榮獲2011年香港最佳點心的殊榮,
不少人對【點點心】這間港式餐廳不陌生,
已經回訪數次的我,
今天就來推薦必點菜單吧~
【金絲龍鬚蝦~必點】
來自香港的點點心,
目前在臺灣一共有4家分店,
不過不管在哪間店,
每到用餐時間那長長的等待人潮可不是開玩笑的...
【歡迎來到微風信義店】
【餐墊也好可愛】
【店內一覽】
【這才剛開門耶...!】
菜單的選擇也不少,
和京星港式飲茶比起來,
不管是菜單設計、份量和擺盤,
更多了一點創新的設計;
【菜單參考一】
【菜單參考二】
【菜單參考三】
【點單一覽】
每季都會推出新的菜單,
也會依據客人的反應刪除一些選擇,
港式餐廳必點的"晶瑩鮮蝦餃"、"蟹子燒賣黃"和"韭黃蝦皮捲",
表現都算不錯;
【皮Q有彈性的"晶瑩鮮蝦餃"】
【"蟹子燒賣黃"】
【吃的出豬腿肉的口感】
【"韭黃蝦皮捲"香氣十足】
【"港式凍檸茶"也不錯喝】
"春蛋燒賣"、"白灼時蔬(芥藍菜)"和"鼓汁蒸排骨"
表現上就差強人意了,
"春蛋燒賣"特色性不高,
感覺上就是燒賣上放了一顆鵪鶉蛋(笑);
"白灼時蔬(芥藍菜)"烹煮的偏硬,
淋上蠔油也稍嫌樸實、
"鼓汁蒸排骨"肉的香氣也少了一點;
【特色不高的"春蛋燒賣"】
【嗯...."白灼時蔬(芥藍菜)"......】
【"鼓汁蒸排骨"也少了一個味】
以前每逢家人生日,
都會點上一份"烤西米布丁",
甜甜又熱呼呼的口感,
是柴貓小時候的回憶,
但是後來餐廳收掉,
我就再也沒看過烤西米布丁了,
這次看到菜單上竟然有這道菜,
當然要點來重溫一下,
但是,回憶總是美好,現實卻...(笑)
這份"烤西米布丁",被我列在今日雷品中,
我們點了2份,但是最後1.5份還給餐廳了
【今日有點雷:烤西米布丁】
不過"點點心"的推薦菜色,
當然不只那些,
"蒜香蝦春捲"、"蔥油雞扒撈丁"、"叉燒波羅包"和"黃金脆皮鮮蝦腸粉"都很不錯,
尤其當中的"蔥油雞扒撈丁",
可說是店內麵類當家花旦,
淋上油蔥醬汁的撈麵,
和外皮烤的焦脆的嫩雞非常合拍,
我回訪幾次都有點來回味一下;
【酥脆的"蒜香蝦春捲"】
【"黃金脆皮鮮蝦腸粉"】
【薄Q的粉腸內藏著脆脆的口感】
【你看看這蔥油雞的外皮】
【撈麵裹著蔥油的香氣】
最後推薦鹹、甜各一餐點,
是來到"點點心"不吃會可惜的必點單品,
這道"金絲龍鬚蝦",
外層酥脆、內餡鮮蝦多汁,
上層的高麗菜帶走不少油膩感,
視覺、味覺都顧到了,
完全是我的喜好狙擊;
【本日TOP1的"金絲龍鬚蝦"】
【高麗菜具有畫龍點睛的效果】
【滿滿的鮮蝦內餡】
"豬仔流沙包"更是榮登人氣排行榜前三,
外型可愛的"豬仔流沙包",
內餡是會燙口香甜奶黃醬,
這麼可愛的外型,
都捨不得咬下去了啦(笑)
【人氣"豬仔流沙包"】
【大家推薦的吃法(被飛踢)】
█ █ 點評:【點點心】位在微風信義B1,地理位置算是相當好找;餐廳用餐空間中等,位置與位置間稍嫌窄了些;菜色算是改良版的港式餐點,味道都有中上水準,價錢和份量也頗優,是一家我會再訪的港式餐廳
▼ ▼ ▼ 【點點心(微風信義店)】 ▼ ▼ ▼
地址:忠孝東路五段68號微風信義B1
電話:02-2345-0509
網址:https://www.facebook.com/dimdimsumtw/