之前一直看到朋友去新竹的東門(mén)市場(chǎng)，一直覺(jué)得很想去！所以就先上網(wǎng)搜尋了一下，發(fā)現(xiàn)裡面竟然有一家超多蚵仔的麵線(xiàn)，立刻貼給男友看（何況他是一個(gè)蚵仔王），沒(méi)想到他竟然說(shuō)要帶我去一趟！
終於在上週末我們終於去拔草吃了一頓“享初食堂”啦 ?
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???享初食堂 東門(mén)店-新竹巷弄美食? ??
? 新竹市北區(qū)東門(mén)市場(chǎng)1060號(hào)攤位
? 二~日 11:00-14:30 16:00-23:00 / 一 17:00-23:00
??0925 505 193
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? 推薦鮮蚵麵線(xiàn)、黑白腸
? 附近有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)
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位於新竹東門(mén)市場(chǎng)內(nèi)的享初食堂是一間非常可愛(ài)的小店，外觀(guān)帶有日本居酒屋的感覺(jué)，還搭配上在沖繩旅遊時(shí)看到的燈籠，簡(jiǎn)直是太可愛(ài)了（喜歡）
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除了外觀(guān)可愛(ài)之外，店家的裝潢也很用心，在吧臺(tái)座位的部分還能看到店家自己的貓咪照片，而每一張照片上面都有他們的小故事，看的時(shí)候還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)會(huì)心一笑的感覺(jué)呢 :)
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餐點(diǎn)上來(lái)說(shuō)選項(xiàng)非常的多，從小吃、主食、到炸物、啤酒都有，我推薦大家可以點(diǎn)套餐，因?yàn)閮r(jià)格更劃算~
啤酒的部分還是使用了我很喜歡的臺(tái)虎精釀呢 ?
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? 鹹酥雞麵線(xiàn) NTD＄85
喜歡吃鹹酥雞的朋友，不能錯(cuò)過(guò)這款鹹酥雞麵線(xiàn)！
鹹酥雞炸的很酥脆，裡面的肉非常的多汁，不會(huì)過(guò)於乾澀，而且我覺(jué)得應(yīng)該有稍微炸的更酥脆一些，因?yàn)榕錾宵I線(xiàn)後的部分吃起來(lái)也是能有酥脆的口感~
麵線(xiàn)的部分也不會(huì)過(guò)鹹，也不是那腫勾芡很多的，喜歡~
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? 鮮蚵麵線(xiàn) NTD＄150
之前就看過(guò)照片的蚵仔麵線(xiàn)終於吃到了！用了鮮蚵這個(gè)名字也時(shí)實(shí)至名歸，因?yàn)椴皇悄欠N乾扁的蚵仔，是真的新鮮的大蚵仔！
吃起來(lái)的新鮮度很不錯(cuò)，煮過(guò)後也不會(huì)過(guò)熟，我覺(jué)得一開(kāi)始單吃的話(huà)會(huì)稍微偏生一些，但是拌在麵線(xiàn)後熟度更剛好~
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? 黑白腸 NTD＄65 - 辣
黑白腸裡面有三種不同的配料：黑輪、蘿蔔、滷大腸，非常的豐富，重點(diǎn)是醬汁是辣辣的那種，吃起來(lái)更不膩口~
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最喜歡蘿蔔滷的很入味之外，也沒(méi)有失去本身的甜度，大腸的部分也沒(méi)有怪味，吃起來(lái)QQ的很喜歡~
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? 田味燒味噌豆腐 NTD＄80
炸過(guò)的豆腐外酥內(nèi)軟，一口咬下時(shí)，搭配上上方的味噌醬，甜甜的很特別~
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? 梅乃宿白桃酒 NTD＄130、氣泡桑椹醋 NTD＄80
梅乃宿白桃酒很好喝！加上水果酒的酒精味道都比較低，如果不喜歡酒精味道的話(huà)，我很推薦！
最怕氣泡飲的氣泡不足，但享初食堂的氣泡桑椹醋的很足，夏天喝上一杯真的很不錯(cuò)！
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???享初食堂 東門(mén)店-新竹巷弄美食? ??
? 新竹市北區(qū)東門(mén)市場(chǎng)1060號(hào)攤位
? 二~日 11:00-14:30 16:00-23:00 / 一 17:00-23:00
??0925 505 193
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? 推薦鮮蚵麵線(xiàn)、黑白腸
? 附近有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)
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