五月的第二週, 就是母親節!

也是幫娘親辦的第二場趴T,

訂了蘆洲海霸王的桌菜, 不過訂位時店家直接就說明了, 母親節當天只有3500起價的桌菜,

最後只好訂3500的餐了, 結帳時還要多給10%服務費唷!

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蘆洲海霸王的母親節活動就是可以和媽媽到大頭貼機拍張照片,

店家還準備了兩臺, 放在一樓電梯的兩旁,

來的時候是趕著吃飯, 離開的時候是排隊人太多, 所以最後還是沒有跟娘親一起拍到大頭貼,

我們的位子在六樓, 聽說整個六樓都是3500的桌子, 不過沒有滿, 整個六樓大約只有開了3~4成的桌子,

場地有點舊, 應該是餐廳年代久遠了吧?

剛到達的時候, 桌上只有放海鮮米粉湯, 桌上有放訂位人的姓名牌, 放著我娘親的名字,

海鮮米粉湯, 這是我一直以來對於蘆洲海霸王印象最深刻的菜了,

米粉湯內的魚是炸過的, 還有包著魚卵的魚丸, 芋頭,.....

湯很鮮甜, 大家的評價也都不錯, 也請服務員再加了一次湯,

日式和風沙拉與燙軟絲(應該吧? Jazz對於花枝, 透抽, 軟絲總是傻傻分不清啊!),

軟絲還OK, 火候恰到好處, 不過和風沙拉的醬放有點多, 生菜吃到後頭很鹹,

煙燻鴨胸與烏魚子, 鴨胸普通, 各人比較愛新鮮現煎的, 對於煙燻鴨胸比較興趣缺缺,

烏魚子是不錯, 但沒鋪個白蘿蔔或蒜苗當底, 好像有點弱, 跟苜蓿芽真的很不搭啊!

白灼蝦, 這道很新鮮, 蝦尾巴都能漂亮的撥出來唷! 只有這道菜沒有砸了海霸王這三個字的招牌,

櫻花蝦油飯, 這個也很讚, 剛好大家肚子都很餓, 整鍋油飯吃的光光,

干貝絲炒芹菜, 這個一定要搭配那個干貝絲一起吃, 如果不這麼吃, 就是一道很虛的燴芹菜了,

鐵板麻油豬肉, 這個竟然是里肌豬, 讓人深感困惑, 不是應該用松板嗎? 這個滾了之後豬肉都乾掉了,

雞湯, 湯底還有放豬腳和干貝唷!?

清蒸海上鮮, 黑黑那個是海菜, 魚肉有點乾, 應該是鱸魚,

很傳統的甜點, 情人果冰與竹葉麻糬, 情人果冰酸酸甜甜很有懷念的辦桌口味, 讓我想到了小時後, ^____^

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整場最好吃的第一名是米粉湯, 第二名是櫻花蝦油飯,

身為一間海鮮餐廳, 竟然前兩名不是以海鮮為主角的料哩,

已經不只一次吃蘆洲海霸王有這樣的感想了,

服務人員的態度也真的需要在加強訓練一下, 有的忙來忙去忘東忘西, 有的聚集在後面(廚房區)聊天又不來幫忙,

請服務人員加茶, 一整場飯局, 一次都不幫我們加,

請協助解釋菜單又一附不耐煩的樣子,

真可惜, 好好一家餐廳, 搞成這樣~

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餐廳資訊如下:

餐廳地址: 新北市蘆洲區中山一路88號1樓

營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00

聯絡電話: 02 2281 7711

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