農曆的八月正是桂花開放的季節，左鄰右舍若有種植桂花，不分晝夜總能聞到那沁入心脾的幽幽桂花香，我好愛桂花那清新雅致的香氣，所以知道捌月甜品專門有在販售桂花冰，在這炎炎夏季，自是成了想吃冰品時的第一首選！
一來是因為淋上手炒桂花蜜的剉冰比淋冬瓜糖的冰品更不甜膩，二來配料也都是店家自己手工製作而非從中央工廠拿料，所以很讓人放心，再加上價格也不貴，所以…常常不小心就直接…點滿全品項了！??
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捌月，藏得很深，也因此這裡用餐空間大，環境亦頗為靜謐，旁邊還有種植不少綠樹植栽的小庭院可以邊吃邊觀賞，或者下午太陽斜射有建築涼蔭時，坐在植栽旁享用冰品也很愜意，一旁還闢有個小魚池，讓吃完冰的小朋友也可以近距離欣賞自在優游的美麗小魚喔！
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桂花清冰
剉冰淋上桂花蜜再佐以兩片檸檬，視覺上熱氣就已經先消一半去了，吃進嘴裡暑氣便已全消，接著優雅桂花香氣蔓延至整個口鼻間，吃得到甜，完全不會有黏膩感，超級清爽，吃到一半，可以把檸檬壓碎擠出檸檬汁，充份攪拌後為其添進清酸果香，酸酸甜甜又帶桂花清香，整體質感又更上層樓。
【冰品太甜或不甜都可以請店家幫忙做調整，看是要再多加點冰調淡、或是再多加點桂花蜜增甜，但不只要吃到剩下一點點才說要加冰加桂花蜜嘿！一碗清冰也才３５元，不要太澳了！另外檸檬片想加或不想加也可以事先告知喔！】
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桂花四寶冰
店裡的配料都是店家每日熬煮製作，今天自選了紫地瓜圓、芋圓、抹茶湯圓…一看就知道不是中央工廠拿的貨，細看每塊紫地瓜圓和芋圓大小不一且切面、表面都不是很工整，可以看得到食材本身的纖維或紋理，就像抹茶湯圓表面是可以看得到細小茶葉碎的！
吃起來自是帶有食材本身的味道，紫地瓜就是一股濃濃地瓜香，並帶有粗糙纖維感，而芋圓則是有溫柔芋頭清香，淡綠色的抹茶湯圓則散發出淡淡的細緻茶香，而且口感皆不過於Ｑ彈，是很樸實真摯的好滋味！
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桂花粉粿（限量）
以山梔子熬煮後所製成的粉粿，比一般市面上的粉粿來得透光些，口感Ｑ彈嫩軟，淋上桂花蜜那清甜桂花香甜縈繞，可真令人迷醉啊！
除了單吃，我們也很喜歡把它倒在清冰上面一起吃，增添進Ｑ滑有趣的口感。
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桂花鮮奶酪（限量）
這絕對護食系的雪白奶酪，綿密柔滑又帶著濃到化不開的奶香，就像整個人泡到牛奶浴裡似的！淋上手炒桂花蜜，濃濃奶香中竄進輕盈桂花蜜甜香，很神奇的不會讓人感覺甜膩，反而讓整個甜品的口感更為高雅清新。
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職人芋米露
紫灰色的芋米露超級濃郁醇厚，滿滿芋頭碎、淡雅芋頭香，是實打實無添加的好味道，再加上一顆顆小巧晶瑩的西米露，圓潤Ｑ軟口感有趣又有樸實古早味！
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鳳梨冰茶
店家熬煮鳳梨配料時的鍋底，就算整個攪拌均勻，類似土鳳梨味道的果香依舊十分濃厚，而且還能吸到細碎微脆的鳳梨果肉和纖維，是實實在在的濃厚感鳳梨冰茶喔！
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▼菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公佈為準！
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店裡所用的食材，乾桂花、進口鮮奶油與鮮奶，空盒就放在櫃臺邊的小方盒裡，不怕大眾來檢視呢！
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捌月甜品專門
地址：高雄市前鎮區鎮賢街1號
營業時間：12：00～21：00
電話：07-8315188
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/拍攝日期：2020.06.12/
§自費§
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