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臺中北屯燒肉推薦富田和牛燒肉

699元就能爽吃日本頂級A5和牛，

超值雙人和牛套餐只要999元，

六月底前A5和牛+炸牛排免費請你吃！

詳細活動內容請點此

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富田和牛燒肉位於昌平三街，

藏身在北屯11期豪宅區內，

鄰近崇德路，但停車相對便利，

只有內行人才知道

巷弄隱藏版日式建築燒肉，

能以最劃算的價格吃到日本和牛！

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走過庭園造景，店內佈置也好有氣氛，

浮世繪浪花牆，高掛紅燈籠，

營造出濃厚的日式氛圍。

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設有獨立和室包廂，

入內需先脫鞋，可容納8人，

一邊吃和牛一邊欣賞窗外美景，

臺中壽星優惠餐廳揪一波，

當月壽星免費招待和牛麵線，

生日當天優惠再享整桌9折。

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供應金牌、Asahi、海尼根生啤，

今年6月份起加開宵夜場，

平日延長營業時間至凌晨12點，

(最後收客23:00，建議事先預約)

讓夜貓族也能享受和牛美味，

臺中消夜新聚點，很適合下班小酌。

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最高級的冷藏熟成原肉，

有和牛血統證書及日本出口證明，

從產地到餐桌堅持冷藏新鮮，

保留極致嫩度和風味，

冷凍肉絕對沒辦法比！

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點入看富田和牛燒肉菜單

個人套餐399元起，

699元就能吃到日本A5和牛套餐，

澳洲和牛雙人套餐只要999元，

附痛風鍋/手捲/主食/飲料/甜點，

識貨老饕就知道，這價格超佛心。

(加收10%服務費)

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另可單點肉盤、海鮮、

天婦羅、手卷、御飯糰等，

和牛燒烤+精緻日本料理，

餐點選擇多樣，更加豐盛。

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宵夜時段限定菜單

(週一至五21:00-00:00)

必點日本A5和牛四盛合肉盤，

還能吃到炸牛排！！！

搭配日式烤物、炸物，

超夢幻宵夜組合，邪惡指數破表。

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每盤都是手工現切冷藏肉，

新鮮食材呈現真實原味，

份量很有誠意，

簡直是肉肉控的天堂。

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富田和牛燒肉的特色之一，

使用日式傳統陶土烤爐，

一人一小爐，DIY體驗燒烤樂趣，

並附上北海道特產鹽昆布，

主要搭配牛肉，吃法很道地。

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桌邊另備有七味粉、黑胡椒、

玫瑰鹽可酌量搭配。

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四盛合肉盤 999元

宵夜時段限定，

日本A5和牛+澳洲巧克力和牛

+美國安格斯牛小排

+美國安格斯牛翼板，

挑戰最浮誇奢華的宵夜場。

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日本A5和牛

讓人讚嘆的完美油花，

均勻細緻交織密布，

每一片都彌足珍貴。

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粉紅色澤夾著霜白油花，

燒烤和牛釋放油香嫩口，

比火鍋更能表現和牛的極致美味，

因為用烤的才能夠又香又嫩。

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肉盤上附有一塊牛油，

於燒烤前潤盤使用，

抹上適量牛油，較不易沾鍋。

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肉質柔軟細嫩，幾乎入口即化，

脂香甜美在口中瞬間爆發，

卻一點也不覺得油膩，

簡直就是流淚燒肉，好吃到想哭！

讓人久久難以忘懷，而且還會把嘴養刁。

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澳洲巧克力和牛

每天都吃巧克力原豆的牛隻，

養出細密油花，增高肉的甜度。

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相對於日本A5和牛，

巧克力和牛的色澤較深紅，

肉質緊實，甜味鮮明。

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一片肉搭配一絲鹽昆布，

鹹香鮮美更襯托和牛的清甜甘潤，

真正享受到吃肉的滿足感，

而不只是吃粗飽。

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美國安格斯牛小排

迷人的大理石紋路，

因為是新鮮手切的冷藏肉，

每一片的厚薄度會有些許差距。

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獨特的日式陶爐鐵盤燒烤，

不用擔心黏網，更好控制熟度，

1至2片慢慢烤，表面出血水再翻面，

不需要專人代烤，也會烤出超美味，

很多小朋友在這裡烤肉初體驗，

親子享美食，好吃又好玩。

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烤牛小排閃著油光，

送入口中時，肉汁激爆，

肉香嫩甜簡直太犯規，

富田所用的肉質真的沒話說。

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美國安格斯牛翼板

取自牛肩胛部位的翼板肉，

這油花也好豐富～～

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吃過和牛之後，

會覺得翼板牛的牛味顯得濃郁，

嫩中帶彈，越嚼越香。

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經過頂級燒肉的洗禮，

連打出的飽嗝，

都是前所未有的高級感XD

2、3個好友來吃宵夜，

點四盛和肉盤配點小菜、

喝個小酒，就超滿足的。

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富田炸牛排 399元

初見這間店名富田，

就聯想到日本大阪知名炸牛排店，

原來不只是和牛燒烤，

還真的有供應日式炸牛排，

不過只限宵夜時段吃得到！

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選用美國翼板牛，

裹上麵皮炸到1-2分熟，

火山炸牛排的肉量很有誠意，

牛排堆疊成一座小山，

金黃蛋液便是巖漿火山口。

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先在烤盤塗抹上奶油，

將炸牛排烤至5、6分熟，

即可入口享用。

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牛肉和麵衣緊密結合，

不會烤到皮肉分離，

這樣才是成功的炸牛排。

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富田是我吃過最好吃的炸牛排，

外表酥脆，裡面保有半生熟嫩度，

先炸後烤也不會感到油膩，

沾上蛋液讓口感溫潤滑嫩，

我們還嘗試沾胡椒鹽，味道更邪惡。

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廣島炸牡蠣 169元

被譽為「海中的牛奶」，

豐厚飽滿的廣島牡蠣，

油炸到表皮金黃酥脆。

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每顆炸牡蠣的個頭都不小，

以生菜鋪底，

滴上新鮮檸檬汁，降低油膩感。

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一口咬下去只有鮮甜而已，

外層裹粉不會過厚，

充分品嚐到牡蠣的肥美多汁，

而且毫無腥味。

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和牛油蔥麵線 99元

因為製作費時，平常只送不賣，

作為當月壽星用餐招待，

只有到宵夜時段才能單點！

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市面上都只吃到豬油拌麵，

這碗可是日本A5和牛油拌麵，

店家將削下的肉塊熬煮成和牛油，

拌入油蔥和麵線，

再搭配日本A5和牛肉燥。

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Q彈麵線沾附和牛油，

香氣獨特濃郁，增添滑潤口感，

比豬油拌麵還好吃，

而且會一口接一口停不下來。

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玉米筍 119元

肉吃多多搭配蔬菜烤物，

轉換一下口味。

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烤好的帶殼玉米筍

保有鮮甜脆嫩，

再沾點胡椒鹽，更能帶出甜味。

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超值巧克力和牛雙人套餐 999元

澳洲巧克力和牛、美國安格斯牛翼板、

臺灣國寶梅花豬，搭配蛤蠣痛風鍋、

手捲、主食、飲料和主廚甜點。

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浮誇的英式下午茶三層架，

擺上滿滿的肉盤，

這比甜點還要讓人心動！！

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手切肉片有著誘人的厚實感，

不是薄可透光那種。

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澳洲巧克力和牛

一人不用500元就能享受，

口感軟嫩，帶點油花。

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美國安格斯牛翼板

烤出油亮色澤，啾西到不行，

即使是店內最平價的套餐，

肉質表現還是超出水準。

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臺灣國寶梅花豬

有事先醃過處理，

讓肉質更軟嫩。

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豬肉要烤到全熟，

吃起來滑潤不乾柴，

鹹香帶甜，沒有豬肉腥味，

很想拿來夾吐司吃XD

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天婦羅 188元

炸天使紅蝦2隻、金針菇

青椒、茄子、地瓜、芋頭，

沾裹薄麵衣酥炸不油膩。

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蔬菜保有清脆口感，

金針菇冷掉還是很酥脆，

這點很厲害。

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這不是普通的炸蝦，

竟然是高級的炸天使紅蝦！

一口咬下外皮酥脆，

蝦肉細膩滑嫩，不失原有的鮮甜。

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地瓜、芋頭切得大塊厚實，

沾上特調天婦羅醬汁，

入口麵衣薄脆，香甜綿密。

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飲料是500c.c.玻璃杯裝，

可樂、雪碧、可爾必思、紅綠茶，

放入冰塊沁涼暢快。

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臺中超狂CP值日本A5和牛燒肉，

日式陶土小烤爐獨家吃法，

即使大啖頂級和牛滋味，

也不會讓你荷包失血，

入口即化的夢幻逸品，

吃過就回不去了，真心大推！

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