充滿療癒感的幸福料理等你來品嘗喔
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阿連小時候很不喜歡吃蒸過的便當,總是羨慕同學媽媽每天早上親手做便當再送來學校
長大後看日劇,發(fā)現日本媽媽還會費盡心思幫小朋友做超精緻的卡通圖案便當,阿連覺得吃下去有滿滿的幸福感...
終於,不用羨慕日本小朋友,在永和 果子·幸福料理 就可以吃到囉...
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?店家資訊?
?果子·幸福料理?
地址?新北市永和區(qū)仁愛路39號
預約電話?(02)2923-3949
營業(yè)時間?11:00~20:00
公休日?週一、三
FB粉絲團?https://www.facebook.com/kashicatskitchen/
?捷運族?可搭至 捷運頂溪站1號or2號出口?步行230or200m?約3分鐘即可到達
?公車族?可搭至 仁愛路站?步行50m?約1分鐘即可到達
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?老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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果子·幸福料理?位在熱鬧的捷運頂溪站附近,從1號or2號出口出站,轉個彎到仁愛路就到了喔
因為附近只有路邊停車格,建議前來用餐的捧油坐公車or捷運是最方便的選擇
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蒂芬妮藍的坎棒,搭配木質玻璃門,看起來有一點溫馨的鄉(xiāng)村風格
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果子·幸福料理?不會因為要容納多一點客人而增設座位,所以店內空間舒適又寬敞,很適合聚會和包場喔
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其實?果子·幸福料理?的定位是給大人們療癒的餐點,希望捧油們能在忙碌的日子裡
在下班後及假日可以來這裡吃到幸福的料理,享受慵懶的時光...
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當然也很適合帶小朋友來用餐喔...
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這面牆滿滿富有童趣的畫作,全都是闆娘和兒子之手喔
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其實一開始看到店名,阿連還以為店裡會有果子貓店長之類的寵物友善餐廳
結果完全沒有看到貓咪,原來果子貓是闆娘的暱稱啦,誤會大了...
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櫃子除了擺滿可愛的布偶之外,餐具、飲用水都在這裡取用;另外還有提供小朋友餐具和圍兜喔
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?菜單?
菜單封面十分童趣呢,菜單共分為?每日特餐、限量特餐、點心、飲料、蛋糕?等等
其中每天會提供3款?每日特餐,都是闆娘在菜市場採買新鮮食材,再決定當天餐點,天天都是不同菜色
而 每日特餐 和 限量特餐 可自由搭配造型飯or義大利麵,都有?免費加飯?的服務喔 (詳細菜單於文末提供)
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點套餐還可以加點鹽烤雞翅優(yōu)惠價$60;更換其他飲料折$30;加點手工蛋糕折$30
如果點2份特餐的話,加$120選飲料2杯;加點手工蛋糕買一送一,阿連覺得雙人優(yōu)惠更是不錯呢
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冷藏櫃裡的蛋糕都是闆娘親手製作的,另外還可以客製化蛋糕,前提是需要提前預訂喲
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點餐後在等待餐點的同時,就是蔡媽媽童心未泯時間啦...
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招牌鹽烤雞翅 $80 (搭配特餐折$20)
這是闆娘非常推薦的招牌點心,先用特別的醃料醃過之後,再用氣炸鍋料理,上菜前再灑一些胡椒提味
他的外皮非常酥脆,雞肉很多汁,入口時可以吃到特別的醃料味道,完全沒有油炸物油膩膩的感覺喔
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港式臘腸蒸豬小排 $280
特餐附?湯、配菜、前菜、紅茶,還可以免費加飯
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果子·幸福料理?每天都提供3款特餐,主要是看當天在菜市場採購的食材而定
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今天阿連點的是 港式臘腸蒸豬小排,裡頭竟然是超可愛的無尾熊造型卡通飯糰,真的是大可愛了...
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就連蔡媽媽拿在手上也愛不釋手...
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主餐裡頭的卡通飯糰,都是用天然的色素染色,像阿連這個粉紅色無尾熊,就是用紅鞠染色的
捏出無尾熊造型之後,再用海苔和美乃滋作出五官,手上還拿著愛心紅蘿蔔,讓阿連捨不得吃下肚
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主菜?港式臘腸蒸豬小排,臘腸放的不多,主要是提味用;豬小排已經去骨,切成適合入口的大小
吃起來蠻有口感和嚼勁。豬小排和臘腸一起蒸過,底下都是蒸出來的湯汁,可以把飯浸在湯汁一起入口,非常好吃
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?一旁還有 綠花椰菜、小番茄、玉米、玉米筍、四季豆、紅蘿蔔、小豆苗?等色彩繽紛的配菜
主要都是用川燙的料理方式,完全不油不鹹。那就是媽媽替心愛的孩子準備便當的感覺啊
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香草奶油挪威鮭魚排 $320
特餐附?湯、配菜、起司軟法、紅茶,還可以免費加飯
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除了每日特餐之外,還有限量特餐可以選擇,雖然菜單是固定的,但限量賣完就得明天請早
像阿連母點的 香草奶油挪威鮭魚排,就是今天的最後1份,後面來的客人想點已經點不到啦...
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除了卡通造型飯之外,還可以選擇義大利麵,今天的義大利麵是寬麵,口感非常Q彈
尤其是麵條還可以加上五官變成豬頭也太逗趣。搭配濃郁的香草奶油白醬,完全巴附在麵條上
吃起來香濃但卻不膩口,仔細看裡頭還有香草籽喔
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鮭魚排切的相當厚實,並貼心把魚刺去除乾淨;鮭魚要是煎到全熟。一定會發(fā)生魚肉變的乾柴
果子·幸福料理 將鮭魚排大約煎到7-8分鐘,吃起來柔軟帶著油脂香氣,蔡媽媽讚不絕口
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副餐麵包是 起司軟法,聞起表面有起司香味,建議可以沾著白醬一起吃喔
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例湯是 番茄清湯,沒有過多調味,只喝的到番茄的清甜滋味
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雖然是可愛料理,但是是大人的份量,吃下肚之後會覺得非常飽喔
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用餐後我們的飲料上桌囉,阿連母點熱的還有可愛的杯子喔...
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新鮮水果茶 冰?$140 (套餐更換飲料折抵$30;雙人套餐$120有2杯飲料)
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新鮮水果茶 裡頭有 奇異果、鳳梨、蘋果,全都是新鮮水果製作的喔
茶味濃但不搶味,喝的到水果的香氣和甜度,口感清爽酸甜,夏天來1杯十分消暑
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蜂蜜鹹檸檬 熱 $140 (套餐更換飲料折抵$30;雙人套餐$120有2杯飲料)
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蜂蜜鹹檸檬?其實很像港式的鹹檸檬七喜,但味道比加七喜還要特別還要對味耶
沒有七喜刺激的碳酸水口感,鹹檸檬加上蜂蜜變的十分溫潤,記得喝之前要搗一搗喔
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蔡媽媽喝完覺得喉嚨舒服多了...
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義大利之夜 $120 (套餐加點手工蛋糕折抵$30;雙人套餐加點蛋糕買一送一)
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吃的超飽,所以我們選1塊蛋糕一起吃就好
原本阿連以為阿連母會點鮮藍莓起司蛋糕,結果是選擇有咖啡的意大利之夜,原因是因為他比較不甜...
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頭一次看到 義大利之夜,阿連誤以為他是提拉米蘇...XD
裡層是海綿蛋糕體+咖啡慕斯+鮮奶油,表面再灑上巧克力粉和星形巧克力。咖啡香氣蠻濃郁的
中間的咖啡慕斯很綿密細緻,吃起來微甜微苦,阿連覺得當作飯後甜點不會感到負擔,蠻不錯的
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阿連覺得蛋糕很好吃耶,下午來這裡喝杯下午茶也蠻不錯的
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用餐到一半幾乎要客滿了,而且很多爸爸媽媽帶小朋友來用餐
除了有很大的區(qū)域可玩之外,還可以來交朋友,很不錯呢
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喜歡?果子·幸福料理?的捧油,如果不方便內用的話,這裡還有每日特餐外帶的優(yōu)惠價格
只要$180就可以帶回家,另外自備環(huán)保餐盒還可以再折$10喔...
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沒有空來用餐的捧油,果子·幸福料理?還有與 Uber Eats、foodpanda、有無外送 等多家外送平臺合作喔
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在?果子·幸福料理?用餐,有種回到小時候,期待媽媽特地做便當送來學校,那種打開便當的幸福感
一輩子不會忘掉。闆娘的料理可以看的見無油炸,少油少鹹,大多都以原型食物呈現
全都是健康食材,那就像是媽媽幫全家人準備餐點時的用心,讓阿連吃到滿滿的幸福感喔
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?菜單?
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果子·幸福料理
地址:新北市永和區(qū)仁愛路39號
電話:(02)2923-3949
營業(yè)時間:11:00~20:00
公休日:週一、三
交通方式:捷運頂溪站1號or2號出口?步行3分鐘 (約230or200m)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kashicatskitchen/
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