雖然天氣很熱，但光是六月我就吃了至少六次火鍋，坐在冷氣房裡大口吃肉大口喝湯其實(shí)很享受耶！位於中山區(qū)的【一品府御膳鍋物】號(hào)稱(chēng)臺(tái)味火鍋專(zhuān)門(mén)店No.1，還真的是No.1耶，鍋物價(jià)格便宜，只要$258元起，有燒酒鍋、石頭火鍋、麻辣鍋、藥膳鍋、牛奶鍋及泡菜鍋等可選擇，肉片還可以依照自身食量選擇份量（L-2XL），然後用餐還有冰淇淋、飲料無(wú)限享用，真的很超值！
目前還有多重優(yōu)惠，平日中午第二鍋半價(jià)、用餐打卡再送一盤(pán)肉以及GOOGLE評(píng)論再送炸金針菇或炸豆腐，送的肉片還不是只有兩三片而已喔，而且吃起來(lái)軟嫩！
【一品府御膳鍋物】位於中山區(qū)錦州路上，錦州路這裡也是美食集散地，有很多美食商家，距離行天宮不遠(yuǎn)，捷運(yùn)中山國(guó)中步行約兩分鐘可抵達(dá)！
ADD:臺(tái)北市中山區(qū)錦州街441號(hào)
TEL:02 25022985
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-15:00、17:00-00:00
【一品府御膳鍋物】用餐空間寬敞舒適，每一桌的桌面都很大，而且是大理石紋路讓人覺(jué)得美美的，是很適合家庭或是朋友聚餐的環(huán)境
用餐飲料及冰淇淋無(wú)限享用，還有沁涼的冰沙，好適合炎炎夏日，如果不想喝飲料，店家也貼心提供檸檬水，冰淇淋一共有兩櫃，所以有八種口味可以選擇！
自助式沾醬區(qū)除了提供常見(jiàn)的醬料外，還有水果醋及胡椒鹽，讓不同食材可以有更合拍的沾醬，推薦水果醋必沾，跟蔬菜及海鮮特別對(duì)味，其實(shí)肉片沾也很可以，覺(jué)得吃起來(lái)特別清爽
店家很貼心還有提供小秘訣，告訴大家怎麼吃怎麼沾最美味
【一品府御膳鍋物】菜單及價(jià)格
湯頭主要有八種，最便宜的是原味漁夫昆布火鍋，然後個(gè)人覺(jué)得最特別的就是燒酒火鍋了，然後每一種肉片都可以加價(jià)升級(jí)為大份量，肉肉控別錯(cuò)過(guò)了！火鍋套餐價(jià)格不貴，單點(diǎn)品項(xiàng)也都很便宜，可以多點(diǎn)幾樣來(lái)品嚐也不怕荷包大失血！
火鍋菜盤(pán)份量十足，副餐有白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉及雞蛋可選擇，我們點(diǎn)了白飯及烏龍麵，烏龍麵很彈牙，兒子一個(gè)人一整碗吃光光！
石頭火鍋
個(gè)人覺(jué)得若是要點(diǎn)原味鍋倒不如點(diǎn)石頭火鍋，可以嚐到爆炒的香氣，炒料過(guò)程會(huì)由店家人員服務(wù)，一開(kāi)始先在鍋內(nèi)放點(diǎn)油，然後加入乾魷魚(yú)、洋蔥、蒜等爆炒，這時(shí)香氣四溢啊，真是太迷人了～
爆炒過(guò)後再倒入高湯，看起來(lái)雖然有點(diǎn)油但這就是精華呀，煮食過(guò)程也可以使用油撈網(wǎng)將多餘的油脂撈出，這一鍋特別適合喜歡重口味的！
燒酒火鍋
來(lái)到【一品府御膳鍋物】推薦必點(diǎn)這一鍋，前提是不排斥酒的話，但其實(shí)酒幾乎都被揮發(fā)掉了，點(diǎn)火秀後剩下的大概就是酒的香氣了！點(diǎn)這道可以看精彩的點(diǎn)火秀喔，小捧油在一旁看得好驚喜！
等酒燒得差不多後再倒入高湯，天啊，這一鍋要比其他鍋都還要更誘人，原本大顆呆把拔是吃石頭火鍋，馬上改說(shuō)要吃這燒酒鍋呢！燒酒鍋的湯頭喝起來(lái)帶有淡淡的酒香，香醇好喝！
PRIME無(wú)骨牛小排?$598 (套餐)
這個(gè)PRIME級(jí)的牛小排如果你有吃牛肉推薦必點(diǎn)！偷偷告訴大家這兩款火鍋搭配這款牛小排原價(jià)是$798元，目前特價(jià)$598元，整個(gè)很超值
看看這色澤及油花多麼的誘人，而且相當(dāng)大片帶厚度，拿起來(lái)很有感
下鍋不要涮太久就可以入口了，鮮嫩香甜，建議先不要沾醬吃原味，之後再試試沾玫瑰鹽的口感，可以讓肉的鮮甜感更上一層樓！
冷藏級(jí)雞腿肉 $298 (套餐)
是貨真價(jià)實(shí)的大雞腿耶，不是切成一片一片的那種，重點(diǎn)這樣一鍋不到三百元真的很便宜呀，搭配燒酒鍋就是煮燒酒雞的概念了！
這雞腿肉的品質(zhì)光看就不用多說(shuō)什麼了，顏色及觸感都很優(yōu)秀，超級(jí)新鮮的啊！
煮後的雞腿肉果然鮮嫩多汁，更特別的是店家推薦可以沾胡椒鹽，沾胡椒鹽還真是對(duì)味耶，很好吃！
特級(jí)梅花豬 $180 (單點(diǎn))
除了套餐的肉片之外，我們另外還單點(diǎn)了幾盤(pán)肉片準(zhǔn)備吃過(guò)癮，這一盤(pán)不到兩百元的特級(jí)梅花豬份量也太讓人滿(mǎn)意了吧！是光看就會(huì)笑開(kāi)懷的份量！
無(wú)論涮燒酒鍋或是石頭火鍋都好吃，梅花豬肉片軟嫩帶Ｑ，兒子很喜歡！
草飼小羔羊 $300(單點(diǎn))
【一品府御膳鍋物】的肉片都是頂級(jí)肉塊，可以安心吃，這小羔羊肉片真的好美，跟我們一般吃到的羊肉完全不同，也沒(méi)有什麼羊羶味！
豪華極品海鮮 $239 (加購(gòu))
點(diǎn)鍋物即可以?xún)?yōu)惠價(jià)加購(gòu)這盤(pán)海鮮，有蛤蜊、天使紅蝦、多利魚(yú)、鯛魚(yú)、鮮蚵及花枝等八種海鮮！
鮮蚵很大一顆，是帶殼的，下鍋煮時(shí)記得將殼去掉
煮好的天使紅蝦顏色好美呀，每一樣海鮮都很新鮮，口感鮮甜！
另外我們還單點(diǎn)了玉米、木耳、魚(yú)餃及蛋捲豆皮，每一盤(pán)只要$19至$39元，很劃算啊，所以忍不住加點(diǎn)了幾盤(pán)！
即日起至6/30用餐GOOGLE評(píng)論送炸金針菇或炸豆腐，炸豆腐是可以直接吃的，很好吃耶，外酥內(nèi)軟嫩，炸金針菇就是油條的概念，吃之前放進(jìn)鍋內(nèi)稍微涮一下讓其吸取湯汁，第一次這樣吃還蠻合我胃口的耶！
這是打卡送的肉肉，培根牛及梅花豬可二選一，都是原肉塊，推薦一定要打卡，份量及口感都讓人覺(jué)得很滿(mǎn)意
大餐後當(dāng)然還是要來(lái)幾球美味的小美冰淇淋，八種口味隨便你吃，我一次就吃了四種口味，太過(guò)癮了，然後大顆呆把拔及兒子也各吃了好幾球！
目前平日中午用餐有第二鍋半價(jià)優(yōu)惠，每日限量二十名，請(qǐng)大家把握機(jī)會(huì)來(lái)用餐吧！吃過(guò)後真的讓人相當(dāng)推薦的臺(tái)味火鍋專(zhuān)門(mén)店No.1【一品府御膳鍋物】，讓我吃完就想回訪了！
以上為個(gè)人實(shí)際造訪品嚐後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考