新竹火車站附近有一家號稱CP值超高的排餐料理,網路上有許多美食部落客、Youtuber都曾經來訪過,來過的人幾乎是紛紛叫好,熊胖趁著來到新竹的這一天,怎麼可以不來這裡採點呢,透過朋友的告知,最近於臺中大里也開起了分店。
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牛室炙燒牛排BEEFHOUSE,位於新竹火車站正對面,晶品成購物廣場的後方,熊胖並非是新竹在地人,所幸熊胖稍微有做過功課,加上對新竹火車站附近略熟,否則可能還需要略找了一下。
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來到這裡,正值接近用餐時段,裡面的桌椅也接近滿座,由此得知,牛室炙燒牛排BEEFHOUSE在新竹這一帶還算是挺受歡迎的店家,用餐空間大致上也算是寬敞,唯獨靠窗的桌椅略顯擁擠,若4人滿座的話,出入上略顯不便。
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本來是想拍一下牛室的湯品跟冰淇淋,由於人潮真的不是蓋的,又不想耽誤他人,熊胖只好往後拍個代表囉!
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牛室炙燒牛排BEEFHOUSE本身雖然有販售飲品,亦有提供其他無限暢飲的飲品,如碳酸飲料、綠茶、咖啡等等相關飲品,店家沒有特別規定需要在店內消費飲品,還挺有人性化的規劃設定。
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吃排餐怎麼能沒有生菜沙拉呢?牛室炙燒牛排BEEFHOUSE同樣備有各式各樣的食材,熊胖看了一下,牛室炙燒牛排BEEFHOUSE準備了大約有16種左右的生鮮食材提供顧客選擇。
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別以為牛室炙燒牛排BEEFHOUSE只有提供飲料、湯品、沙拉而已,這裡還提供三種不同口味的披薩,對於排餐吃不飽,吃披薩總能讓你吃到值回票價了。
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油脂較於豐富9oz沙朗牛排看起來就已經相當的大了,加上海陸蝦拼共有一支超大隻的炙燒魷魚加兩隻大白蝦,根本豐盛,牛室炙燒牛排BEEFHOUSE牛排熟度通常都會建議5分或7分,今天熊胖選擇5分熟的牛排,整體吃起來相當軟嫩,魷魚也不會覺得過老過硬,整體吃起來還不錯。
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菲力油脂相較於沙朗的話,菲力比較屬於真正在吃肉的咀嚼感,牛室炙燒牛排BEEFHOUSE通常會比較建議3分或五分的熟程度,吃起來化口性較佳。
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妃妃不敢吃過生的牛排,所以我們點了菲力跟沙朗都各點5分熟,菲力的肉質上看起來粉嫩粉嫩的,吃起來當然也是軟嫩軟嫩,牛肉的表層還帶有些許焦脆焦脆的口感。
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妃妃超級喜歡吃干貝,熊寶喜歡吃鮭魚,我們另外加點了經典海陸剛好可以滿足我們一家人的所愛。
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牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的干貝是以奶油方式料理,干貝兩面有稍微煎到微焦微焦的感覺,吃起來同樣是不會過老,還帶點嫩嫩的口感,奶油香氣以及干貝的鮮味充斥在口腔內相當舒服。
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牛室炙燒牛排BEEFHOUSE鐵板麵與一般的鐵板麵有些許的不太一樣,一般的鐵板麵要嘛就是寬扁麵,不嘛就是一般的黃麵,牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的鐵板麵比較屬於中間值,不粗也不細,整體吃起來不軟爛,咀嚼時還帶有QQ的口感,還不錯,吃不夠的話還可以在加麵唷。
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這款飲品熊胖可以大點直說,這根本是牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的人氣招牌飲品之一,以熊熊的造型製成的冰磚,取代一般傳統的冰塊整個泡在奶茶裡,簡直就是讓喜愛熊熊的妃妃少女新大噴發,奶茶味道還算不錯,甜度少,味道夠,珍珠也很軟Q,整體上還不錯。
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這一款也算是牛室炙燒牛排BEEFHOUSE的另一款人氣招牌之一,上面的泡泡可是上桌之後才會幫客人加上去的,整個造型超療癒的,葡萄海風是屬於葡萄口味的酒精飲品,喝起來有葡萄的香氣,酒精濃度約在5%,雖然不高,不過還是需要注意,秉持未滿十八請勿飲酒、喝酒不開車唷。
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牛室炙燒牛排BEEFHOUSE有提供披薩吃到飽,不免俗的熊胖也要來品嚐一下,披薩餅皮厚薄適中,軟Q帶勁,配料上也給的相當大方,味道也蠻剛好的,不會過鹹過甜的問題,熊胖個人覺得還蠻不錯的,不輸披薩專賣的店家。
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以CP值來說,牛室炙燒牛排BEEFHOUSE所提供的餐點品質還算不錯,自助吧有沙拉、飲料、麵包、湯品該有的都有,最重要的事還有準備廣大顧客所喜歡的披薩,來到牛室炙燒牛排BEEFHOUSE花299元除非是故意不吃,那熊胖就沒辦法了,不然想不吃飽都很難,最近臺中大里新開幕,想吃牛室炙燒牛排BEEFHOUSE排餐的朋友,不一定跑到新竹才吃得到,臺中一樣提供給你不輸於新竹的極致饗宴。
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??地址:臺中市大里區德芳南路445號
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