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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

02-29420396
新北市永和區得和路80號
作者本次評價:
4.00
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

中和異國料理推薦!

巷弄內的低調拉丁美食

沒有在地人帶路真的不知道的小店~

下班跟同事的聚餐超適合來一杯加勒比調酒

大口吃牛肋排超享受啊啊啊?

臺北拉丁美食Hola加勒比創意廚房 拉丁慢烤牛肋排 環境介紹

Hola加勒比創意廚房就在中和四號公園附近

最近的捷運站是永安市場站

店內座位不多

但另外有提供二樓的拉丁廊包廂可以預訂(每天只開放一組)

滿多想念中南美料理的朋友會來這裡尋找記憶中的味道喔~

整體環境滿家庭式的餐廳感覺

就是種溫馨異國感

店裡都是老闆的各種中南美收藏裝飾

臺北拉丁美食Hola加勒比創意廚房 拉丁慢烤牛肋排 菜單

臺北拉丁美食Hola加勒比創意廚房 中和聚餐異國美食推薦 餐點介紹

慢烤牛肋排$800

六大支帶骨的肋排

下層有生菜跟細薯條、綠花椰菜、莎莎醬搭配

薯條滿不油膩的 很酥脆好吃

外面常見的是豬肋排

這裡則是搞剛的牛肋排

老闆用自製的醬料醃製一天才可以如此入味好吃

基本上這肉量大概就是兩人才吃的完啦

太扯了??你看看這個肋排有幾支~~~

肉量也是誇張多的拉!

滿喜歡他們的醬汁調味

是一個不太吃過的烤肉醬的味道

原來這就是拉丁的調味啊(味蕾進修中ing已儲存

口味是屬於重口味的鹹香甜

但比一開始印象中的調味來的溫順(不鹹)

滿好吃的其實

肉也超級好咬不柴喔(推推

薩爾瓦多乳酪餅$50

選擇的是紅豆口味

聽老闆介紹才知道國外的紅豆都是做成鹹的(臺灣紅豆一定要加糖啊XDDD

總之吃了滿意外刷嘴的

淡淡的鹹味與紅豆香甜感 乳酪餅則是QQ的口感

整體吃起來也是意外好吃喔(必點

連一旁店家特製的異國酸菜都好好吃

味道都是以前沒有吃過的

酸酸的超級開胃!

秘魯奇洽紫玉米汁$100

這也是秘魯的食材

有點像是洛神的味道

喝起來不會有玉米感拉XDDD

是好喝的那種 甜甜的一點點酸感

滿酷的 不能出國也可以靠嘴巴環遊世界拉~

密切拉達調酒$185

在墨西哥很常見的客製化調酒

可以自由添加喜歡的食材(老闆說他們還有人家海鮮之類的XD

這杯則是老闆特製用辣椒胡椒醬油下去混搭

非常酷的味道

喝到最後還有辣辣的熱感從喉嚨竄出

真的很特別的體驗!

總結

Hola加勒比創意廚房

是好吃的中南美洲餐廳!

當天吃到的食物都滿合胃口也好吃

真的很出乎意料

今年不能出國只好在臺灣用美食環遊世界

算是開啟自己對拉丁美食的開關(原來是好吃的啊~

所以大家可以放心嘗試看看拉

推薦給你們囉 ??

Hola加勒比創意廚房

地址:新北市中和區安樂路213號(地圖

電話:02-29438003

營業時間:週二至五1700~2400 ; 週末假日1200~2400

公休日:週一

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