這家位於東門市場的低調(diào)美食《Twins廚房 義式料理》
開幕一年多以美味的義料理及創(chuàng)意料理打下了不錯(cuò)的基礎(chǔ)~
除了常見的義大利麵跟燉飯外~
最吸睛的當(dāng)然是老闆獨(dú)家的創(chuàng)意料理~
趕快跟小編一起來嚐嚐吧~
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?????? 店家資訊~
地址: 新竹市東門市場1090號(hào)
電話:?03-5239421
營業(yè)時(shí)間:? 11:00-14:00/17:30-23:00 (周一公休)
官方臉書:??TWINS 廚房 義式料理
Instagram:?TWINS 廚房 義式料理
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???????《Twins廚房 義式料理》在東門市場內(nèi)~
靠近 山口刺身丼飯專賣店 這一側(cè)~?
?????? 晚上的東門市場才算是慢慢熱鬧起來~ 中午有營業(yè)的店家比較少
老闆也坦承夏天的東門夜市其實(shí)晚上比中午還熱XD~
營業(yè)的熱風(fēng)排不出去就很難散熱~ 若是想來店內(nèi)用餐
中午反而是不錯(cuò)的選擇喔!
?????? 招牌料理TOP1 TOP2?
?????? 店內(nèi)有販賣簡單的罐裝茶飲
不過東門市場內(nèi)或附近也都有飯收一些飲品
可以帶過來搭配美味料理享用！
??????《Twins廚房 義式料理》菜單
品項(xiàng)不算太多，但隱藏著 Twins 不少獨(dú)家料理
?????? 義式海鮮炒飯 (180)
第一次來就幸運(yùn)的吃到老闆的隱藏版料理～
?????? 義式海鮮炒飯 (180)
飯粒粒粒分明乾爽，下方還放著吸油紙讓炒飯更清爽
雖然要價(jià)180但店家選用成本較高的海瓜子和多顆珍珠貝
這樣的口味與用料真的不輸給線上許多餐廳
口味上也調(diào)味的很好，夏天吃完也不覺得很燥熱！
?????? 鳳梨蝦球燉飯 (280)
?????? 鳳梨蝦球燉飯 (280)
?????? 鳳梨蝦球燉飯 (280)
《Twins廚房 義式料理》獨(dú)家料理，可是外面看不到的喔~
門口就放了很多現(xiàn)在對(duì)時(shí)的新鮮鳳梨~ 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺
老闆說一年四季其實(shí)都有賣，即使鳳梨很貴還是會(huì)咬牙賣這道
滿滿的肥美蝦仁與新鮮鳳梨，夏天吃感覺就很開胃!
?????? 鳳梨蝦球燉飯 (280)
特製白醬吃起來很爽口，可能也因?yàn)榉旁邙P梨器皿內(nèi)
肥邊的鳳梨汁與香氣跟醬汁融合，酸甜開胃
店家的燉飯是從生米燉煮而成的，會(huì)比較耗時(shí)也比較入味
帶點(diǎn)微硬的米心不是沒煮熟，而是老闆的堅(jiān)持把最道地的烹煮方式保留
這道我也很喜歡!
?????? 香芋肉脯團(tuán) (120)
???????香芋肉脯團(tuán) (120)
炸芋泥球算是宜蘭常見的美食之一
但小編其實(shí)不是很喜歡太過厚的外皮
《Twins廚房 義式料理》 改良過的芋泥球
外表微酥鬆軟的口感小編很喜愛
天然的芋泥帶著微微的香氣
選用帶有口感的肉鬆包在中心，非常搭配!
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?????? 總結(jié)~
對(duì)於小編來說《Twins廚房 義式料理》 真的是很不錯(cuò)的小店
但有點(diǎn)可惜的是因?yàn)橄奶鞏|門市場內(nèi)相當(dāng)炎熱
比較難在店內(nèi)用餐享用第一時(shí)間的餐點(diǎn)
偏偏義大利麵的淡季又在冬天
不過現(xiàn)在《Twins廚房 義式料理》與兩家外送平臺(tái)合作
所以在家也可以享用到美食囉!
相信之後有更改地點(diǎn)擴(kuò)大經(jīng)營生意一定會(huì)很不錯(cuò)的!
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?????? 店家資訊~
地址: 新竹市東門市場1090號(hào)
電話:?03-5239421
營業(yè)時(shí)間:? 11:00-14:00/17:30-23:00 (周一公休)
官方臉書:??TWINS 廚房 義式料理
Instagram:?TWINS 廚房 義式料理