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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 小舍河粉
新竹縣竹北市成功二街33號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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小舍河粉位在竹北成功二街上,當初是一位非常挑嘴的同事推薦給我的,本來我對越南河粉這類的食物沒什麼多大的興致,吃來吃去感覺都差不多,但從我踏入這間店的門口起,讓我對越南河粉完全改觀,讓我們看下去...。

?▲店家生意非常好,用餐時段常常客滿。

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▲當天等了半小時才有位子坐,店家很貼心的在門口設置等待區可以坐著休息(劃手機)。

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▲店內用餐環境,牆壁使用紅色文化石配上黑色吊燈讓整間店面的質感提升不少。

用餐空間不大,與鄰桌距離有些略顯壅擠。

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▲僅有一樓有用餐區,二樓無用餐區。

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▲菜單-有湯河粉和涼拌河粉系列,還有許多越南小菜和飲料。整體而言價格稍高。

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▲手撕雞肉河粉(湯) - 整體份量很大,手撕雞肉非常嫩完全不材,湯頭也非常夠味,但不會死鹹,喜歡吃辣的朋友可至料理臺拿取辣椒醬搭配。

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▲自家蝦餅 - 店家自製的月亮蝦餅,餅皮的確非常厚實,表皮煎得酥脆口感非常好,再搭配酸酸甜甜的醬汁超完美。

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▲北越炸春捲 - 春捲炸得非常酥脆,附上一片生菜和沾醬搭配,生菜的作用應該是解油膩感,吃起來非常清爽。

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▲春捲內的餡料滿滿滿。

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▲香茅雞腿飯 - 這是一個套餐,有主食雞腿、荷包蛋、豆芽菜小黃瓜番茄、白飯、清湯。

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▲雞腿非常有水準,雞皮煎得超級酥脆肉質也非常多汁鮮嫩,沒想到在越南河粉店能吃到這麼好吃的雞腿。

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▲白飯上面有放一些醃蘿蔔,整個餐點都很精緻有質感。

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雞蛋糕短評:
用餐環境非常優,上菜速度極快服務好,非常體貼小朋友,雞腿飯肉質跟配菜都很優,河粉湯頭很濃郁味道不錯,本來對越南美食沒甚麼興趣的我,吃過這家就完全改觀了。

用餐環境 ★★★★★

餐點★★★★★ ? ?

服務★★★★★

價格★★★


小舍河粉美食資訊:

地址:302新竹縣竹北市成功二街33號
電話:03 550 9708
官網:https://www.facebook.com/smallhousepho/
營業時間:11:30~14:00 17:00~20:30 (周一公休)
停車場:無
廁所:有
刷卡:無
兒童椅:有

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