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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

-0289925595
新北市新莊區(qū)幸福路801巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

喜園涮涮鍋在新莊可是老字號(hào)的火鍋店,在地經(jīng)營已經(jīng)20年之久

店家不惜成本,採高規(guī)格品質(zhì),選用慈心有機(jī)農(nóng)場(chǎng),每日鮮蔬直送

還榮獲有機(jī)之心五心認(rèn)證,就是要讓消費(fèi)者吃的健康又安心

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喜園涮涮鍋打主10種精緻湯頭可以選擇,新鮮蔬果湯頭及數(shù)十種藥膳及麻辣湯頭每日新鮮熬煮

?店裡還有自助吧,茶包、冰淇淋、水果、甜點(diǎn),通通無限吃到飽

?好吃的美食哪裡找,詳細(xì)的地址看這裡

??新莊幸福店0289925595

地址:新北市新莊區(qū)幸福路801巷1號(hào)

?忠孝東路店0227859738

地址:臺(tái)北市忠孝東路五段805號(hào)

?林口歐風(fēng)店0226097798

地址:林口區(qū)文化三路二段183號(hào)

?民生浪漫店0227139689

地址:臺(tái)北市民生東路三段113巷12號(hào)

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我點(diǎn)的是正宗麻辣雪花牛,鍋底有附上豆皮、凍豆腐、米糕

麻辣鍋的部分我覺得很香、很辣,熱熱吃還不覺得辣

但是冷掉的食物吃起來,辣度整個(gè)釋放出來,真的是又麻又辣,讓我吃的很爽XD

?食材都吸滿了麻辣湯汁,讓食材更有味道,不用沾醬就很好吃了

而且店家的麻辣鍋吃完隔天不會(huì)拉肚子,這點(diǎn)我很喜歡

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這茶壺我一開始還以為是察水壺,一打開是麻辣的湯底,供食客使用

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培根牛含有較多油花,瘦肉中帶有油脂,讓吃起來的口感不柴不膩

而且培根牛顏色跟油花真的是很美麗,真的是青~青~青

切成薄片做為火鍋肉片或燒肉是最佳選擇

我個(gè)人在吃火鍋的時(shí)候,肉片大約會(huì)涮5~6下就可以吃了,這樣的熟度最好吃XD

全熟的肉吃起來我個(gè)人覺得很柴, 反而是約7分熟帶點(diǎn)粉嫩粉嫩的顏色,這樣的牛肉吃起來更嫩更甜

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副餐我選了店裡點(diǎn)擊率最高的滷肉飯,滷肉飯可以說是國民小吃

一碗好吃的滷肉飯可是要費(fèi)工夫下去做,才能收服老饕的心

店家嚴(yán)選溫體胛心肉,手切慢炒紅蔥頭,香氣四溢,不油不膩

而且溫體胛心肉大多是瘦肉居多,肥肉完全沒有看到,這碗滷肉飯很適合不吃肥肉的人吃

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我家阿母點(diǎn)的爆香酒蒸蛤蠣鍋,這可是人NO.1的鍋物,幾乎是桌桌必點(diǎn)

沒有吃過的人,只要吃過一回,就會(huì)這爆香酒蒸蛤蠣鍋的香味深深的吸引

現(xiàn)在點(diǎn)爆香酒蒸蛤蠣鍋再送藍(lán)蝦兩隻,選用的是汶萊國王御用的有機(jī)藍(lán)蝦,這麼優(yōu)惠好康不要錯(cuò)過了

而且店家的蛤蠣超大顆的,足足有50元硬幣大小,我看是超過50元硬幣了

煮好的蛤蠣肉吃起來很鮮甜,都沒有沙沙的,店家把蛤蠣處理得很乾淨(jìng),這點(diǎn)我很喜歡

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爆香的酌料有蒜、蔥、薑絲、洋蔥等等

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左邊是麻油,右邊甘醇米酒是用陽明山山泉水釀的

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貼心的服務(wù)人員開始幫我們爆香酌料,整個(gè)超香的,一聞都飢腸轆轆了XD

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爆香好酌料,接著把蛤蠣都跟蝦子通通放進(jìn)去,然後在淋上米酒提味,蓋上鍋蓋悶各3分鐘即可

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煮好的蛤蠣肉鮮美又肥,吃在嘴裡,暖在心裡,好滿足啊!!

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爆香酒蒸蛤蠣鍋的好處就是可以一鍋兩吃,把先蛤蠣吃完,再倒入店家的招牌黃金湯頭

這黃金湯頭可是大有來頭的,店家使用慈心有機(jī)蔬果、柴魚、昆布、干貝、香菇等等下去熬製

沒有使用大骨跟人工味精唷,所以湯頭喝起來特別的清甜清爽,就算把湯喝完也不會(huì)口乾舌燥

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我家阿母的副餐選的是蔬菜麵,這蔬菜麵煮蛤蜊鍋來吃還真的是對(duì)味

因?yàn)槭卟它I把蛤蠣湯汁吸飽,讓麵條更有味道,更好吃

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吃肉肉也要均衡飲食,豐富又多樣化的的菜盤,每一種青菜都是經(jīng)過老闆娘精心挑選

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現(xiàn)在加LINE多重好禮送給你,這麼優(yōu)惠好康,記得要加入唷!!

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你看看這盤梅花豬肉也是我加LINE就送給我們吃的,而且肉質(zhì)一點(diǎn)也不輸牛肉

梅花豬肉中夾雜雪白的脂肪,油脂多且分布均勻,看似肥油,卻肥而不膩

我發(fā)覺現(xiàn)在的我好愛吃豬肉,豬肉的口感一點(diǎn)也不輸牛肉說,肉質(zhì)很嫩不柴,牙口不好的人都能吃

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好禮二重送,現(xiàn)撈的小卷,下鍋大約燙個(gè)2~3分鐘就很美味了

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店家還有推出吃到飽方案,居然還有和牛吃到飽說?

只要$1388的價(jià)格就能吃到和牛,愛吃肉肉的你,千萬別錯(cuò)過喔!!

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店裡的桌子消毒過後都會(huì)放上已消毒的立牌,店家安心,顧客也安心

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店裡的採光很明亮,空間也很寬敞,用起餐來格外的舒服放鬆,我的腦子只想著要吃美食XD

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店裡還有販賣有腰果、機(jī)蔬菜、有機(jī)米,喜歡的話都可以買回家吃看看唷!!

原本這些食材都是在店裡給客人吃的,就是客人一吃成主顧,要求老闆娘販賣,所以數(shù)量有限,賣完就沒有了

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你看看這腰果多大顆啊!!也不怕你試吃,就是要你吃的滿意

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水果、茶、冰淇淋,無限暢飲

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我個(gè)人超推就是這私房醃芭樂,好吃、脆口又甜,難怪會(huì)是店裡面人氣水果

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古早味綠豆湯跟仙草也很好吃,不會(huì)死甜,還可以退火

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飽足飯後,來一杯檸檬清香跟油切美人茶,可以解解油膩

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店家提供客惟您三種口味的冰淇淋

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店外還有一面花牆,很適合拍網(wǎng)美照XD

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整體感:喜園涮涮鍋屬於中等價(jià)格,食材跟肉品都經(jīng)過精心挑選過,品質(zhì)有保證

火鍋吃完不會(huì)有口乾舌燥,天然的食材就是不一樣,讓消費(fèi)者吃的健康又安心

有經(jīng)過新莊不妨來試試看有機(jī)之心五心認(rèn)證火鍋,保證讓你一吃成主顧

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? (本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)

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