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老實說，會走進亞德當歸鴨完全是失誤，一來我不吃當歸，二來雖說天熱當歸涼補不錯，我還是不吃當歸！會說是失誤呢，完全是因為富盛號要等15分鐘才有下一批新碗粿，然後我想著要吃亞德當歸鴨--隔壁的--石精臼蚵仔煎，同樣是紅色招牌，我只是疑惑怎麼牆面菜單上沒有蚵仔煎就還是默默地走進去，一坐下就驚覺不妙，怎麼大家都在喝當歸湯，怎麼到處都沒有在煎蚵仔煎的爐板，這才仔細一看，誤上賊船啊！(明明就是自己走錯！)
總之，單子拿了，坐也坐下了，也不好意思跟老闆娘說：「不好意思我走錯間了。」然後匆匆離去，想著反正也餓了，就點個不是當歸的來墊墊肚子吧！
只能說我真的是餓昏頭了，明明門口就飄散著濃濃的當歸香氣，我居然還會走錯！
話說臺南當歸鴨有四大名店，府前路「三好一公道」、「薛師傅」、民生路「松竹當歸鴨」及這間國華街「亞德當歸鴨」，亞德創於1988年，算是這四大當歸鴨店中相對年輕的一間，論名聲論香氣，我其實也沒多研究也沒吃過他家，只能說青菜蘿蔔各有所好，就有待各位去細嚐嚕。
不過我發現亞德當歸味並不像一般經過當歸店時會有的濃厚中藥味，反而是飄散著淡淡的當歸清香，讓不喜歡當歸重味的我也能傻傻地被香味吸引而走進去。
另外，當歸是種益氣補血的藥材，屬涼補，吃了不會燥熱。而且亞德當歸鴨老闆堅持不用冷凍鴨，而是每天由鴨販新鮮宅配到店，並使用五種上選中藥材製成的湯頭燉煮2小時以上，香氣獨特，更可吃的到鴨腿肉的鮮美和中藥及當歸湯頭的甘甜，喜歡吃當歸鴨的捧由來到府城臺南，絕對不能錯過國華街上的亞德當歸鴨！
再者，店內除了老闆精心烹煮的招牌當歸鴨，老闆連沾醬都十分講究，店內的沾醬是用鴨骨熬成的湯頭加上獨家祕方調配而成，非常獨樹一格、十分鮮甜！
看著牆上價目表發現，亞德當歸鴨不但料理實在，價格又惠美，CP值超高的一家店！
料理臺上工作人員不停忙進忙出，有人外帶有人內用，生意相當的好！
小菜櫃旁就是魯的金黃油亮的魯味，不過小的只有一人就沒再多點來吃了。
傻傻點了雞肉飯(NT$20/小碗)，表現普普，應該點個鴨肉飯來吃啊！(搥牆)
鴨腸清湯(NT$40)，也有當歸湯可選，不過清湯也是相當清甜不燥好喝，簡單的薑絲提味更鮮甜，鴨腸相當脆口有嚼勁，相當值得的一碗湯！
總的來說，這回意外失誤走進這家店，反倒讓我品嘗到預期以外的美味，也算是旅行中小小的美好回憶吧！
【亞德當歸鴨】
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亞德當歸鴨
- 電話：06-221-0273
- 地址： 臺南市中西區國華街三段180號
- 本店均消：80 元/人