最近很著迷圓滾滾的日式刨冰,這次回臺(tái)中又發(fā)現(xiàn)一家位於五權(quán)西五街的「果食男子」,除了冰品外型很吸睛外,店裡走的簡(jiǎn)潔文青風(fēng)也好好拍照,老宅改造,也是寵物友善冰店,店裡還有可愛(ài)的店狗店貓,天氣這麼熱,不吃冰行嗎!?這篇就來(lái)分享一下!
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果食男子店裡位子不多,大概只有兩桌,戶(hù)外一桌,還有一個(gè)立食區(qū),假日真的很熱門(mén),下午來(lái)候位大概要一小時(shí),還好後來(lái)就直接選擇立食區(qū),等候時(shí)間縮短很多,但是很熱啊,而且有蚊子,能坐在室內(nèi)是最好啦!
一週店休三天喔,要注意一下不要白跑一趟。
果食男子的老闆是兩位男性,以當(dāng)季新鮮水果為主要材料,製作手工果醬為主,而且不添加任何添加物,冰品上的果醬也都是自己製作的,店裡也有販?zhǔn)酆芏喾N口味果醬還有紀(jì)念小物,喜歡可以買(mǎi)回家。
果食男子的冰品跟飲料種蠻多的,這次就是想來(lái)吃刨冰,還發(fā)現(xiàn)了週末限定的司康,可以順便吃吃看他們家的的自製果醬剛好。
店內(nèi)的刨冰機(jī)是使用日本Swan鵝牌冰削機(jī),菜單裡還有特別寫(xiě)出來(lái),說(shuō)是會(huì)像羽毛一樣輕柔的口感,應(yīng)該很厲害,很期待呀!
可愛(ài)的柴柴店狗Pinky剛好在店裡吹冷氣,超可愛(ài)!
飲用水自取喔!
單點(diǎn)果醬司康 NT.120
原味司康以及蔓越莓司康兩種口味,其實(shí)單吃味道就很不錯(cuò)了,不會(huì)太乾,而且司康獨(dú)特的奶油香氣很重,再搭配手工抹茶醬以及酸甜的紅肉李果醬,也太好吃!!雖說(shuō)司康是跟其他烘焙工作室合作的,不過(guò)跟他們的果醬搭配起來(lái),果醬通通想買(mǎi)回家!
夏日芒果綠茶刨冰 季節(jié)限定 NT.160
老闆說(shuō)因?yàn)槭鞘褂卯?dāng)季的愛(ài)文芒果,所以季節(jié)限定5月~7月販?zhǔn)郏∠矚g全芒果口味的也有芒果優(yōu)格刨冰可以選擇,同樣也是季節(jié)限定,這款則是多了綠茶,可以一次吃到兩種口味。
不得不說(shuō),鵝牌冰削機(jī)刨出來(lái)的刨冰口感還真的很輕柔,入口即化,跟臺(tái)灣還帶點(diǎn)沙沙顆粒的刨冰完全不一樣耶!上層是臺(tái)灣當(dāng)季正對(duì)時(shí)的愛(ài)文芒果,吃起來(lái)就是夏季獨(dú)有的甜蜜蜜滋味,而且手工熬煮的芒果果醬不會(huì)太甜,完全就是芒果本身的甜味。
下層則是臺(tái)灣蒸菁綠茶淋醬,跟在日本吃到的抹茶口味刨冰不一樣,日本的口味都偏甜,果食男子的綠茶淋醬則是自然清新的綠茶味,一點(diǎn)都不甜膩,還可以搭配自製的牛奶煉乳一起吃,刨冰內(nèi)層則是芒果果肉,季節(jié)限定,不點(diǎn)來(lái)吃看看怎麼行!
葡萄柚蝶豆花刨冰 NT.160
超夢(mèng)幻的粉嫩紫色刨冰搭配著兩片白酒糖漬葡萄柚,真的會(huì)捨不得吃耶!
由於蝶豆花本身沒(méi)有什麼味道,所以搭配著的是偏酸甜味的薄荷檸檬糖水以及白酒葡萄柚糖水,所以糖水全加下去其實(shí)也不會(huì)覺(jué)得太甜,刨冰裡頭則是伯爵茶茶凍,吃起來(lái)同樣是酸咪酸咪,清爽又消暑的刨冰口味!
這次吃到果食男子的刨冰不甜不膩,一碗下去超消暑,不在預(yù)計(jì)之內(nèi)點(diǎn)的司康也好好吃,真的是很棒的夏季消暑冰品,能不吃嗎!?
地址:臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)西五街88巷21號(hào) 地圖
電話(huà):04-2376-0026
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00–18:00 週二三四公休
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