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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 禾野坊日式料理
02-2258-2865
新北市板橋區(qū)莒光路43號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00



每到到了假日.我們一家四口就會到處尋找餐廳享用美食
上周假日我們來到了板橋新埔捷運(yùn)站附近的一間居酒屋, 吃美食喝點(diǎn)小酒, 這裡有許多小孩能吃的料理, 適合全家大小一起來?
這間在地人頗推的日式居酒屋-禾野坊
上網(wǎng)看了一下google評價(jià).發(fā)現(xiàn)也是大受好評.人人都讚不絕口,讓我決定帶著寶貝們來探秘一下!

禾野坊就在板橋莒光路上.從新埔捷運(yùn)站4號出口步行過來約3分鐘.周圍設(shè)有收費(fèi)停車場,自行開車或是搭乘捷運(yùn)都超方便的
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見禾野坊斗大的招牌,在巷內(nèi)非常顯眼.很容易找到


內(nèi)外裝潢採日式居酒屋常見的木式建築設(shè)計(jì),木製門框上掛了知名日本酒的布簾,頗有道地居酒屋的味道



用餐空間蠻寬敞舒適,有一般的桌區(qū)也有吧檯區(qū),無論是情侶約會小酌或是家族聚餐都很適合
店內(nèi)裝潢走輕鬆悠閒的日式氛圍,比起一般素雅的傳統(tǒng)日式元素,多了色彩繽紛的混搭配色, 整體看上去十分活潑


牆上有大大的電視牆.轉(zhuǎn)播著棒球賽事
能一邊享用美食一邊看比賽.真棒!


禾野坊提供多樣料理選擇.另外也有活海鮮.是許多饕客們的最愛


除了菜單外.牆面黑板上也有激推佳餚 / 新菜色.每樣料理上皆有英文編號.想要點(diǎn)的可寫在菜單上點(diǎn)餐


店內(nèi)提供飲用水.需要的客人可自取


這天晚餐時(shí)刻一到.店內(nèi)立刻呈現(xiàn)客滿狀態(tài).櫃臺內(nèi)的師傅認(rèn)正在忙著料理食物

坐在吧檯座位區(qū).可清楚看見師傅們料理好手藝.挺不錯(cuò)的!



禾野坊堅(jiān)持選用新鮮食材,品質(zhì)經(jīng)過主廚嚴(yán)格把關(guān).創(chuàng)新調(diào)配製做而成的美味佳餚


鮮美又肥嫩的鮭魚.看起來肉質(zhì)好細(xì)嫩.散發(fā)橙紅色美麗色澤.讓人看了口水直流~
等等我也要點(diǎn)一份來享用


師傅現(xiàn)場炙燒, 香氣好迷人~


最裡面還有一間私密包廂.約可容納12人.家庭聚會/公司同事聚餐可以事先預(yù)約這空間


禾野坊菜單
料理與酒水品項(xiàng)超多的!
許多適合小孩子吃的餐點(diǎn).帶小孩來不怕肚子餓
酒品有啤酒、清酒、特調(diào)、利口酒、沙瓦、威士忌任君挑選,料理選項(xiàng)有許多的獨(dú)創(chuàng)菜色,價(jià)格上看起來都很平民.讓大家吃飽又吃巧
店內(nèi)不定期會舉辦活動.之前五月是Asahi全系列生啤酒買三送一.雅乃詩清酒買二送一




店內(nèi)貼心提供兒童餐具/兒童椅.需要的人可和服務(wù)人員告知


每一桌都有調(diào)味醬料(醬油/七味粉/薑片).可依個(gè)人喜好做添加


這是店家醃製的嫩薑片,吃起來又脆又嫩,辣味低,帶有淡淡的薑香


Asahi黑麥生啤酒 $120
還沒吃先開喝!微妙的豐潤口感,味道無甜很順口,淡雅的麥香飄著一絲酒氣,口感相當(dāng)清爽
(喝酒不開車開車不喝酒.未滿18歲請勿飲酒)



可爾必思 $50
這是日本老牌飲料,酸酸甜甜的味道,清爽又解渴,配烤物及日式料理超搭的


鳳梨氣泡飲 $70
微酸甜的氣泡飲,口感輕盈細(xì)緻
炎炎夏日暢飲完這杯好清涼~


等候餐點(diǎn)時(shí).服務(wù)員先送上一份小菜-毛豆
吃一口毛豆喝一口啤酒超有夏天味的~
飽滿又爽脆口感.讓人一吃就上癮.我們一家大人小孩都超愛


禾野坊自製黃金泡菜 $60


師傅以獨(dú)家醬汁醃製的黃金泡菜. 口感溫潤十分獨(dú)特.帶點(diǎn)微酸微辣,開胃又涮嘴!


櫻花蝦炒飯 $130
這盤是為了我家兩位小妞點(diǎn)的.一上桌立刻分食光光~
米飯粒粒分明加上香香脆脆的櫻花蝦,口感鬆脆合宜,感受的到香鮮濃郁,味道真的挺不錯(cuò)的!


鮭魚肚刺身(五片) $240


這裡的生魚片價(jià)格實(shí)在親民,超厚的鮭魚生魚片.新鮮度一流.油花滿佈.是來這必點(diǎn)菜色之一


口感細(xì)緻又鮮甜.超綿的~
沾點(diǎn)醬油+哇沙米.再配上蘿蔔絲.一口吃下好銷魂!!


鹽蔥杏鮑菇 $90
杏鮑菇是我家孩子最愛的.?這道鹽蔥杏鮑菇嫩口又多汁.很軟Q~
夾點(diǎn)一咪咪鹽蔥配著吃味道超讚的!非常香又美味,吃完後滿口留香


禾野坊自製午仔魚一夜干 $280
嚴(yán)選午仔魚師傅自己做一夜干處理,一上桌香氣十足~


午仔魚的肉質(zhì)相當(dāng)肥美,抹上薄鹽的一夜乾將魚肉的甜味封鎖在其中
師傅一流的烤工,魚身外皮帶著些許的焦香,筷子夾開,雪白柔嫩的魚肉,微微的鹽味帶出魚肉鮮甜~


避風(fēng)塘小螃蟹 $180
這是一道~無敵犯規(guī)的佳餚.肥美緊實(shí)的螃蟹經(jīng)過炒後.將海鮮鮮汁緊緊鎖住,味道超香的!


炒蟹中口感酥香味道中帶著鹹鮮完美的結(jié)合.香辣可口味道濃郁.很適合當(dāng)下酒菜
(喝酒不開車開車不喝酒.未滿18歲請勿飲酒)


火焰比目魚鰭握壽司 (兩貫) $110


微炙後的比目魚鰭邊肉更加入口即化.肉質(zhì)香甜軟嫩,能感受到味鮮美而肥腴滋味,讚!


酥炸丁香魚 $140


酥炸過的丁香魚超好吃的,很香/很酥.?有著迷人鮮脆口感,極致的香氣
搭配生啤酒,美味指數(shù)更升級~


prime級牛小排串(兩串) $180


直接以炭烤方式鎖住肉汁.逼出牛小排的香氣,達(dá)到完美的熟度
話說~這牛小排還蠻厚的.軟嫩多汁.散發(fā)出濃郁的牛油香.好吃到讓人停不下來


鮭魚毛毛蟲壽司 $220
一捲捲的鮭魚毛毛蟲壽司,是店內(nèi)人氣首選料理!


放入一些生菜絲及小黃瓜,增加紮實(shí)的口感及清爽感,再包入炸蝦,配著軟Q醋飯及壽司頂端的炙燒鮭魚,口感相當(dāng)豐富
蔬果的鮮脆及炸蝦的咬勁和鮭魚香氣.感受的到鮭魚肉質(zhì)鮮美及油脂香氣在嘴裡綻放,美味無比
下班後能吃到如此美食,令人感到很滿足


清酒蒸大蛤(六顆) $160
玉媽咪第一次在居酒屋吃到這道料理.感覺很特別~
喝熱清酒配上飽滿鮮甜的蛤蜊.每一口有淡淡的酒香味,融入蛤蜊鮮美的鹹香白湯汁



每一口都是精華的汁液.甜美的海味融入了清酒.有著淡雅帶甜的好味道.會讓人邊吃邊點(diǎn)頭


玉米筍 $60


玉米筍是我們的最愛, 一上桌已顧不得燙就剝開葉子
裏頭的玉米筍咬下一口水嫩鮮甜,不需任何調(diào)味,單吃就超美味了!



塩烤櫛瓜 $90
炙烤後的櫛瓜.將裏頭的水份牢牢被鎖住.多汁又清甜的完美口感.讓人一吃就上癮


日本熊本生蠔 $210
特別挑選日本進(jìn)口熊本生蠔空運(yùn)來臺
口感溫和,海味不會太重,仔細(xì)聞有淡淡的蔬果味


主廚上桌前已淋水果醋.增添天然的海味~
奶白色肉質(zhì),厚又有彈性帶有脆脆口感.完全沒有腥味,?食用風(fēng)味渾厚口感鮮甜


北海道A級禾上海膽 $180
鮮甜味十足的海膽加乘之後,再被香脆口的海苔包覆,一同入口享用
能感受到十足的大海味道,沒有苦味,我已深深的迷上這味道


日式烤麻糬 $90
這是最後的點(diǎn)心.也是一上桌立刻搶食一空


麻糬的口感紮實(shí)Q彈又不黏牙,沾上一旁煉乳及花生粉.享受幸福甜蜜味道~


後記:
初次來到禾野坊.對整體的表現(xiàn)都感到很滿意,端出來的每一道料理都有相當(dāng)水準(zhǔn)之上
不僅菜色種類多/酒類選項(xiàng)也相當(dāng)豐富,價(jià)格設(shè)定也相當(dāng)平實(shí)
交通便利也是一大取勝.趕緊約同樣喜愛居酒屋的好友.一起來這聚餐吧!
禾野坊真的是個(gè)不錯(cuò)的好選擇呢!



禾野坊
地址:新北市板橋區(qū)莒光路43號(近捷運(yùn)新埔站4號出口)
電話:(02)2258-2865
營業(yè)時(shí)間:週一至週六 17:30~01:00 週日 12:00~14:30 17:30~22:30
最晚點(diǎn)餐時(shí)間:週一至週六 00:00、週日 21:30
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