詢店家~
地下室還有10人及12人包廂各一間,兩間包廂也可打通成22人包廂喔!
真的很適合家庭或公司舉辦慶生及聚餐呢!
服務(wù)人員安排就座後馬上送來(lái)水跟菜單。
我們先來(lái)點(diǎn)餐吧!
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這裡的餐點(diǎn)以套餐為主,除了精緻主餐外,每份套餐都會(huì)附上精緻五行開(kāi)胃小點(diǎn)、餐前飲品、養(yǎng)生湯品及當(dāng)令野菜。
整份套餐不但豐富多樣且份量十足喔!
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<健康餐前飲+開(kāi)胃小點(diǎn)>
小菜以如此精緻的方式端上桌時(shí),本以為是大家一起分享,沒(méi)想到這是一人一份的量耶!
店家以當(dāng)令食材入菜,加入五行的概念,精緻的擺盤,讓客人從小菜開(kāi)始就備感驚喜~
由右到左分別是:
洛神花醋:酸甜冰涼超開(kāi)胃。
醃蘿蔔:醃漬番茄加上爽脆醃蘿蔔酸甜夠味!
百香果青木瓜黑豆:酸甜爽口。
醃苦瓜:醃漬苦瓜滋味甘甜,沒(méi)什麼苦味。
涼拌木耳:清爽開(kāi)胃。
海帶芽蘆筍佐胡麻醬:清爽中透著胡麻醬的香醇滑順。
每一種小菜都以最天然的風(fēng)味呈現(xiàn),新鮮健康吃得出來(lái)
小菜會(huì)依當(dāng)令食材調(diào)整,以店家提供為準(zhǔn)。
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〈養(yǎng)生湯〉
黑蒜雞盅、牛蒡排骨湯、蔬食湯(三選一)
黑蒜雞盅
這湯品一上桌又讓我們驚呼連連,一整隻雞腿也太大方了啦!
雞湯裡除了黑蒜還加了白蒜一起燉煮,能引出雞湯的甜,散發(fā)淡淡的蒜香,讓雞湯喝起來(lái)特別鮮美,只需喝下幾口就全身熱呼呼的!
一整隻雞腿則燉煮的相當(dāng)軟嫩,筷子一戳就骨肉分離,很方便入口,鮮美的滋味讓人印象深刻!
牛蒡排骨湯
帶皮燉煮的牛蒡排骨湯滋味相當(dāng)甘甜,還帶著牛蒡的清香。
牛蒡跟排骨都燉煮的很軟爛,滋味鮮甜又甘醇,讓人吃了還想再吃,回味無(wú)窮啊!
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/馬告洋蔥舒肥雞$468
使用健康無(wú)毒品牌「舒康雞」的雞胸肉先以新鮮洋蔥醃漬入味,再用低溫舒肥的方式鎖住肉汁,讓雞肉吃起來(lái)軟嫩不柴,口味更是清爽甘甜,還帶著洋蔥香氣,上面再撒上馬告香料提味。
雞肉軟嫩帶著洋蔥跟馬告的香氣,迷人的風(fēng)味相當(dāng)特別。
配菜新鮮爽口且配色很美。
附的飯是軟Q又養(yǎng)生的紅麴飯,吃起來(lái)帶著淡淡紅麴香,飯不夠的話還可以續(xù)哦!
除了紅麴飯,有時(shí)也會(huì)提供薑黃、紫米或竹炭飯,不定期更換。
當(dāng)天的野菜是枸杞葉,野菜也會(huì)根據(jù)時(shí)令作調(diào)整,以店家提供為準(zhǔn)。
水果則是當(dāng)季水果再淋上香甜火龍果醬~
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/清蒸雙椒鱸魚(yú)$468
當(dāng)季肥美的鱸魚(yú)以綠花椒跟大紅袍醃漬入味,再搭配豆腐清蒸。
吃起來(lái)是魚(yú)肉的自然鮮甜跟濃濃的花椒香氣,天然又新鮮的風(fēng)味感覺(jué)真的很健康耶!
底下豆腐吸附了鱸魚(yú)的鮮甜,滋味迷人~
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/月桃南瓜雞$468
這道以栗子南瓜加上去骨雞腿肉,搭配老闆親自去山上採(cǎi)的月桃葉跟月桃花的餐點(diǎn),是屬於比較清淡的養(yǎng)生餐點(diǎn)。
以月桃葉包裹著雞腿肉跟栗子南瓜去清蒸,讓雞腿肉跟南瓜都能吸收到月桃葉跟花的濃濃馨香。
吃起來(lái)雞肉軟嫩多汁、栗子南瓜香甜,還散發(fā)著月桃葉濃郁的香氣,是一道讓人感覺(jué)非常天然且養(yǎng)生的風(fēng)味料理。
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/醬燒筷子酥肉$458
選用豬里肌下去炸的酥香軟嫩,搭配新鮮鳳梨,再加上以新鮮番茄、胡蘿蔔、芹菜等蔬果熬出的醬汁共煮。
吃起來(lái)肉質(zhì)微酥軟嫩還帶著果香,真的好好吃!
酥肉吃起來(lái)軟嫩帶著天然果香,是店內(nèi)熱門人氣料理喔!
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餐後飲料:萬(wàn)壽菊茶
以萬(wàn)壽菊沖泡的茶散發(fā)自然的清甜,吃完大餐後來(lái)上一杯真的好舒服啊!
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吃多了加工調(diào)味料的大魚(yú)大肉後,每週也該至少給自己休息一兩天,改吃些養(yǎng)生清爽的料理。
以當(dāng)令食材入菜,每一道餐點(diǎn)都吃得出食物絕佳風(fēng)味,加上親切又貼心的服務(wù),典雅舒適的用餐環(huán)境,在這裡用餐感覺(jué)真的舒服又自在,非常適合帶長(zhǎng)輩來(lái)用餐。
崇尚自然、注重身材保養(yǎng)及喜歡養(yǎng)生料理的人也絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)喔!
【延伸閱讀】信義區(qū)¦大安區(qū)¦國(guó)父紀(jì)念館周邊美食餐廳懶人包。2020持續(xù)更新中
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得利來(lái)福 Daily Life 健康養(yǎng)生餐廳
地址:臺(tái)北市復(fù)興南路一段107巷5弄23號(hào)1F
電話:02-2778 3520
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30?18:00~21:00(每週一、週二店休)
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??以上皆是個(gè)人真實(shí)心得分享
??各人口味不同, 推薦的只是我們家覺(jué)得好吃的口味喔!
??照片文字版權(quán)歸屬 閒閒小魚(yú)出遊中 個(gè)人所有~
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