現在的飲食越來越精緻

也造就三高等身體疾病

所以健康養生風氣蔚為當道

就怕一沒注意往橫向發展

而女王發現這款【信豐農場】

紅藜香檬系列拌醬&臺灣紅藜細麵&有機紅藜醬油系列

是以穀類紅寶石紅藜來研發製造

不僅含有豐富纖維質與低GI

特別適合素食者/母嬰族/老年人/健身者食用



紅藜香檬系列拌醬



【信豐農場】是立志成為臺灣紅藜專家

在深刻認識臺灣紅藜後

便決定要將這個美麗又營養的穀物

獻給追求健康生活的人們

並建立質量管理體系

層層把關從育種到包裝的完整生產流程

只為將值得臺灣驕傲的原生種作物融入日常生活



【信豐農場】紅藜香檬系列拌醬

手提禮盒是設計方便好拿取

用作送禮也是相當大方體面



紅藜香檬系列拌醬

一共有三款不同的口味

分別是紅藜香檬原味油蔥拌醬

紅藜香檬泰式打拋拌醬

紅藜香檬甜鳳藜醬等

可自由選擇任意搭配

變化出各種美味的佳餚



紅藜香檬原味油蔥拌醬



紅藜香檬原味油蔥拌醬

一瓶有220g的容量

是全臺第一罐免洗免煮紅藜拌醬

濃濃的傳統古早味

蔥蒜素可無辣味

適合不敢吃辣朋友

老少咸宜的居家良拌唷!!



瓶身上清楚標示拌醬的商品資訊

食用方法與營養標示都描述詳細

須放置陰涼乾燥處保存

避免陽光照射而變質喔!!



瓶蓋處有以貼紙黏貼住

確保每瓶皆是全新未開封

也能從顏色來區分各口味

紅藜香檬原味油蔥拌醬

選用無毒臺東紅藜與國內各大廠牌原料

全素材可溯源讓女王食用更安心

臺灣原生種的紅藜含有多種營養素

俗稱穀類紅寶石

其中紅藜的脂肪與澱粉量少

愛美水水也能輕鬆無負擔的吃

傳統古早味的油蔥醬

與臺灣紅藜依比例完美結合

成就這香濃味美的鹹香拌醬

那一顆顆如魚子醬的紅藜

不說還真以為在吃魚子醬呢!!

簡單的炒蔬食加點

紅藜香檬原味油蔥拌醬

就能提升鮮美滋味





美味好吃的佳餚輕鬆端上桌

有著顆粒般口感的紅藜

咬起來有清脆卡滋感

微微油蔥芬芳增添嫌香味

讓甘甜的瓠瓜多了層次

紅藜香檬原味油蔥拌醬

有著畫龍點睛的效果

炒菜時加入一匙提升風味

不僅帶出蔬菜的鮮甜

吃來一點都不會有死鹹感

搭配涼拌菜的沾醬也不錯

川燙過的筊白筍放入冰水中冷卻

並以紅藜香檬原味油蔥拌醬妝點

沾著食用鹹鹹甜甜的好美味



紅藜香檬泰式打拋拌醬



香草植物香+小辣

全素者可食用

適合喜歡吃辣的你

拌麵飯/夾饅頭麵包

燙青菜/加入湯品都適宜



貼心打印有效日期

保存期限是一年

開封後須放置冰箱冷藏

在賞味期限內品嚐風味最佳

嗜辣成癮的朋友有福啦!!

【信豐農場】紅藜香檬泰式打拋拌醬

是你不能"落勾"的美味

這紅通通的色澤好誘人

無論是拌飯配菜都對味



臺灣紅藜含有豐富的纖維質

且屬於低GI食品

營養價值極高細軟好入口

在製作過程中廠商都處理好了

根本完全克服最困擾的洗紅藜與煮紅藜

只要在做菜時加入超級方便





小辣的紅藜香檬泰式打拋拌醬

超級適合拿來用作炒肉片

鹹香微辣很下飯讓你連吃兩碗





肉質鮮甜彈牙的豬肉?

均勻沾附著醬料味道?

入味十足有鹹辣的滋味

吃來沒有嗆口與膩味? ?

紅藜如魚子醬般逼逼啵啵

不會死鹹嗆辣非常唰嘴

另外也可拌飯或配麵

讓整體美味層次更加升級

醬料緊緊巴覆著麵體

讓每一口都特別有滋味

香辣順口卻不會感到膩

女王自己就默默嗑掉一碗了



紅藜香檬甜鳳藜醬



這是三款紅藜香檬系列中

唯一是甜的拌醬

微酸甜鳳梨與肉桂香

是小朋友的最愛

夾餅乾與麵包都OK

這款紅藜香檬甜鳳藜醬

用來當作麵包果醬

或加入優格奶酪中

都是不錯的下午茶點心

每天早上來一杯鮮奶時

加入紅藜香檬甜鳳藜醬

攪拌均勻即可享用啦!!

就是鳳梨牛奶的概念來著

但多了紅藜的咀嚼感

邊飲用邊攪拌不然會沉澱

細膩的鳳梨清香酸甜可口

搭配紅藜估溜滑潤感好好喝

下午茶點心準備的是無糖優格

但單吃就覺得很無聊

以紅藜香檬甜鳳藜醬點綴

低熱量也不用怕胖啦!!

能品嚐到鳳梨酸甜的果肉

還有臺灣紅藜的卡滋脆感

微酸微甜的滋味很滿足

臺灣紅藜細麵



【信豐農場】臺灣紅藜麵系列

有細麵/寬麵/麵線/波浪麵等

女王這次買的是細麵款

臺灣紅藜細麵是以

全穀臺灣紅藜研磨後混和嚴選小麥粉製成

包含紅藜的完整營養價值卻更方便烹調

只需五分鐘輕鬆煮

就能將清香爽滑的紅藜細麵健康上桌

包裝旁有開個小切口

以利撕取開來不費力

夾鏈袋式設計便於保存

壓緊封條隔絕空氣

避免接觸空氣而受潮變質



臺灣紅藜兼具三種特性

全穀、無麩質、鹼性食物

全榖營養價值比精緻穀類高

保留了食物中的完整營養素

但這款臺灣紅藜細麵

有使用小麥粉仍含有麩質唷!!

依照烹調方式在滾水中

加入臺灣紅藜細麵

煮五分鐘後快速起鍋

適合忙碌上班族食用

省時省力相當有感呢!!

【信豐農場】臺灣紅藜細麵

以九道延壓工藝製作

搭配家傳古法熟成

才是彈牙爽口的致勝關鍵

再加入拌醬與與自己喜愛食材

就是一碗美味的正餐或宵夜



甜菜色素呈現的誘人淡粉色麵條

帶有淡淡紅藜清香氣息

口感滑順彈牙

Q彈爽口餘韻釋出甘甜

且不會因煮過而軟爛

低鈉配方對身體較好

是兼顧視覺與美味的健康新選擇



有機紅藜醬油系列



手工紅藜黑豆醬油

手工紅藜黑豆醬油是360ml

以現代技法釀造有機黑豆

佐以臺灣亞洲大學獨家培育的醬油種麴與優勢菌種

富含黑豆營養價值及雅緻風味

清爽的鹹味與回甘的口感

適合沾食襯托食材原始的美味

紅藜黑豆醬油系列

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以黑豆黃豆全豆輾壓

打破傳統陶缸釀造

採用SUS316醫療級不鏽鋼槽發酵

獨立日曬室有效隔絕外在污染

堅持半年釀造

自然發酵釀造手工調煮

才能成就這一瓶瓶醬油

可見其珍貴奢侈之處啊!!

蛋炒飯中加入適量紅藜黑豆醬油

多了醬香味滋味更迷人

均勻上色在在誘人食欲

蛋炒飯中有著細緻的鹹香

清爽豆香縈繞齒唇久久不散

微微鹹度刺激著味蕾

每口都是絕妙的好滋味

手工紅藜黑豆醬油膏

以敦厚的油膏之姿呈現匠香經典

適度的濃稠性及濃郁的黑豆醬香

用於沾、煮、滷、拌、炒皆宜

以有機青仁黑豆/臺灣有機糯米粉/信豐農場臺灣紅藜

法國葛宏德區天然灰海鹽/巴西有機砂糖/蒸餾純水研製

早餐來一顆荷包蛋

淋點紅藜醬油膏

微鹹味道中帶有紅藜清香

整體味道非常不錯呢!!

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