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這次要跟大家分享的是大芳麻糬的口碑體驗
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這個體驗是在臺中自取的體驗
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這對家住臺中的我根本是如魚得水嘛！！
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不過大芳麻糬店位於臺中市東區(qū)，從大智路轉(zhuǎn)建興街就看的到了喔！
（是建＂興＂不是建新喔，別像我一樣一開始還走錯呢！！）
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這是大芳麻糬的店面，環(huán)境乾淨(jìng)明亮，做麻糬的老闆娘也有帶口罩與手套和綁頭髮！！很衛(wèi)生！
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在老闆娘快手之下，一下子就好幾個麻糬捏成形與包好餡料！
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麻糬本身是當(dāng)天現(xiàn)做的，沒有添加任何化學(xué)材料！
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這麻糬的餡料都是當(dāng)天現(xiàn)做的，另外麻糬包好餡料之後，丟入花生粉中
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大芳使用兩層花生粉，一層粗的一層細(xì)的！
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先上粗的花生粉
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（粗的花生粉是增加口感，但是因為顆粒較大的關(guān)係所以花生粉之間的空隙也較大）
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再丟入細(xì)的花生粉內(nèi)
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（最主要的目的是在於填滿剛剛說的空隙，讓麻糬放久了不會出水！這跟生魚片出水不一樣喔！！！）
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回到家中，立刻拿出盤子把盒裝的麻糬放到盤子上，這些是全部的分量，每種口味各四個總共五種口味！
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接著會依照各種口味跟大家分享喔！！
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芝麻口味（黑色袋子）
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大家應(yīng)該可以看得出來這滿滿的內(nèi)餡吧！！！大芳的芝麻內(nèi)餡有特別再炒過，香味明顯很多呢！而且不會說很甜膩，配上麻糬在口中越嚼越香呢！
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紅豆口味（紅色袋子）
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這個紅豆餡相當(dāng)?shù)木d密，從剪開的部分就看得出來了，左邊是我用手去捏，把它捏回原狀，紅豆餡的口感很紮實，而且有淡淡的奶香味，這也是一顆不甜膩的麻糬呢！！紅豆餡在口中輕輕一泯就開了，那種綿密的口感，我不得不再強(qiáng)調(diào)一次～！讚啦！！我喜歡這個口味！！
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奶酥口味（金黃色袋子）
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這是我第一次吃到奶酥口味的麻糬呢！這奶酥吃起來有微微的檸檬香味，比起一般奶酥少了膩口的感覺反而多了清爽的口感，這口感配上軟Ｑ的麻糬，新的滋味，你想試試看嗎～！！？？很棒喔～！！
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招牌口味（白色袋子）
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招牌口味可是融合了紅豆，花生，芝麻三種口味用特別的比例包製，麻糬的軟Ｑ是一開始，接著可以感覺到紅豆餡料的綿密，再來就是花生與芝麻的不同香味，這樣多層次的麻糬真的超讚的！而且重點還是不會甜膩，清爽無負(fù)擔(dān)！！這個口味也很讚呢！！
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花生口味（橙色袋子）
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聽老闆娘說他們的花生是使用彰化王功的花生，在用漫下去炒讓香氣出來，磨成粉後香味更細(xì)緻，麻糬外層粗與細(xì)兩種不同的花生粉，內(nèi)餡的花生粉感覺更細(xì)緻，這顆最普通的花生麻糬卻在花生粉有著相當(dāng)不錯的層次！而且微微的甜味搭配起花生粉跟軟Ｑ的麻糬，咀嚼後香味在口中久而不散！
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在結(jié)束前跟大家分享一下這次小小的心得吧，其實我們家裡平常去拜拜幾乎都會用到麻糬，但是都會去買超商包裝好的那種，吃起來就很死甜，麻糬的口感也很不自然，而且一放就可以放好幾天，不讓人懷疑成分不單純才怪呢！大芳麻糬原料是純天然的而且是當(dāng)天早上現(xiàn)做的，一般來說常溫下可以放一天，如果超過就要冰，這跟剛剛說的那種超商版的差很多呢！？而且大芳麻糬不會死甜，餡料的香味很棒，可以感覺出來在備料時的用心！強(qiáng)力推薦！跑遠(yuǎn)一點沒關(guān)係！吃的健康才實在！（ＢＥＮＮＹ住北屯區(qū)，到大芳麻糬店面要騎車騎三十分鐘呢！）
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謝謝大家這次的收看（大熊表示：這麼健康的麻糬不吃嗎！？）
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