我是搬到市區之後覺得一切都好方便的貓癡漢!
這次要直接帶大家來體驗新竹市的吃到飽餐廳-鬥牛士義式廚房
位於經國路上靠近香山的鬥牛士義式廚房，就是很多餐廳、超市的這一棟建築物，汽機車都好停車喔!
入口處非常好找，直接上去2F就到了!
上去就可以看到鬥牛士的品牌image，跟小時候的印象差好多!
記得小時候父母親帶我們去鬥牛士吃飯，簡直就像是去麥當勞一樣開心!
經歷這麼長時間的市場變遷，還能把品牌經營的更有形象真的很不簡單!
其實新竹經國路的鬥牛士我算是常去，平均約3個月大概會跟朋友約個幾次一起吃飯，因為位置多、空間大，餐點的選擇也多，一起用餐的氣氛都很棒!
今天我們比較早來，所以一開始人比較少，不過依照我以往的經驗，到了用餐時間就會爆滿了，大家盡量善用預約喔!
這邊不禁職業病又要犯了!
好喜歡現在鬥牛士的室內配色!
尤其是沙發區的色彩，坐在這邊拍照超像網美店的INS風格!
景觀雖然只有2F，但是視野空曠，晚上來做窗邊應該蠻美的!
這次享用的也是我們平常會選擇的吃到飽，平日來只要388+10%服務費，4百出頭在現代的吃到飽餐廳很佛心啊!
主要是披薩、炸物、烤物跟自助區都可以無限量使用，另外可以在依照人數點義大利麵。
因為有些披薩會有隱藏版，喜歡挖寶的朋友可以直接上鬥牛士粉絲團看喔!
果然不一會兒，旁邊就已經高朋滿座!
另外我發現有一點很貼心的地方，在桌上的餐具會細心的包起來，這一點很多連鎖餐廳都沒有做的這麼細心喔!
自助區
自助區的豐富程度也不輸消費更高的餐廳，而且店員在補餐的速度也很快，除非是遇到真的忙不過來的狀況會緩一點，不過都可以直接跟店員說，因為這邊的服務態度真的很親切!
每次來店員都是熱情細心的介紹每種餐點。
另外雖然是自助吧，但是擺設看的出來有稍微整理過。
蛋塔蠻好吃的，這算是我每次來必吃的餐後甜點之一!
冷盤、沙拉、水果區
旁邊還有冷盤跟沙拉、水果喔!
第一次來的時候老實說有點納悶，為什麼義式餐廳會有中式的冷盤?
不過後來發現，因為鬥牛士也是我們從小就有的餐廳，跟爸爸媽媽一起用餐的童年回憶，當初的小朋友，現在也都30、40了，換我們帶自己的爸爸媽媽或是爺爺奶奶一起來用餐的話，長輩難免會想吃點中式的料理。
這樣想想，鬥牛士真的是陪我們一起長大的品牌呢!
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湯品區
當然湯品更是不可少，不過今天我考量到中午戰力沒有晚餐好，為了不浪費糧食，今天中午不喝湯!
私心推一下，巧達湯一定要喝!
飲料區
飲料區的機臺跟飲品選擇很多，完全不用擔心高峰時段要排隊呢!
熱茶區
除了冷飲之外，當然熱飲也有喔!
好喜歡那個馬卡龍茶盒啊!!!
熱茶的選擇多達6種喔，金萱茶跟油切綠茶是我必泡的!
甜點櫃
鬥牛士到現在還是小朋友的天堂!
小時候最喜歡吃的就是牛排跟奶酪、布丁這些了，順便分享一下，我只要吃茶凍、咖啡凍跟奶酪類，我都會去拿一顆奶球加進去!
冰品區
除了霜淇淋之外，冰淇淋我要先介紹一下!
鬥牛士的冰淇淋是美國法柏蓮頂級機能性冰淇淋，有一款是珍珠奶茶，是真的吃的到珍珠啊!!!!
而且冰淇淋的味道真的是奶茶味，超推這一個口味的!
義大利麵
逛完自助區，常常就會覺得已經回本了!
接下來就是我們點的義大利麵摟!
這次點的是波隆那肉醬義大利麵跟羅勒牛肉義大利麵，如果要推薦的話，我會推薦羅勒牛肉義大利麵。
因為做餐廳的朋友說，這是真的用炒的，可以吃到新鮮的羅勒香氣!
不過畢竟義大利麵不是這邊的本體，品嘗到味到就好。
炸物、烤物
這邊的服務是屬於桌邊服務，店員會巡桌的方式提供當下出爐的餐點。
有想吃的也可以直接請店員幫你注意!
炸物我蠻推炸雞腿跟烤雞翅的!
你看這炸雞腿的外皮薄，不會裹粉過厚，而且雞肉非常多汁喔!
韓式炸雞也一定要點!
微辣偏甜，跟正統的韓式炸雞比起來，味道更符合臺灣人的口味!
披薩
講到身為主體的披薩，光是菜單上的口味再加上隱藏版就高達10幾種，我每次都沒辦法吃完全部的口味，只能分批來吃。
通常吃完都會飽到下一餐去，不過我的戰鬥力比起學生時期已經削弱很多，歡迎戰鬥力強大的朋友來挑戰看看!
以下會特別介紹我最愛的幾個口味。
夏威夷
先來個有人喜歡有人不喜歡的基本款夏威夷。
吃披薩我最在意的就是起司夠不夠多!!!
鬥牛士的鹹口味披薩，起司都過關!!
蒜味香腸(推薦)
朋友特別喜歡這一款，香腸帶點厚度，搭配上起司吃起來更是特搭!
瑪格麗特
素食者也可以吃的瑪格麗特也算是披薩裡的經典之一。
麻辣牛筋(推薦)
這一款其實是店員推薦給我們的，店員真的超可愛的!
本來朋友還有點疑惑，義式的披薩配上中式的麻辣牛筋!????
沒想到超級好吃!!!!
尤其是牛筋，不是咬不爛的那種，比較偏向有口感、脆度的牛筋，麻辣的部分我覺得頗辣，但是起司可以完美的中和辣度!
黑胡椒牛肉
德式香腸
順帶一提，披薩是薄片的，所以不用擔心會因為吃不下減少品嘗到的口味喔!
花生麻糬
接下來要進入到主場了(笑)，原來鬥牛士的甜披薩系列才是本體!?
我真的沒想到，第一次吃甜的披薩還愛上，是在鬥牛士!
首先基本款花生麻糬，我覺得有麻糬會比較飽，所以自己可以衡量一下吃的量。
卡布奇諾(推薦)
我思思念念的就是這一款，我想他想很久了!!!
萬惡的鮮奶油多誘人你知道嗎!!!?
因為沒有起司，所以餅皮吃起來是脆的!
加上滿滿的鮮奶油跟焦糖醬，每一口都咬的到，3片起跳是我的基本數量啊!
藍莓起司
順帶一提，有時候的隱藏版會依照季節水果，店員說他們有出過草莓口味，那一款也是大受好評!!!!!
可惡!這個就蠻吸引我的，可惜沒有吃到!
帕馬森起司(推薦)
再來就是不討厭甜鹹甜鹹口感的人一定都會喜歡的!!!
偏鹹的起司香味超濃郁，因為上面還撒一層起司粉，這麼多起司啊!!!!
鹹甜鹹甜的口感反而讓人欲罷不能，俗話說甜點是另外一個胃嘛!
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打到這邊我又想要約朋友一起去吃了，其實還有很多隱藏版真的是要看運氣!
之前有一次吃到棉花糖跟明太子，這兩款也是我吃一次就非常掛念的口味。
鬥牛士義式廚房會一直不斷創新，就連自助區也會不定期更新的呢，這麼用心的企業能夠經歷長時間經濟不景氣的年代，越來越好果然不簡單!
店家資訊
電話:03-5309261
地址:300新竹市香山區經國路三段39號2F
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