黃色招牌的「蚵埕 - 外傘頂洲蚵仔之家」是小涵平常滿喜歡的店，這裡的餐點(diǎn)選擇多，不論麵、飯、粥通通都有，海鮮像是蚵仔、蛤仔、虱目魚(yú)新鮮好吃，價(jià)格也不貴。蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家是連鎖店，很多地方都有分店，小涵最常造訪的就是家裡附近的松江店囉！
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家松江店位在松江路靠近長(zhǎng)安東路口，離光華商圈、三創(chuàng)很近，距離捷運(yùn)松江南京站也只要5分鐘步行距離。這一帶辦公大樓很多，平日中午時(shí)生意超好，座無(wú)虛席。
店家鮮黃色的招牌很顯眼，上面寫著產(chǎn)地直營(yíng)，保證新鮮。
柱子上有吃蚵仔和虱目魚(yú)的益處。
店裡相當(dāng)寬敞明亮，冷氣也夠強(qiáng)，用餐環(huán)境比一般的小吃店好。
小涵是端午連假時(shí)的晚上造訪，所以才能拍到?jīng)]什麼人的空景。之前平日中午來(lái)用餐，裡面熱鬧滾滾，生意超級(jí)好。
牆上有一些招牌菜的照片可以參考。
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家是採(cǎi)自助式，進(jìn)門後先在門旁邊的櫃檯拿點(diǎn)菜單，然後自己找座位坐。
餐具和調(diào)味料也都是自取。
有辣椒醬、將由、芥末等醬料。
在點(diǎn)菜單上畫好後，填上桌號(hào)就可以拿去前方的櫃檯結(jié)帳。
看看這一大張點(diǎn)菜單，餐點(diǎn)的選擇好多啊！
主食的部分主要是蚵仔、蛤蠣、虱目魚(yú)、鯛魚(yú)搭配油麵、米粉、麵線，也有炒麵、粥類可以選，喜歡吃飯的話也有便當(dāng)、肉燥飯等選擇。
小涵個(gè)人最愛(ài)這裡的粥了，其中最喜歡豐富的海鮮粥囉！
除了主食外，還有許多配菜可以點(diǎn)，像是雙蛋蚵仔煎、蚵仔酥、炸豆腐、煎無(wú)刺虱目魚(yú)肚、蚵捲、川燙鮮蝦、炸軟絲、炒蛤仔、燙青菜等等。
來(lái)到這裡一個(gè)人想要簡(jiǎn)單吃也可以，人多的話多點(diǎn)幾道配菜也可以吃得很豐盛。
點(diǎn)好餐後就可以拿到前方的櫃檯結(jié)帳囉！
這裡也有和Uber Eats配合，小涵也有叫過(guò)Uber Eats，一樣好吃喔！
以前小涵都是一個(gè)人來(lái)，頂多叫一碗粥配燙青菜或炸豆腐，這天揪爸媽來(lái)，終於可以點(diǎn)比較多東西囉！
海鮮粥 ($130)
海鮮粥是小涵的最愛(ài)，每次來(lái)幾乎都會(huì)點(diǎn)。
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家的粥份量很大，是用碗公裝的，一個(gè)人吃一碗真的好有飽足感。
海鮮粥的湯頭很鮮美，海鮮的鮮味都融入到粥裡了，好好吃啊！
粥是臺(tái)式粥，就是米粒還很明顯的那種和廣東粥不一樣，但小涵兩種都喜歡。
裡面的料很多喔，有虱目魚(yú)肉、蝦子、蚵仔、蛤蠣、軟絲，比起單一海鮮來(lái)得豐富不單調(diào)。
蝦子好大隻喔！
裡面的海鮮都很新鮮。
炒海鮮麵 ($130)
炒海鮮麵裡一樣料多實(shí)在，裡面的海鮮和海鮮粥的一樣，虱目魚(yú)肉、蝦子、蚵仔、蛤蠣、軟絲通通都有。
炒麵是用油麵，軟硬度剛好，
蒜泥乾蚵 ($150)
來(lái)到蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家當(dāng)然要試試蚵仔料理囉！
一盤份量不小耶！裡面有滿滿的蚵仔，上面搭配薑絲、榨菜、蔥花。
蚵仔滿新鮮的，大顆又肥美。
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雙蛋蚵仔煎 ($85)
這道是蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家的人氣料理。
原本覺(jué)得雙蛋蚵仔煎一份要＄85元有點(diǎn)小貴，結(jié)果一上桌，好大盤啊！份量十足。
蚵仔煎裡蚵仔不少，外皮煎到有點(diǎn)焦脆，蚵仔煎的靈魂-醬汁味道還不錯(cuò)。
底下的蔬菜是用豆芽菜，多了豆芽菜脆的口感。
煎無(wú)刺虱目魚(yú)肚 ($180)
小涵超愛(ài)吃虱目魚(yú)肚，之前來(lái)這裡有點(diǎn)過(guò)虱目魚(yú)肚粥和虱目魚(yú)肚湯過(guò)，今天第一次點(diǎn)煎無(wú)刺虱目魚(yú)肚真的覺(jué)得煎的更好吃耶！
煎無(wú)刺虱目魚(yú)肚是一整片，煎過(guò)的特別香。
擠上一點(diǎn)檸檬，加上一點(diǎn)胡椒鹽，超美味啦！
小涵最愛(ài)的就是中間這軟嫩的肚了，好好吃啊！
魚(yú)肉很鮮嫩。
炸軟絲 ($150)
軟絲也是小涵滿喜歡的海鮮，但平常不是很便宜，蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家炸軟絲的份量和價(jià)格很ＯＫ。
現(xiàn)炸的軟絲要趁熱吃，沾點(diǎn)胡椒鹽超對(duì)味。
這裡的炸軟絲麵衣不會(huì)很厚，咬下去是Ｑ彈的新鮮軟絲。
川燙鮮蝦 ($150)
不用到漁港海鮮餐廳在蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家也可以吃到川燙鮮蝦。
蝦子個(gè)頭滿大的，是大隻的白蝦。
蝦子新鮮彈牙。
「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」是像小涵一樣喜歡吃海鮮的人覓食的好地方，這裡餐點(diǎn)選擇多，想要簡(jiǎn)單吃時(shí)，點(diǎn)一碗粥或麵就可以吃飽了，或是像我們這天好幾個(gè)人來(lái)用餐，可以多點(diǎn)幾道配菜吃得很豐盛喔！蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家的價(jià)格也滿合理的，味道也不錯(cuò)，在臺(tái)北有多家分店，如果家裡附近有的話可以嚐鮮看看。
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店家資訊：
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家 (松江店)
地址：臺(tái)北市中山區(qū)松江路46號(hào)
電話：02-2567-5987
FB:?蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店
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