我們家是螞蟻人,
甜點對我們來說很療癒心情,
尤其 PAUL 的草莓千層派讓人百吃不厭,
偶而經過就會想外帶一下,
難得午後時光想耍廢當個偽貴婦,
當然要好好來感受法國風情囉!
?
來自法國的 PAUL 在臺灣有不少分店,
但 Ivy 很喜歡仁愛店,
外圍充滿綠意的圓環及林蔭大道的環境,
不僅受到貴婦青睞,
連姊妹淘來聊八卦或情侶約會也很適合,
用起餐來讓人心情放鬆不少呢!
?
一進到店裡,
琳瑯滿目的歐式烘培麵包和蛋糕,
看起來就好好吃喔!
很多食材都是法國直送來臺,
讓人不得不聞香而來,
當 Sunny 在櫃檯前拍照時,
就陸續一直有客人要外帶麵包說,
不用飛法國就能吃到正統的法國麵包,
難怪受到許多人的喜愛。
?
舒適的用餐環境,
加上柔黃燈光營造出溫馨感,
慢慢感受法國鄉村優雅的小浪漫,
其中 Ivy 好喜歡靠窗的兩人座位區,
抬頭看外頭藍藍的天空,
陽光照耀進來的自然光真棒!
要不是有兩顆超強電燈泡在旁,
真想坐在那喝著茶看著書,
好好享受不忙碌的午茶時光。
?
餐點選擇很多,
早午餐、下午茶、義大利麵、燉飯等,
從早到晚都能滿足不同時段的族群,
可內用也能外帶便當喔!
由於菜單太多頁了,
就放幾頁給大家參考。
?
麵包籃
入座時每桌都會招待一小籃麵包,
吃起來外皮酥脆內裡柔軟,
很香很有嚼勁的法國麵包,
塗點奶油就很好吃了。
?
豪華雙人午茶饗宴*2
沒吃午餐的我們想一次滿足味蕾,
所以挑選了鹹甜都有的下午茶,
供應時間為14:00~18:00,
一上桌就擺滿四人桌,
倆兄弟連連驚訝喊哇哇哇三聲,
就連我們也大驚這也太豐盛了吧!
?
三層的豪華午茶,
光看就讓人迫不及待想開動了,
從下到上由鹹到甜全都包含,
?有經典小品、甜蜜小點、輕鹹食,
還有甜點及飲品,
吃完都有一餐抵二餐概念了,
想不到不只抵二餐,
我們有些吃不完外帶,
結果又抵了隔日早餐了。
?
輕鹹食 - ↑第戒春雞 ↓大西洋燻鮭
呈現三明治作法,
只有主食不同,
吐司軟嫩剛剛好真的好吃,
春雞吃起來不柴,
燻鮭不會太鹹很嫩,
整體表現中規中矩沒有太大驚豔。
?
通常我們對鹹派沒太感興趣,
想不到一吃就停不了口,
我必須說 PAUL 所製作的塔皮不是蓋的,
派皮吃起又酥又香,
包覆著洋蔥及雞肉的內餡,
扎實濃郁又帶嫩度的口感,
即使冷掉也好吃ㄋㄟ~
?
最上層會包含經典小品及甜蜜小點,
雖然都屬於輕食,
但其實吃完都有飽足感。
?
每日小點會在櫃前任選二種小麵包,
這部分我們外帶當早餐,
隔天用烤箱稍加溫就很好吃了,
其中倆兄弟最喜歡吃小可頌,
咬下立馬會聽到酥脆的卡滋聲喔!
難怪這也是不敗的商品之一。
?
珍珠糖粒小泡芙
以法式傳統作法是無添加內餡,
外型小巧可愛,
有著扎實酥脆帶點奶香的甜味。
?
午茶套餐中口味都是隨機出,
所以會帶點驚喜小期待,
我們吃到的是百香果口味,
口感綿軟不甜膩,
酸甜內餡味道可口好吃。
?
甜蜜小點 - 輕纖蔬果杯
繽紛的水果齊聚一杯,
微甜的感覺讓我們馬上吃光光了。
?
鮮榨橙汁
由新鮮柳橙榨取而成,
還可以喝到柳橙的果屑喔!
?
綜合野莓冰沙
炎熱的天氣,
來杯酸甜的野莓讓人好清涼??!
暑意立刻消去大半了。
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皇家洋甘菊花茶
不苦不澀喝起來還有清香甘甜,
讓我們搭配甜品都適合。
?
吃完三層下午茶後,
令人期待的甜點登場了,
萬年不敗經典款,
一定屬於草莓千層派,
外皮酥脆並帶有焦糖香氣,
內層夾了厚實卡士達醬及草莓,
酸中帶甜的滋味,
就能感受到甜蜜幸福了。
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這款是現做甜點需等待,
熱騰騰的法式吐司,
吃起來有蛋香柔軟口感,
搭配香蕉增加層次風味,
非常適合小孩子喔!
?
外帶當隔日的早餐,
連 Sunny 都說很喜歡,
在塔內填入杏仁奶油餡,
上層鋪滿蘋果及杏仁片,
搭配香嫩的布丁餡與酥脆的千層派皮,
多層次的口感讓人停不了口。
?
芒果千層派(期間限定)
如果喜歡千層派的朋友,
那就不要錯過只有夏季限定的口味,
酥脆的派皮夾著濃郁的卡士達醬,
包覆著飽滿多汁的新鮮芒果,
一點也不輸草莓喔!
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與法國同步百年傳承美味的 PAUL,
店內餐點多元氣氛又悠閒自在,
從早到晚都能滿足不同族群,
很適合家庭聚餐、朋友聊天或情侶約會,
?另外 PAUL 的麵包與甜點,
不只能內用也能外帶回家細細品嚐喔!
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有興趣的朋友們,
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店名:PAUL 法國麵包甜點沙龍(仁愛店)
地址:臺北市大安區仁愛路四段107號
(靠近捷運忠孝敦化站)
電話:02-2771-3200
營業時間:
(週一~週五)Am 9:00 ~Pm 20:30
(週六~週日)Am 8:30~Pm 20:30
官網:請點我
?FB粉絲團:請點我
仁愛店粉絲團:請點我
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