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蘇珊食旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 >

04-2233-7399
臺(tái)中市昌平路一段55號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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今天跟外甥一起吃早餐,我們來到距離家裡不到5分鐘路程的土木公社炭烤土司昌平店

土木公社炭烤土司昌平店位於昌平路一段與文昌東十一街口,昌平商圈又要多一家美食餐廳啦

偌大的門面,右邊保留的櫃檯窗口,可以看到廚房在料理餐點(diǎn)的模樣

這裡也是點(diǎn)餐櫃檯,不管內(nèi)用或是外帶都要到這裡點(diǎn)餐喔

位於三角窗的位置,側(cè)邊一長(zhǎng)排的木框窗櫺,陽光透進(jìn)來給人相當(dāng)舒服的感覺

門把的設(shè)計(jì)也相當(dāng)有巧思,這裡直接給你中文加上推的動(dòng)作?

(很多時(shí)候進(jìn)出餐廳一直想不起來到底是推還是拉)

我們接近中午的時(shí)間來到這邊

幾乎是九成滿的人潮,還有人是來外帶的。

走進(jìn)來左手邊有五組二人位,落地窗前也安排了二個(gè)單人座位

右側(cè)則是比較大的方桌區(qū)

這張是從裡面拍出來的照片,自己覺得有點(diǎn)意境

剛剛進(jìn)來時(shí)拿到的菜單

相當(dāng)直白的菜單(笑)菜單封面就是炭烤土司

原來土木公社是2012年就出現(xiàn)在我們的生活之中

我竟然是到現(xiàn)在才嚐到

土木公社所以店家推出的是社長(zhǎng)套餐

社長(zhǎng)套餐A

任一單品+79套餐:胡麻沙拉or和風(fēng)沙拉(二選一)內(nèi)含玉米濃湯

社長(zhǎng)套餐B

任一單品+49套餐:脆薯or雞塊(二選一)內(nèi)含25元以下飲品(可補(bǔ)差額)

蠻多人點(diǎn)社長(zhǎng)套餐A的耶!!下次可以來嚐嚐

菜單分門別類相當(dāng)清楚,

炭烤土司、鐵板麵、炭烤三明治、全麥堡、脆皮蛋餅、食蔬、點(diǎn)心單品和飲料

其實(shí)看著菜單有點(diǎn)辛苦因?yàn)楹脪暝?!每一款都好想點(diǎn)

看著點(diǎn)心單品區(qū)寫著厚切脆皮雞腿排、社長(zhǎng)炸餃子、家傳蘿蔔糕真的好想都點(diǎn)來嚐嚐

菜單右邊有點(diǎn)餐前小叮嚀

先看到店家對(duì)食材的介紹

1.牛肉採(cǎi)用澳洲純牛肉

2.豬肉是有CAS健康認(rèn)證

3.乳品供應(yīng)商『明全鮮乳』『開元食品』

4.雞蛋採(cǎi)用契作農(nóng)場(chǎng)土雞蛋

用餐方式:

到櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳,用餐完畢將餐盤回收到回收臺(tái)

如不加美乃滋、胡椒粉可事先告知。

餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。如遇滿座用餐時(shí)間為1小時(shí)

醬料、餐具自助區(qū)和回收區(qū)(旁邊還有垃圾桶和廚餘桶)?

醬料、餐具自助區(qū)有兒童餐具、叉子、湯匙、筷子、紙巾,甜辣醬、醬油、番茄醬

說實(shí)話,我們二個(gè)人應(yīng)該吃了3+1份早餐了

點(diǎn)完餐送上來之後應(yīng)外甥要求我們又加點(diǎn)了二人份早餐來享用

來看看我們吃了什麼?

脆皮蛋餅-拔絲起司口味

用仿鐵鍋的小鍋來盛裝蛋餅一整個(gè)感覺就不一樣了(笑)

看起來其貌不揚(yáng)的蛋餅隨便夾起來就是這種拉絲的起司耶

太驚人了!!我們還放了一下才拍照耶!

脆皮蛋餅外皮微酥,每一口都是蛋香和起司香

難怪會(huì)是店家強(qiáng)力推薦的口味啦

我們的二杯飲品凍檸茶/奶茶

這裡的飲料是用鋼杯來盛裝,看著杯子外緣的水氣也覺得涼爽了一些

社長(zhǎng)套餐B:任一單品+49套餐

炭烤土司芋泥肉鬆+脆薯搭配奶茶

芋頭控看到芋泥肉鬆不點(diǎn)真的完全說不過去阿

脆薯脆口不會(huì)太油膩;奶茶香綿滑順,不會(huì)太甜很好喝

尖叫聲!!!

土木公社的芋泥肉鬆炭烤土司真的是太犯規(guī)了啦

塞的相當(dāng)飽滿的肉鬆,特別調(diào)製的芋泥夾著質(zhì)量很好的肉鬆

香滑微甜的芋泥搭配肉鬆來享用完全不膩口,三兩口就被我們消滅了阿

坐在窗櫺下的光拍起來就是這麼美!

喜歡吃生菜沙拉的我

看到菜單上有這道蔬食輕沙拉真的很開心

土木公社的沙拉可以再選擇加烤肉或是薯泥,醬汁也有胡蔴醬和和風(fēng)醬可以選擇

事先醃漬處理過的烤肉口味上比較重一點(diǎn),不加醬汁一起搭配沙拉享用也很不錯(cuò)?

沙拉真的是夏天的好朋友,土木公社的和風(fēng)醬有多了芥末在其中微帶嗆辣更加清爽開胃

剛剛說我們吃了3+1人份的早餐

以下是第二Round點(diǎn)的

烤肉鐵板麵69元(搭配蘑菇醬)

誠(chéng)意和份量都滿滿的鐵板麵

香煎土雞蛋看起來就很可口

烤肉跟剛剛沙拉的烤肉是一樣的但份量超誠(chéng)意

蘑菇醬口味的鐵板麵風(fēng)味比較清一些,搭配重口味的烤肉恰到好處剛剛好

麵條不會(huì)太過軟爛~很美味,有人超快速地也把這份鐵板麵給KO了

特製花醬烤肉三明治

這個(gè)三明治一端上來,就讓我們停下手邊的餐具了!!(看傻)

這三明治好壯觀,食材加上土司塞好塞滿整個(gè)小鍋?zhàn)影?/p>

有多豐盛?有多高?

直接拿起來比一比!!幾乎要跟飲料一樣高了阿阿阿阿!!

土木公社的美乃滋不會(huì)太油膩,抹上美乃滋再加上一層花生醬再把烤肉擺放上去

生菜、番茄、黃瓜新鮮脆甜,蛋片有點(diǎn)厚度口感滑嫩還有香醇起司片在其中

層層堆疊的花生醬烤肉三明治真的超澎湃也超美味的

放假日基本上不太吃早餐的我

竟然為了要再吃到土木公社的炭烤土司要早起?

土木公社的用餐空間相當(dāng)舒服,餐點(diǎn)表現(xiàn)也都很不錯(cuò)

難怪分店有六七家,每一家都是人潮不斷!!

土木公社炭烤土司昌平店

04-22337399

?臺(tái)中市北屯區(qū)昌平路一段55號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:30-13:30(售完為止)

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Susan的食旅札記

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