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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2322-8281
臺中市西區臺灣大道二段470號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

來臺中買伴手禮只有太陽餅?!

老字號臺中太陽餅百年老店【一福堂】,招牌「檸檬餅」應該是無人不知、無人不曉吧

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但是你以為一福堂只有賣這款,那就大錯特錯啦!

一福堂的新店大家來過了嗎?!

除了有好吃的菠蘿蛋黃酥,還有超多琳瑯滿目的伴手禮,今天就帶大家來去參觀一下,荷包準備好,一次買好買滿

位在臺灣大道與何厝街口,黃色斗大的招牌相當顯眼,讓人不注意也難

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超大的落地窗一邊是半開放廚房,可以看見師傅製作的身影,另一邊能看到裡頭人來人往購買的情景

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一走進店裡看到琳瑯滿目的伴手禮盒,鳳梨酥、檸檬餅、太陽餅、綠豆糕、芋頭酥、手工餅乾,

真是多不勝數,絕對會讓人陷入選擇性障礙……..

齁齁齁?真的每一種都很想買,哈哈

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傳來陣陣的香味?

透明玻璃窗裡師傅正在製作菠蘿蛋黃酥全過程,不時傳來陣陣餅香,超級誘人

製作過程全部都公開透明化,每個環節都層層嚴密把關,讓人吃的安心、放心,又健康

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搟菠蘿皮麵團???塑型???包裹著鹹蛋黃棗泥豆沙餡的蛋黃酥

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???再用軟毛刷輕輕在蛋黃酥表面輕刷幾下???送入烤箱

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烘烤20分鐘後,蛋黃酥表面真得變得又酥又油又亮,這也太誘人??

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很幸運,吃到剛出爐的,外皮酥脆內餡爆滿,我的天兒呀!!這是我吃過最好吃的蛋黃酥!!

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選好三種大小禮盒,開心開心,買好後,準備回家好好品嘗一下啦

菠蘿蛋黃酥8入

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真的是純手工製作的唷,形狀都略有不一樣,但顆顆飽滿

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菠蘿外皮烤到金黃色澤,微焦的酥皮裂得嘟嘟好,讓人一拿到手就迫不及待想品嚐

紮實的鹹蛋黃,不會太鹹而且口感綿密細緻,搭配綿密的紅豆餡,吃起來又酥又香又脆,內餡甜而不膩,

吃起來鹹甜滋味、輕柔濕潤,就是這個口感完全抓住我的心?

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黃金Q餅8入

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外皮起士的香濃,內餡佐以切達乳酪的鬆酥,再加入QQ麻糬

每一盒都會貼上成分表和保存期限,說明得很清楚,常溫保存30天沒問題!

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Q餅皆為獨立包裝,瞧瞧,這外包裝設計的這麼可愛,易於保存,帶出門當點心,也很方便

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圓滾滾的外觀相當討喜,撲鼻瀰漫起司和乳酪的淡雅香氣

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吼??這款好好吃呀??

內餡採用乳酪豆沙以及Q嫩好吃的麻糬,一口咬下鹹甜口感,好綿好好吃,乳酪味道好香

不得不說這款我超喜歡,一不小心就連續吃好幾個呢!

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綠豆糕12入

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正在找古早味綠豆糕嗎?推薦一福堂的綠豆糕給你

綠豆糕一樣也是個別包裝,包裝盒背面,也有印上綠豆糕的成分與營養標示說明

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鬆軟綿密的綠豆糕,一口咬下,入口即化?

瞬間綠豆香氣充滿齒間,甜而不膩,喝茶配綠豆糕超棒

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小珊珊碎碎念:

臺中伴手禮一定要推薦給你,屬於臺中傳統的老味道,好吃的一福堂?

推薦一下可口好吃的蛋黃酥(中秋節禮盒剛好可以選購),他們家的餅皮真的好酥脆哦,完全中我心啊!

我覺得他們家的禮盒除了當作伴手禮,也很適合節日送禮喔,禮盒很有質感,價格又公道

好康分享:憑振興劵購買1000元,即贈送檸檬餅(4入)一條(原價$150)

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文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

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【Info】

【一福堂百年糕餅名店】

地址|臺中市西屯區臺灣大道二段806號 (近何厝街)

電話|04-23228281

營業時間|週一-週日 上午9:00–下午10:00

臉書粉絲團:一福堂

官網:一福堂菓子舖

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創作者介紹
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札